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[种菜种瓜] 這是什麼豆 ? [复制链接]

牧童

白金靴族

发表于 2015-2-20 21:18 |显示全部楼层

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本帖最后由牧童于 2015-2-20 23:26 编辑

求教各位菜農，這是什麼豆 ? 開白花的，可以採了嗎 ? 怎吃法，謝謝 !
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xuanandream

皮靴族

发表于 2015-2-20 21:18 来自手机 |显示全部楼层

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不知？四季豆？

54miao

皮靴族

发表于 2015-2-20 21:25 |显示全部楼层

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末見過

ks997

银靴族

发表于 2015-2-20 21:27 |显示全部楼层

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看着像...某....扁豆?

66绣球

白金靴族

发表于 2015-2-20 21:28 |显示全部楼层

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圆身扁鹊豆，可以摘了，多年生。

钓鱼高手

布鞋族

发表于 2015-2-20 21:30 |显示全部楼层

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不是四季豆,看形状应该是鹅眉豆也叫扁豆

钓鱼高手

布鞋族

发表于 2015-2-20 21:38 |显示全部楼层

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还有一种叫法：芸豆,其形状像刀,农村称刀豆,有多种形状和颜色

qd121001

皮靴族

发表于 2015-2-20 21:51 来自手机 |显示全部楼层

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我也觉得像刀豆

牧童

白金靴族

发表于 2015-2-20 22:31 |显示全部楼层

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66绣球发表于 2015-2-20 22:28
圆身扁鹊豆，可以摘了，多年生。

您可能是對的， linlinyang有種，已請教她了，明天知道。謝謝 !

66绣球

白金靴族

发表于 2015-2-20 22:37 |显示全部楼层

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牧童发表于 2015-2-20 23:31
您可能是對的， linlinyang有種，已請教她了，明天知道。謝謝 !

种子是我寄给你的，你要开白花的四季豆，我看它花白色又一串串的，就寄给你。

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michelleW

水晶靴族

发表于 2015-2-21 04:28 |显示全部楼层

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圆身鹊豆

stmimi

白金靴族

发表于 2015-2-21 04:33 |显示全部楼层

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可以吃的,刀豆.

牧童

白金靴族

发表于 2015-2-21 14:08 |显示全部楼层

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本帖最后由牧童于 2015-2-21 15:09 编辑

66绣球发表于 2015-2-20 23:37
种子是我寄给你的，你要开白花的四季豆，我看它花白色又一串串的，就寄给你。 ...

菜地六，七種豆，多得我也亂了，您的都全開花了，在結豆中，謝謝 ! 新年快樂 !

牧童

白金靴族

发表于 2015-2-21 14:11 |显示全部楼层

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michelleW 发表于 2015-2-21 05:28
圆身鹊豆

謝謝 ! 新年快樂 !

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2015-2-21 15:28 |显示全部楼层

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66绣球发表于 2015-2-20 23:37
种子是我寄给你的，你要开白花的四季豆，我看它花白色又一串串的，就寄给你。 ...

种菜高手啊，佩服

66绣球

白金靴族

发表于 2015-2-21 20:30 |显示全部楼层

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牧童发表于 2015-2-21 15:08
菜地六，七種豆，多得我也亂了，您的都全開花了，在結豆中，謝謝 ! 新年快樂 ! ...

同喜同乐

牧童

白金靴族

发表于 2015-2-21 20:40 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝发表于 2015-2-21 16:28
种菜高手啊，佩服

網上高手太多了，要到高手那邊，還有一段很長的路啊 ! 謝謝來訪 ! 新年快樂 !

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2015-2-21 22:52 |显示全部楼层

牧童发表于 2015-2-21 21:40
網上高手太多了，要到高手那邊，還有一段很長的路啊 ! 謝謝來訪 ! 新年快樂 ! ...

我是每天进来学习一下，慢慢积累经验，学无止境
祝福LZ羊年吉祥，万事如意，幸福安康！

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-2-22 00:02 |显示全部楼层

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本帖最后由 linlinyang 于 2015-2-22 12:53 编辑

是圆身扁豆，嫩的就采来吃，烧酱香扁豆好吃。

酱香扁豆：锅内少许油，下半勺豆瓣辣酱煸香，下扁豆煸炒，+酱油+多一点糖，炒至干瘪就好了。

你看看我以前的帖子 http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=841378

jessason

银靴族

发表于 2015-2-22 08:06 |显示全部楼层

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我家也有~好像刀一样~哈哈！

bluesky

白金靴族

发表于 2015-2-22 09:51 |显示全部楼层

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象扁豆

pretty6

皮靴族

发表于 2015-2-22 10:07 |显示全部楼层

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我从积分版换了这种子，也长出这种豆子来，说是叫圆身扁豆。

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pretty6

皮靴族

发表于 2015-2-22 10:09 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-2-22 00:02
是圆身扁豆，嫩的就采来吃，烧酱香扁豆好吃。

不知烧酱香扁豆都加什么调料？

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-2-22 11:51 |显示全部楼层

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pretty6 发表于 2015-2-22 11:09
不知烧酱香扁豆都加什么调料？

好像你是拍我家的种子吧？

酱香扁豆：锅内少许油，下半勺豆瓣辣酱煸香，下扁豆煸炒，+酱油+多一点糖，炒至干瘪就好了。

烧好的图片这里有 http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... id=39659&page=1

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pretty6

皮靴族

发表于 2015-2-22 11:56 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-2-22 11:51
好像你是拍我家的种子吧？

酱香扁豆：锅内少许油，下半勺豆瓣辣酱煸香，下扁豆煸炒，+酱油+多一点糖，炒 ...

好像是啊

看起来很好吃，我试试。

另外想请教一下，我家的扁豆根部的个别叶子有些会长斑点，或枯黄，剪掉后下面就秃了。
不知什么原因？

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-2-22 12:01 |显示全部楼层

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pretty6 发表于 2015-2-22 12:56
好像是啊
看起来很好吃，我试试。

下面剪秃了有利通风，把黄叶都剪掉没关系的，长得太高大营养都供给上面了，下面的叶子就老黄了。

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csjsysj

铜靴族

发表于 2015-2-22 13:39 |显示全部楼层

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圆身扁鹊豆，

牧童

白金靴族

发表于 2015-2-22 20:57 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-2-22 01:02
是圆身扁豆，嫩的就采来吃，烧酱香扁豆好吃。

酱香扁豆：锅内少许油，下半勺豆瓣辣酱煸香，下扁豆煸炒，+ ...

竟然忘記了 ! 患上了痴呆症 ! 謝謝啊 ! 今天吃了，有一點甜味，很好。

牧童

白金靴族

发表于 2015-2-22 20:58 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝发表于 2015-2-21 23:52
我是每天进来学习一下，慢慢积累经验，学无止境
祝福LZ羊年吉祥，万事如意，幸福安康！
...

謝謝 ! 也祝您吉祥如意 ! 身體健康 !

牧童

白金靴族

发表于 2015-2-22 21:00 |显示全部楼层

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pretty6 发表于 2015-2-22 11:07
我从积分版换了这种子，也长出这种豆子来，说是叫圆身扁豆。

謝謝 ! 祝羊年吉祥如意 !

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