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[其他] 自制非常好吃的豆腐 [复制链接]

发表于 2015-1-27 19:37 |显示全部楼层
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20101010 + 4 你太有才了
springwel + 4 感谢分享
climber + 3 太牛了,豆腐都可以自己做

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发表于 2015-1-27 19:49 |显示全部楼层
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牛 用什么点的

发表于 2015-1-27 19:54 |显示全部楼层
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怪薯黍 发表于 2015-1-27 19:49
牛 用什么点的

石膏粉

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怪薯黍 + 2 感谢分享

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发表于 2015-1-27 19:56 来自手机 |显示全部楼层
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工夫多嗎?

发表于 2015-1-27 20:06 |显示全部楼层
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做的真好,太棒了!

发表于 2015-1-27 20:07 |显示全部楼层
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磨浆30分钟,煮桨30分钟,压豆腐1小时(不需要管)。
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发表于 2015-1-27 20:12 来自手机 |显示全部楼层
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棒啊。。。

发表于 2015-1-27 20:16 |显示全部楼层
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blxlyzh 发表于 2015-1-27 20:07
磨浆30分钟,煮桨30分钟,压豆腐1小时(不需要管)。

自己做的豆腐比买的好吃,主要还是煮桨时间长。豆腐加工厂是用气打浆,味道差很多。

发表于 2015-1-27 20:17 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-27 20:18 |显示全部楼层
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谢谢大家加分!

发表于 2015-1-27 20:19 |显示全部楼层
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Yaode
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发表于 2015-1-27 20:35 |显示全部楼层
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厉害。。。

发表于 2015-1-27 20:42 |显示全部楼层
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太棒了.

发表于 2015-1-27 20:46 |显示全部楼层
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太棒了

发表于 2015-1-27 21:03 |显示全部楼层
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那里可以买到石膏粉?谢谢

发表于 2015-1-27 21:07 |显示全部楼层
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jingw 发表于 2015-1-27 20:03
那里可以买到石膏粉?谢谢

我也曾经找了很久。
在EASTWOOD有发现过。买了一包。可以用好久。
在Medibank努力工作,认真赚钱,开心玩
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发表于 2015-1-27 21:12 |显示全部楼层
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太厉害了

发表于 2015-1-27 21:37 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-27 21:40 |显示全部楼层
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有什么神器啊?

发表于 2015-1-27 22:20 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-27 22:41 |显示全部楼层
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豆腐也能做,太厉害了
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发表于 2015-1-27 22:47 |显示全部楼层
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我用柠檬汁点过一次,做出来非常紧密,香滑,就是好麻烦

发表于 2015-1-27 23:17 |显示全部楼层
此文章由 qd121001 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qd121001 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我在华人店买了N+1次豆腐, 每次在冰箱放到第二天就坏了不能吃!
楼主能不能详细说说, 我过阵子回国把石膏粉买着带过来, 到时候也自己做

发表于 2015-1-27 23:21 |显示全部楼层
此文章由 looflirpa 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 looflirpa 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我用卤水做过几次,老是有点发紧,下次用石膏试试

发表于 2015-1-27 23:21 |显示全部楼层
此文章由 2013xnxcf 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 2013xnxcf 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不知内酯粉楼主尝试过没有感觉那玩意比石膏更健康些。。。。。

发表于 2015-1-28 00:12 |显示全部楼层
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嫩豆腐!
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发表于 2015-1-28 00:14 |显示全部楼层
此文章由 sproutli 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sproutli 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-1-28 01:02 |显示全部楼层
此文章由 fengliu1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
高手

发表于 2015-1-28 01:29 |显示全部楼层
此文章由 stacey918 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 stacey918 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问LZ用多少豆子做出了多少豆腐?
我每次用1kg黄豆感觉才压出一点点豆腐

发表于 2015-1-28 01:35 |显示全部楼层
此文章由 z3263650 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 z3263650 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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