ALDI的搪瓷铸铁锅便宜又大碗仅仅23刀，6月4号开始。

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今天开卖啦，请看161楼网友新发照片。
五年的质保，别嫌人家便宜没好货，有崩瓷掉瓷的您麻利儿去找aldi，俺家的用了三年好好的。
283楼有 安吉拉叔 炖羊腿的方子，口水ing。。。
296楼有babeJ贴的Julia Child红酒炖牛肉方子，以及386楼牛肉出锅照片。
427楼有 水天蓝 炖羊腿方子。
锅内胆乳白色比较容易着色，Lc也一样有这问题，就那么着或使劲洗洗，或者去买黑色内胆的Staub。

@_@  注意了～ 从15页开始，是近期网友播报的各区Aldi有货的信息。 @_@


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没抢到Myer的Staub锅的各位xdjm，还有个非常省钱的选择：ALDI家的Crafton搪瓷铸铁锅，只要23澳币。
想尝试这种类型的锅又觉得Staub、Le Creuset太贵的，ALDI这个最合适了！

以前Aldi已出过两拨儿铸铁锅：
第一批跟Myer自家品牌Vue的质量差不多，重量也与LC、Vue类似，锅盖还带S家特有的乳头钉，俺入手的时候折上折才10刀，家里两代人喜欢用它的原因之一就是它比LC家26cm还稍微轻一点点，比S家的就轻多了。
当时很后悔没多入几个送人用，后来果然把LC26、S24送了家人。。。10刀老锅踏踏实实服役了两年多三年还好好的，实在太超值。

第二批做工明显要差一些，但也很快就没货了。
第三批看外观跟第一批很相像，希望质量也差不多、最好也带乳头钉，我要多攒几个送人。




https://www.aldi.com.au/en/speci ... -iron-dutch-oven-1/

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俺家老锅是这个颜色的。

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求浮云。。

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hollowgal 发表于 2016-6-1 08:13
这个可以买了给老公用，每次不看火，Staub 几次给他差点烧坏。
里面是白的还是黑的？ ...

乳白的。

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flora.zhou 发表于 2016-6-1 07:11
看你上的照片下面说明

lid with self-basting drip nodules，

是的。

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ZJXZZN 发表于 2016-6-1 10:24
怎么办，S一直没买，除了贵，还是因为太重，昨天刚买的S,要不要退了，买这个轻的，如果做饭效果差不 ...

买S和L只是看就很开心了，那是粉丝抱着粉的赶脚。
btw足迹上很多人用这些锅做菜，你照猫画虎很简单的。
btw思大伯的24比ALDI柴火妞锅重也重不了多少，俩都收了吧。

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ZJXZZN 发表于 2016-6-1 10:34
玛雅，一个就够了，也不搞收藏呢，我不是任何粉 ，平时就俩人吃饭。

亚麻。。那你还缺个S家的perfect pan。
aldi锅买几个送家人和好友。

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laylachen 发表于 2016-6-1 13:11
这我到是没试验过 开裂后就直接垃圾桶伺候了

保修好几年呢，应该拿去换或者退。

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ZJXZZN 发表于 2016-6-1 13:26
你和楼主的体验正好相反

信息终于全了，真好。

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至尊小熊猫 发表于 2016-6-1 15:40
顺便说一句，铸铁锅不是只能炖东西，也是可以烘焙的

本周试过，挺好使

俺木有分了，为什么别人不加？

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Frankstonlarry 发表于 2016-6-1 16:54
俺家也是这种，用了几年，
最近把手坏了，请问哪里能配一个吗？

铸铁一体的把手，断了就不好修了吧？

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江北 发表于 2016-6-1 19:02
我要不要去整一个呢？

家里有类似的就不用进新的，人口少的话一个锅够了。

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胡椒老罗 发表于 2016-6-2 12:54
自己去coles看一下就知道了。这种东西要看到实物才行啊。

请问有照片吗？
俺们这的Coles没有这种锅。

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先锋 发表于 2016-6-2 14:07
有没有搞错啊

人们按自己喜欢的和力所能及的方式帮助别人就挺好的了。

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somyparadise 发表于 2016-6-2 21:56
每年都会降到十几块，嘿嘿

可得盯住了。

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Maryland 发表于 2016-6-3 20:11
lz好厉害 把LC和S送人 自己留这个用 求做盆友！

哎哎哎没有啦，咱还有S18、S24、S南瓜、Lc烤盘闲置当摆设。。。  我就属耗子的喜欢囤东西。

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babeJ 发表于 2016-6-4 10:30
一早就去买了一个，早上aldi门口居然有老外排队...基本上卖的不剩了已经
买了个LZ推荐的，因为太便宜，还顺 ...

这都排队。。。我攒五个送人的计划悬了。

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至尊小熊猫 发表于 2016-6-4 11:22
这颜色不错 小清新

今年恐怕等不到打折就告罄了。

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cyqautumn 发表于 2016-6-4 09:52
今天买了一个 好像有小钉钉吧...反正23刀 1年总能用吧  
买了羊肉 回家直接炖红烧羊肉 ...

干吗用一年啊？5年保。

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至尊小熊猫 发表于 2016-6-4 11:43
你该收取广告费

大家开心吃好喝好就行了

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alicia_2429 发表于 2016-6-4 11:59
一直觉得史大伯太贵 怕伺候不好 看到楼主贴子果断入手了平民版 哈哈哈

便宜的贵的都不用特意伺候，俺家的aldi、S、Lc都没养过锅。

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ZJXZZN 发表于 2016-6-4 12:16
谢谢信息，买了，还多买一个同色的带盖的炒锅28的，是不是用木头勺子炒？ ...

木的足够了，炒锅什么样？

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ZJXZZN 发表于 2016-6-4 13:13
报告，有点沾糊刚用炒下排骨，但可能方法不对，是不是冷锅热油再放菜就好了。

洗锅，挺方便，糊的地方很 ...

汗。。俺不咋做菜涅。。

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babeJ 发表于 2016-6-4 12:50
看了下万能的utube
清洗这锅子不要拿带金属的洗碗布去擦，搪瓷会擦坏的
万一烧焦了，放满水+三大勺小苏打进 ...

放酸放碱都腐蚀，这招真的好么？有点怀疑。

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ZJXZZN 发表于 2016-6-4 14:00
是不是炖的时候水不能放多，我用中火偏下，连水带肉占一半锅，怎么还有水汽噗出来？ ...

内容物多少、加不同调料、水多少、火大小，都会影响到出汽的状况。
美食版很多大师用铸铁锅做菜，看看他们的说辞和照片吧。

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ZJXZZN 发表于 2016-6-4 14:00
是不是炖的时候水不能放多，我用中火偏下，连水带肉占一半锅，怎么还有水汽噗出来？ ...

记得有大师做无水炖肉，那就是不要太多水了吧。

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aiyun 发表于 2016-6-4 13:41
刚也去买了红色，回家洗的时候用双面海绵硬的一面，那个锅盖边黑黑一圈的地方往下掉黑渣子，请问用过的同学 ...

没遇到过，不过S、Lc家的锅一般打磨很整齐，仅个别锅边有不平整的。
Aldi锅有些粉末也没事，洗净就好，主要看搪瓷和铸铁之间是不是紧密贴合，5年warranty，随便刷吧。

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babeJ 发表于 2016-6-4 10:30
一早就去买了一个，早上aldi门口居然有老外排队...基本上卖的不剩了已经
买了个LZ推荐的，因为太便宜，还顺 ...

11L的简直就是搪瓷桶，这个不是铸铁的。
俺买了仨，红绿蓝。

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alva 发表于 2016-6-4 18:45
三个都自用吗？都用来干啥？我买了一个红色的。

送人。。。

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actionsky 发表于 2016-6-2 22:06
myer卖18cm的，119,。stub牌的。是不是太小了点？

俩人基本够了。
最好的价好像是85？忘了。