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[甜品烘焙] 香蕉核桃蛋糕 [复制链接]

ktd4869

银靴族

发表于 2018-9-17 09:59 |显示全部楼层

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本帖最后由 ktd4869 于 2018-9-17 10:01 编辑

家里香蕉吃不完就做一个香喷喷的香蕉核桃蛋糕吧

原方来自下厨房 https://www.xiachufang.com/recipe/100471913/

材料：
1.湿性材料：
熟透的大香蕉 2根
细砂糖 80g
黄金幼砂糖 80g
无盐黄油 100g 室温软化
鸡蛋 2个
香草精 1茶勺 tsp
2.干性材料：
低筋粉 190 g
小苏打粉 1 茶勺 tsp
盐 1/4茶勺 tsp
肉桂粉 1 茶勺 tsp
丁香粉 1/4茶勺 tsp （没有可以不加）
3.其他：
核桃 60g
粗粒砂糖 1汤勺 tbsp

步骤：
1.黄油软化至室温，香蕉捣成泥，和湿性材料拌匀

2.筛入干性材料，翻拌匀 (烤箱预热170度，fan assisted)

3.倒入模具，均匀撒上核桃仁，粗粒砂糖，送入烤箱，60分钟出炉(170度，fan assisted)

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ktd4869

银靴族

发表于 2018-9-17 12:15 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2018-9-17 11:55
早餐吃一天元气满满

周一的早晨非常需要能量啊

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ktd4869

银靴族

发表于 2018-9-17 12:16 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2018-9-17 11:57
香喷喷的，馋人啊！

谢谢

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ktd4869

银靴族

发表于 2018-9-17 21:00 |显示全部楼层

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Smiley 发表于 2018-9-17 17:51
好吃

谢谢偶像

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