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张妈妈手工粽子-欢迎外卖,自取,饭店预订

最后更新时间:2017-12-4 10:50     1234人阅读

地址: Sydney Street
营业时间: 全天
人均消费: 10澳元
付款方式: 现金
酒牌: ,
所属类别:甜品
联系人:

Stacey

地区:

CONCORD

联系电话: 0455205314
联系我时,请说是在新足迹上看到的,谢谢!

详细信息:

挑剔的吃货们看过来!你是否在远离家之后越发想念那熟悉的味道,可是自己没时间也没精力下厨?张妈妈厨房现在推出稀有的手工牛角粽,共有五花肉咸粽和水晶蜜枣甜粽两种口味。
甜咸搭配最好吃!

“一串穿成粽,名传角黍通。豚蒸和梗米,白腻透织红。细箸轻轻里,浓香粒粒融。兰江腌脯贵,知味易牙同。“-清代林苏门

手工制作粽子的程序相当复杂,从清洗粽叶、调配馅料,到正式开始包粽子,每一道工序都要费事费心。想要包出这小巧精致的牛角粽,还不能有露馅或是破损,得要相当的技巧才行。最后一道煮粽子的过程,也是马虎不得,否则稍不留神,粽子要不没煮熟,要不就煮得过烂,失去了嚼劲。

自家厨房挑选的材料也是绝不马虎。粽子一定要用糯米才有软糯香甜的口感,五花肉选用的是肉店的新鲜肉,速冻的肉可是比不上的哟。甜粽里加的一定是已去壳的水晶蜜枣。剥开一颗新鲜的粽子,晶莹透亮的糯米里隐约透出一抹淡淡的红色,还未入口就已觉得赏心悦目了。

张妈妈厨房目前试营业,上门取货和送货上门皆可。买满20元的粽子即可免费送货上门,请注意是全悉尼地区哦。每个粽子单价2.8元,肉粽及蜜枣粽同一价格。买满10个可享优惠价25元,买满20个可享优惠价50元,买满30个可享优惠价75元,多买多优惠。不想费时费力去煮粽子的小伙伴们,咱可以帮你煮好粽子,你只要放进微波炉里叮一下就可以啦。想要不同口味的小伙伴们(豆沙、咸蛋黄、红枣、发挥你的想象力…),咱家厨房可以帮你依口味定制!

预订微信:staciezy
预订电话:0455 205 314
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