新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 又来了，橙皮空心蛋糕-orange peel ring cake

精华好帖回顾
· 可以拉丝的咸味土司----面包机制作流程 (2008-11-15) 紫雪花	· 2023.7 北大西洋中失落的伊甸园(海上悬湖, 007取景点, 捕鲸) ---- 法罗群岛七日自驾 (照片传完了) (2023-7-21) M27
· 回首来澳三周年，我的学习/工作小总结 (2013-11-1) 马二小	· 参加活动 --- 朝花夕拾一个七零后的寂寞回忆 (2013-6-4) thinkbig

12 / 2 页下一页

查看: 8480|回复: 46

[美食活动] 又来了，橙皮空心蛋糕-orange peel ring cake [复制链接]

hattie

银靴族

发表于 2007-11-3 12:04 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

橙皮空心小蛋糕，好看又好吃，制作起来却是非常的简单啊~~

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +119	收起理由
管理员	+ 100	管理员(astina)加分100
jyy_jessie	+ 4
datou2z	+ 15	你太有才了

查看全部评分

hattie

银靴族

发表于 2007-11-3 12:06 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

需要准备的材料：
2个鸡蛋
大约1/4杯的酸奶油
65克黄油（需要在室温放软）
白糖125克
自发粉3/4杯
香草精1勺
大橙子1个（把皮用刮皮刀削下来）
少量橙汁
以上材料可以做4个小蛋糕

制作起来特别的简单：
把所有的材料加在一起，搅拌均匀，注意面粉不要有团。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

hattie

银靴族

发表于 2007-11-3 12:07 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

然后倒入小模具中，如果倒入3分之1，做成就会为模具的2分之1满。如果倒2分之1 ，就会溢出来一点点。我想做的小一点，所以只到了3分之1。
放入180度的烤箱，烤25-30分钟，用小牙签检查一下如果不粘了就可以拿出来了。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

hattie

银靴族

发表于 2007-11-3 12:08 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

放凉，倒出来。然后装饰一下。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

hattie

银靴族

发表于 2007-11-3 12:09 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

开吃~~, 蛋糕充满了橙子的味道，我很喜欢

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

涯涯

皮靴族

发表于 2007-11-3 12:17 |显示全部楼层

此文章由涯涯原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者涯涯所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮~

涯涯

皮靴族

发表于 2007-11-3 12:18 |显示全部楼层

此文章由涯涯原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者涯涯所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个要用特别的模具吧？给模具也来一张pp吧：）

涯涯

皮靴族

发表于 2007-11-3 12:21 |显示全部楼层

此文章由涯涯原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者涯涯所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还有啊，这个要用到橙皮的，但是好像橙子为了保鲜都是waxed过的，吃了会不会对身体不好啊？怎样才能完全把蜡洗干净啊？

LUCYANNA

皮靴族

发表于 2007-11-3 12:22 |显示全部楼层

此文章由 LUCYANNA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 LUCYANNA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好看，好吃，可以开店了。。。

hattie

银靴族

发表于 2007-11-3 12:28 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由涯涯于 2007-11-3 13:18 发表
这个要用特别的模具吧？给模具也来一张pp吧：）

模具就是第3楼那个，我买的是小型的，在target买的。

hattie

银靴族

发表于 2007-11-3 12:30 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由涯涯于 2007-11-3 13:21 发表
还有啊，这个要用到橙皮的，但是好像橙子为了保鲜都是waxed过的，吃了会不会对身体不好啊？怎样才能完全把蜡洗干净啊？

如果是国内的我还真不敢吃了，不过aust的老外很多菜谱里都用到橙子皮，柠檬皮，我一般也就是用水和盐洗洗。

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-11-3 12:34 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

艺术品又来了~~

紫雪花

银靴族

发表于 2007-11-3 12:42 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮~~LZMM的PP拍的真是很美~~~~
橙子味道的蛋糕我也喜欢,可惜孩子不太爱吃这些有橙子皮的点心.

hattie

银靴族

发表于 2007-11-3 12:54 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 紫雪花 于 2007-11-3 13:42 发表
漂亮~~LZMM的PP拍的真是很美~~~~
橙子味道的蛋糕我也喜欢,可惜孩子不太爱吃这些有橙子皮的点心.

可以不放阿，原来的食谱中放的是柠檬皮，我家没有买柠檬，我就把我老妈吃的橙子先给“扒皮”了，哈哈。

tyxzh

金靴族

发表于 2007-11-3 14:08 |显示全部楼层

此文章由 tyxzh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tyxzh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮漂亮

jyy_jessie

银靴族

发表于 2007-11-3 21:24 |显示全部楼层

此文章由 jyy_jessie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jyy_jessie 所有！转贴必须注明作者、出处�

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[美食活动] 又来了，橙皮空心蛋糕-orange peel ring cake [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源