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请问:哪里有牛蹄筋卖?谢谢了。 [复制链接]

发表于 2012-7-25 14:18 |显示全部楼层
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请问:哪里有牛蹄筋卖?谢谢了。
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发表于 2012-7-25 14:23 |显示全部楼层
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华人肉店.或者越南人肉店.

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发表于 2012-7-25 14:32 |显示全部楼层
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Boxhill

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发表于 2012-7-25 14:43 |显示全部楼层
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悉尼有卖的吗? 我也想买,但总看不到。

发表于 2012-7-25 14:43 |显示全部楼层
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AUBURN的华人肉店,很新鲜,我经常在那里买.

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发表于 2012-7-25 14:44 |显示全部楼层
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Hurstville.

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发表于 2012-7-25 14:45 |显示全部楼层
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楼主在哪个城市??

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-7-25 14:45 |显示全部楼层
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华人肉店,问一下,就从里面拿给你了

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发表于 2012-7-25 14:46 |显示全部楼层
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华人肉店.

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发表于 2012-7-25 23:07 |显示全部楼层
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south strathfield 的meat market有卖

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发表于 2012-7-26 21:12 |显示全部楼层
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market都有,不过那个上面好多毛,让我看着不喜欢

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发表于 2012-7-26 21:19 |显示全部楼层
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是啊 为什么有些毛当得吓人 好难收拾

发表于 2012-7-26 21:19 |显示全部楼层
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华人肉店

发表于 2012-7-26 21:22 |显示全部楼层
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西人肉点也有,前提你问他

发表于 2012-7-26 21:30 |显示全部楼层
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华人肉店几乎都有

发表于 2012-7-26 21:36 |显示全部楼层
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华人肉店 直接问就好了
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发表于 2012-7-26 21:37 |显示全部楼层
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达成
没买过,好奇为什么有毛呢?

发表于 2012-7-26 22:14 |显示全部楼层
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很多毛, 买了一次, 都不敢吃!。springvale

发表于 2012-7-26 22:18 |显示全部楼层
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原帖由 CHY1 于 2012-7-26 22:14 发表
很多毛, 买了一次, 都不敢吃!。springvale

牛蹄筋怎么会有毛呢?你买的是牛蹄子吧?

发表于 2012-7-26 22:26 |显示全部楼层
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原帖由 豆宝宝 于 2012-7-26 22:18 发表

牛蹄筋怎么会有毛呢?你买的是牛蹄子吧?


陈老师

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-7-26 23:02 |显示全部楼层
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原帖由 豆宝宝 于 2012-7-26 22:18 发表

牛蹄筋怎么会有毛呢?你买的是牛蹄子吧?



没处理干净,外面的薄膜粘着的,有时还有大撮的黑毛。你下次买来仔细看看,多多少少都会有点黑黑的毛的。

我一般都是拿锋利的剪刀剪掉,有些实在很难弄干净,可以先白水煮熟,再拔,就非常轻易可以拔掉了,然后再做菜
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