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发表于 2011-8-4 12:23 |显示全部楼层

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豆腐需要盐和生抽吗?难道只需要炒肉之前的那勺郫县豆瓣就可以入味了?

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发表于 2011-8-5 07:28 |显示全部楼层

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原帖由 shellte 于 2011-8-4 12:23 发表
豆腐需要盐和生抽吗?难道只需要炒肉之前的那勺郫县豆瓣就可以入味了?

伊个人口味吧，我只放那勺郫县豆瓣就够味了

发表于 2011-8-6 22:31 |显示全部楼层

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是你亲自下厨的吗，还是你家LD做的呀？
俺知道你家LD手艺不错，可惜就没吃着

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发表于 2011-8-7 09:49 |显示全部楼层

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原帖由 136mydream 于 2011-8-6 22:31 发表
是你亲自下厨的吗，还是你家LD做的呀？
俺知道你家LD手艺不错，可惜就没吃着

呵呵，上面的都是LD做的

昨晚朋友来，喜悦做了几个菜，获得一致好评

这是其中的锅巴肉片：

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发表于 2011-8-8 07:09 |显示全部楼层

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原帖由 喜悦修车 于 2011-8-7 09:49 发表

呵呵，上面的都是LD做的

哈，被我戳穿了吧

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发表于 2011-8-8 12:16 |显示全部楼层

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原帖由 136mydream 于 2011-8-8 07:09 发表

哈，被我戳穿了吧

昨晚的浇汁丸子

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参与人数 2	积分 +9	收起理由
Grange	+ 5	你太有才了
136mydream	+ 4	一看就好吃

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vrebecca123

发表于 2011-8-8 13:07 |显示全部楼层

回复喜悦修车 1# 帖子

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喜欢那盘家常豆腐，要求端走

onemum

发表于 2011-8-8 13:10 |显示全部楼层

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The Tofu looks so delicious!

发表于 2011-8-8 19:43 |显示全部楼层

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原帖由 喜悦修车 于 2011-8-7 09:49 发表

呵呵，上面的都是LD做的

昨晚朋友来，喜悦做了几个菜，获得一致好评

这是其中的锅巴肉片：

锅巴是怎么弄的？

发表于 2011-8-8 19:44 |显示全部楼层

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我看上那盘浇汁丸子了

回头琢磨一下
估计小朋友会爱吃

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发表于 2011-8-8 21:03 |显示全部楼层

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原帖由 136mydream 于 2011-8-8 19:43 发表

锅巴是怎么弄的？

帮你找了一个专业的做法：http://www.tfysw.com/2009/0913/972.html

锅巴用华人店买的‘傻二哥锅巴’

以前也买到过大米锅巴，后来找不到了

[ 本帖最后由喜悦修车于 2011-8-8 21:10 编辑 ]

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发表于 2011-8-8 21:07 |显示全部楼层

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原帖由 136mydream 于 2011-8-8 19:44 发表
我看上那盘浇汁丸子了
回头琢磨一下
估计小朋友会爱吃

喜悦的LD在做丸子：

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lalasong

白金靴族

发表于 2011-8-9 21:34 |显示全部楼层

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我在考虑，下次去喜悦家做SERVICE的时候，就选在晚饭的点去

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发表于 2011-8-10 11:35 |显示全部楼层

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原帖由 lalasong 于 2011-8-9 21:34 发表
我在考虑，下次去喜悦家做SERVICE的时候，就选在晚饭的点去

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发表于 2011-8-13 18:43 |显示全部楼层

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今晚吃包子

[ 本帖最后由喜悦修车于 2011-8-13 18:45 编辑 ]

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sugarkitty

发表于 2011-8-13 19:47 |显示全部楼层

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这包子看着眼熟啊

斤斤玉子

发表于 2011-8-13 19:53 |显示全部楼层

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大包子，我的最爱啊！可惜俺不太擅长做面食，很是怀念妈妈做的包子.....

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发表于 2011-9-17 18:01 |显示全部楼层

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好久没更新了，来两张以前贴过的西安麻食/麻什吧

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参与人数 2	积分 +9	收起理由
asmilesnail	+ 4	谢谢奉献
iamwhoami	+ 5	色彩太漂亮了

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草色入帘青

发表于 2011-9-17 18:57 |显示全部楼层

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豆腐做的太好了。明天试试，谢谢！

Meme

布鞋族

发表于 2011-9-17 19:21 |显示全部楼层

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看着太有食欲了！

云淡风轻

银靴族

发表于 2011-9-21 09:39 |显示全部楼层

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真是有食欲。都端走了。

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
语阁	+ 5	深有同感

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asmilesnail

发表于 2011-9-21 09:44 |显示全部楼层

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那个里面是pasta??

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