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[其他] 悉尼哪里能买到臭草? [复制链接]

发表于 2010-10-15 21:30 |显示全部楼层
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如题。我想做绿豆沙,总觉得少了臭草的绿豆沙不够完美,悉尼哪里能买到呢?
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发表于 2010-10-15 21:32 |显示全部楼层
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臭罌出臭草

发表于 2010-10-15 21:36 |显示全部楼层
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原帖由 pal 于 2010-10-15 22:32 发表
臭罌出臭草

发表于 2010-10-15 23:12 |显示全部楼层
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什么是臭草?

发表于 2010-10-16 13:57 |显示全部楼层
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没有人知道吗?就是做绿豆海带糖水的时候用的

发表于 2010-10-16 15:50 |显示全部楼层
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绿豆糖水就是要放臭草才好吃啊,广东的地道做法。
不过我在mel都从来没见过,而且估计在国内大多数北方的同学应该都不熟悉。
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发表于 2010-10-16 16:46 |显示全部楼层
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臭草?你说的是薄荷吗?

发表于 2010-10-16 19:42 |显示全部楼层
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鱼腥草? 越南人店有卖。

发表于 2010-10-16 19:53 |显示全部楼层
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没见过. 放狗搜了一下,学习了,

臭草 Herba Rutae  (英)Common Rue Herb
  别名 臭艾、小香草、荆芥七。

来源 为芸香科植物芸香Ruta graveolens L.的全草。

植物形态 多年生草本,高可达1m,有强烈气示。全株无毛,有腺点。叶互生,2~3回羽状复叶,全裂至深裂,长5~15cm;裂片倒卵状长圆形或匙形,长1~2cm,全缘或微有钝齿。聚伞花序顶生或腋生;花金黄色;萼片4~5;花瓣4~5,边缘细撒裂状;雄蕊8~10;心皮3~5,上部离生;花盘有腺点;蒴果4~5室,成熟时开裂。种子肾形,黑色,花期春季。

化学成分 含桉叶素、芳樟醇、莰烯、柠檬烯、对聚伞花素、芸香碱(graaveoline)、茵芋碱(skimmianine)、香草木宁碱(kokusaginine)、加锡弥罗果碱(edulinine)、山小橘碱(graveolinine)、佛手柑内酯、补骨脂素、花椒毒素(xanthotoxin)、伞形花内酯、东莨菪素、异虎耳草素等。

性味 性寒,味苦、辛。

功能主治 祛风,退热,利尿,活血,解毒,消肿。用于感冒发热、风湿骨痛、小儿惊风、小便不利、泄泻、疝气、跌打损伤、热毒疮疡、湿疹。

发表于 2010-10-16 20:13 |显示全部楼层
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bunnings有买

发表于 2010-10-16 20:37 |显示全部楼层
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谢谢9楼的详细解释,哈哈。
我真是求仁得仁啊今天,昨天才发这个贴,今天在朋友家竟然有种!赶紧讨了几颗拿回家,咔咔咔!
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