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[厨房窍门] 悉尼哪里卖走地鸡有帮砍的呢? [复制链接]

发表于 2022-9-9 09:50 |显示全部楼层
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想在家吃椰子鸡火锅,但以前买的走地鸡他们都只用电锯锯得很大块。足友们有没有知道哪家店有帮砍走地鸡小块的呢?提前感谢
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发表于 2022-9-9 09:55 |显示全部楼层
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去买一把菜刀,家里总归用得到

发表于 2022-9-9 09:56 |显示全部楼层
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其实鸡的话你买把厨房剪刀都足够了

发表于 2022-9-9 09:56 |显示全部楼层
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整个小号上来逛 发表于 2022-9-9 09:55
去买一把菜刀,家里总归用得到

技术不过关啊

发表于 2022-9-9 09:58 |显示全部楼层
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ginginyingying 发表于 2022-9-9 09:56
其实鸡的话你买把厨房剪刀都足够了

就是那种可以剪骨头的吗?有什么推荐吗

发表于 2022-9-9 10:02 |显示全部楼层
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庖丁解牛学习一下
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发表于 2022-9-9 10:08 |显示全部楼层
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小园子 发表于 2022-9-9 10:58
就是那种可以剪骨头的吗?有什么推荐吗

搜poultry scissors,都差不多,鸡骨很软的啦

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发表于 2022-9-9 11:08 |显示全部楼层
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我咋觉得你需要的是帮忙砍椰子呢~~~~~

发表于 2022-9-9 13:22 |显示全部楼层
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自家壮劳力光吃不干活吗?
那楼主更要弄把大菜刀,咔咔几下!杀鸡儆猴,砍鸡儆那啥啥啥
鸡骨头真是各种骨头中相对好砍的了

发表于 2022-9-9 13:23 |显示全部楼层
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如果鸡都砍不动,估计牙也快咬不动了

发表于 2022-9-9 13:28 来自手机 |显示全部楼层
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要不就买别人做好的类似凉鸡、海南鸡这样的自己回来再煮,我也不喜欢砍鸡,到处都是血
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发表于 2022-9-9 13:32 |显示全部楼层
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为啥不让锯得小一点啊?

我买走地鸡的时候 都说给小朋友吃
比划大小,人家锯得挺好的

发表于 2022-9-9 13:33 来自手机 |显示全部楼层
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我看了半天 确定这个主题是鸡!不是猪也不是牛
鸡难道不是用厨房剪刀剪就好了吗。连菜刀都不用。。。除非你想剁鸡腿,最硬的一块骨头可能是鸡腿了

发表于 2022-9-9 13:35 来自手机 |显示全部楼层
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鸡都砍不动?剪刀剪总剪的动吧

发表于 2022-9-10 08:02 来自手机 |显示全部楼层
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懒人法:整只下,不用砍。熟后都分开了

发表于 2022-9-10 08:15 来自手机 |显示全部楼层
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Eastwood 鸡多多还是鸡什么的那家,就是乐购超市对面那家卖鸡的店,手工砍的。我也是很讨厌电锯的,煮开了很吓人。

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发表于 2022-9-10 09:07 来自手机 |显示全部楼层
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买一把不锈钢崭骨刀可以用几代

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