新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 参加活动 我和怪味鸡丁的往事(煮夫手记十九) (2011-4-13) amon54 · 【WA】【*****更新完~*****】11月初十天西澳之旅4500km (2019-1-31) w521
· 木地板DIY - 加了Tips (2007-6-8) 童心的魔镜 · 感谢新足迹!让熊猫终于吃上了好吃的油条,煎饼果子 (2012-6-28) 小白的熊猫
Advertisement
Advertisement
查看: 3813|回复: 12

[甜品烘焙] 来混点儿分:周末的一点儿烘培——如花似玉版 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-5-27 21:56 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 虞宅与美丽 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虞宅与美丽 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
平时周末就是忙着遛娃,这天恰逢老师取消了周六上午的课,居然有一整个上午可以晒太阳,喝茶。

回国的时候收了一套汝瓷的茶具,朋友又推荐一款唤做小青柑的茶,普洱的浓厚搭配柑桔的清冽,入口非常的好喝。


有茶不能没有点心,足迹上搜了一搜,找到这个酥皮苹果卷的方子,试了一下很容易操作,尤其造型是真正的貌美如花,特别适合这么一个休闲的早上。


方子在这里:https://www.oursteps.com.au/bbs/f ... 4763&highlight=酥皮&mobile=yes

顺手又烤了一些蔓越莓包,就是不够暄软,内行们给指点一下咋回事儿呢?口味还可以。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 9积分 +93 收起 理由
harbridge + 15 感谢分享
YANKS + 15 你太有才了
缓缓 + 11 你太有才了

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2018-5-27 22:00 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 快乐的农民 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 快乐的农民 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了你推荐的苹果卷 谢谢

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-5-27 22:06 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真漂亮啊,烘焙真是件美好的事

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-5-27 22:14 |显示全部楼层
此文章由 虞宅与美丽 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虞宅与美丽 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
胡须康 发表于 2018-5-27 22:06
真漂亮啊,烘焙真是件美好的事

嗯,烘培的过程好像和瓷器进窑烧制差不多,不能完全把握在高温之下会有什么变化发生......

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-5-27 22:15 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
虞宅与美丽 发表于 2018-5-27 22:14
嗯,烘培的过程好像和瓷器进窑烧制差不多,不能完全把握在高温之下会有什么变化发生...... ...

对对,好在等待的过程不那么漫长

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
虞宅与美丽 + 5 我很赞同

查看全部评分

最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2018-5-27 22:16 |显示全部楼层
此文章由 清墨水 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 清墨水 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看得见的美貌,闻得着的香

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
虞宅与美丽 + 5 你太有才了

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-5-27 22:19 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
如花似玉,闲情雅致,浮生若梦

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
虞宅与美丽 + 5 你太有才了

查看全部评分

2016年度奖章获得者

发表于 2018-5-27 22:24 |显示全部楼层
此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主真是坐得书房,进得厨房啊!

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
虞宅与美丽 + 5 你太有才了

查看全部评分

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-5-27 22:31 |显示全部楼层
此文章由 虞宅与美丽 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虞宅与美丽 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
明河素月 发表于 2018-5-27 22:19
如花似玉,闲情雅致,浮生若梦

做梦的机会越来越少了......

退役斑竹 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2018-5-27 22:34 |显示全部楼层
此文章由 缓缓 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 缓缓 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
向往的生活

发表于 2018-5-27 22:44 |显示全部楼层
此文章由 9112001 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
垂涎欲滴
Advertisement
Advertisement

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-5-28 08:29 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 虞宅与美丽 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虞宅与美丽 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
缓缓 发表于 2018-5-27 22:34
向往的生活

也是好不容易有点儿空.....

发表于 2018-5-28 10:55 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一个如花似玉,一个珠圆玉润。我特别喜欢那套茶具

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部