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[煎炒炖煮] 不一样的烤牛排- -最适合带孩子的上班族们 [复制链接]

发表于 2018-1-16 08:09 |显示全部楼层
此文章由 flower12 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 flower12 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很久没有来上菜了,今天不上班偶尔看到几年前的帖子还有被大家翻看,顿时觉得应该再分享一些即省时又好吃有营养的菜肴。牛排选的是Woolies 的scotch fillet(不要那种真空包装的), 盘子里放生抽,少少许老抽,一点点甜酱油和香油,牛排放入marinate 一晚。烤箱240度(不要fan)预热4分钟, 牛排一面烤7-8分钟,另一面5-6分钟,总共时间不超过14分钟。
烤好后,放入盘中等5分钟,烤盘中的牛肉汁不要倒掉,放入小碗中,加2茶匙的这个Japanese dressing,最后把这个汁浇在牛排上。这种烤牛排,我家是老人孩子都爱吃
另外这种Japanese dressing 是我家的最爱,拌黄瓜,西式salad 都很棒,Woolies 有卖,不便宜但觉得值得一试!

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参与人数 13积分 +58 收起 理由
lll2008 + 3
肥羊 + 5 好吃
jeff117888 + 8 你太有才了

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发表于 2018-1-16 08:13 |显示全部楼层
此文章由 u66 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 u66 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

发表于 2018-1-16 08:18 |显示全部楼层
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发表于 2018-1-16 13:37 |显示全部楼层
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谢谢分享

发表于 2018-1-16 13:43 |显示全部楼层
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看起来很好吃,改天试一试

发表于 2018-1-16 13:47 |显示全部楼层
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真棒,晚上也试试
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发表于 2018-1-16 13:49 |显示全部楼层
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下次能不能请楼主再加一张切开的照片。我家老公每次煎牛排不是太老就是太血淋淋,在家完全没有吃牛排的兴趣。只能买煎不坏的小羊排

发表于 2018-1-16 13:54 |显示全部楼层
此文章由 ginginyingying 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ginginyingying 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真空包装的不好么?我一直以为那种高级一点

发表于 2018-1-16 15:41 |显示全部楼层
此文章由 nicole-joyce 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nicole-joyce 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
对LZ的酱很感兴趣 准备买一瓶~~~~

发表于 2018-1-16 15:41 |显示全部楼层
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谢分享

发表于 2018-1-16 16:10 来自手机 |显示全部楼层
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不错
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发表于 2018-1-16 18:50 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2018-1-16 18:52 来自手机 |显示全部楼层
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不错

发表于 2018-1-16 19:01 |显示全部楼层
此文章由 yang5637 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
香啊

发表于 2018-1-16 19:08 |显示全部楼层
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真不错

发表于 2018-1-16 19:11 |显示全部楼层
此文章由 tinaking666999 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tinaking666999 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
用空气炸锅做可以吗?
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发表于 2018-1-16 19:24 |显示全部楼层
此文章由 ehong3200 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很棒