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[其他] 芋苗(芋禾)是广东腌菜 滴水观音有毒! [复制链接]

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发表于 2017-3-19 21:02 |显示全部楼层
此文章由 小果妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小果妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 小果妈 于 2017-3-20 11:44 编辑

       发现本版有花友发了有误导的东西,善意的提醒:芋苗(芋禾)是广东腌菜   滴水观音有毒!
       生活在广东几十年,芋苗是我们的家常菜。果妈自己不会做,特地到姐夫家请教了他的妈妈:将地里的不痒喉的芋头杆子(芋禾)割下来洗净,用洗米水腌上10天左右,即成为酸爽的酸芋禾,与肉同炒,芋苗爽身之余还带有水分,吃起来嫩口无渣,吸收了猪油之后很是甘润惹味。
      而滴水观音,是广东野地里常见的一种植物,公园绿化带也有。不可食用,有毒,尤其在他的汁液里面!
      广大的劳动人民具有足够的智慧,不会搞错!恐怕也只有半桶水的人才似是而非。悄悄的说一句:不至于混到要吃滴水观音的地步吧。如果你没有能力分辨,就都不吃好了!
我在市场买菜买来的芋苗:有已经扒了皮的和没有剥皮的二种,扒了皮的好吃,嫩滑!
农民地里的芋头苗:


我买菜买来的芋苗:清焖,或者炒肉末等等都很下饭。已经扒了皮的:

没有扒皮的成菜:

滴水观音:




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66绣球 + 8
ItsThere + 4 你太有才了

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发表于 2017-3-19 21:04 |显示全部楼层
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本帖最后由 ItsThere 于 2017-3-19 21:13 编辑

不明觉厉,感谢分享!
以前在国内种过一棵,长满了整个大窗,但不知有没有毒,海芋=广东狼毒?

2015年度奖章获得者

发表于 2017-3-19 21:56 |显示全部楼层
此文章由 66绣球 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 66绣球 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
普及知识

发表于 2017-3-19 22:02 |显示全部楼层
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谢谢科普!

发表于 2017-3-19 22:05 |显示全部楼层
此文章由 cindy1000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cindy1000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
起码20多年没吃过芋苗了,口水⋯

发表于 2017-3-20 08:59 |显示全部楼层
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本帖最后由 笑熬浆糊 于 2017-3-20 09:03 编辑

LZ候塞利,吓得我都瘦了。。。
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发表于 2017-3-20 09:02 |显示全部楼层
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本帖最后由 笑熬浆糊 于 2017-3-20 09:07 编辑

多年前种过一些芦荟,网上说吃芦荟对身体健康如何有利。但芦荟有的有毒,有的可食用,最终我还是不敢尝试,毕竟小命要紧。

发表于 2017-3-20 10:32 |显示全部楼层
此文章由 adlaty 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 adlaty 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢楼主善意,滴水观音楼主最好大字警告,眼神不好就适得其反了。

发表于 2017-3-20 11:05 来自手机 |显示全部楼层
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这竽苗不腌的话怎么吃呢?

发表于 2017-3-20 18:05 |显示全部楼层
此文章由 gagaet 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gagaet 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在澳洲吃的是这种白霞,估计你在广东无见过,否则怎会当白霞是滴水观音呢?下次来澳洲请你吃哈,当然不会请你吃11楼的滴水观音啦。

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发表于 2017-3-20 18:13 |显示全部楼层
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这才是真金白银的滴水观音,睇真滴,不要买错吃错,现在国内山寨流行,市场买新鲜,腌过都不保险,最好学我们澳洲园艺xdjm,已已种,无有怕。

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发表于 2017-3-20 18:35 |显示全部楼层
此文章由 lansehaiyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢
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发表于 2017-3-20 19:03 |显示全部楼层
此文章由 invisiblegal 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 invisiblegal 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好得人惊。。老眼昏花分不清,一概都不吃了,小命要紧

发表于 2017-3-21 07:23 |显示全部楼层
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本帖最后由 gagaet 于 2017-3-21 07:25 编辑
ItsThere 发表于 2017-3-19 21:04
不明觉厉,感谢分享!
以前在国内种过一棵,长满了整个大窗,但不知有没有毒,海芋=广东狼毒? ...


硬把广东拖下水,冤枉!
细水长流

发表于 2017-3-21 07:30 |显示全部楼层
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gagaet 发表于 2017-3-21 07:23
硬把广东拖下水,冤枉!

哈哈,中国第一例梅毒也是在广州发现的,这丝毫不影响广东的好。

广东狼毒为天南星科植物海芋Alocasia macrorrhiza (L.)Schott的干燥根茎,切块或片。
http://baike.baidu.com/item/%E5%B9%BF%E4%B8%9C%E7%8B%BC%E6%AF%92
中文学名 广东狼毒
别    称 海芋、野芋、瓣莲、观音芋、老虎芋、山芋头、大根芋、天芋等
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2017-3-21 07:32 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2017-3-21 07:30
哈哈,中国第一例梅毒也是在广州发现的,这丝毫不影响广东的好。

广东狼毒为天南星科植物海芋Alocasia m ...

不是你的错哈,楼主不代表我们。
细水长流
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发表于 2017-3-21 07:52 |显示全部楼层
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gagaet 发表于 2017-3-21 07:32
不是你的错哈,楼主不代表我们。

你是说标题指向不够清晰有可能造成混淆?
看到第5行,大概能明白Lz说的是“芋苗可吃,滴水观音有毒”。
你的帖我也看了,也是同一个意思。
对没去过广东只种过海芋的俺来说,这种不易分辨的东西外行人最好不碰。
谢谢你们的分享!
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2017-3-21 11:10 |显示全部楼层
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invisiblegal 发表于 2017-3-20 19:03
好得人惊。。老眼昏花分不清,一概都不吃了,小命要紧

是啊,吃的东西最好小心一点。这几天几乎天天下雨,草地上出现了一些白色的小蘑菇,我碰都不碰。多年前附近有一家教会举办的大型garage sale,有一个老头摆摊卖袋装的蘑菇土,我就买了三袋回家,其中一袋长出一个巨型的蘑菇,直径约十公分多一点,等于五六个普通蘑菇的量。我知道这应该没有毒,因为是蘑菇厂用过的培植土,但考虑再三,最后还是放弃了。。。

发表于 2017-3-21 11:12 |显示全部楼层
此文章由 笑熬浆糊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 笑熬浆糊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ItsThere 发表于 2017-3-21 07:30
哈哈,中国第一例梅毒也是在广州发现的,这丝毫不影响广东的好。

广东狼毒为天南星科植物海芋Alocasia m ...

国父孙中山也是广东人,哈哈。。。

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