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[甜品烘焙] 熊猫做蛋糕--水果千层蛋糕 [复制链接]

小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-5-5 22:19 |显示全部楼层
此文章由 小白的熊猫 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小白的熊猫 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 小白的熊猫 于 2014-8-27 14:55 编辑

很简单却又花时间的一款蛋糕，一层层的小饼加奶油加水果重叠起来，熊猫选来做和小白结婚7周年的周年纪念蛋糕，是因为熊猫觉得婚姻生活就是这样，每天不停重复，但是只要用心去做，总有收获美味的时刻~~

上做法了~

2个鸡蛋磕入盆中，加砂糖35g、牛奶250ml搅至均匀、糖全部融化。







筛入80克面粉轻轻搅匀，不要过份搅动。



加入15克黄油溶液混合均匀。



将搅拌后的面糊过筛，得到均匀细腻的面糊



不粘平底锅用小火加热，舀一勺面糊入锅，快整转动，让面糊薄薄的铺在锅底。



煎成薄厚均匀的薄饼。



将薄饼盛出放冷待用；水果切成小块；奶油加适量糖打发



取一张饼皮，抹上适量打发好的奶油看，用抹刀抹开，放上水果丁





盖上饼皮，抹上奶油，再放另一种水果，一层一层，直至放完所有的饼皮



表面盖上一片饼皮，随喜好装饰即可












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zhenger6688 + 1 你太有才了
mcbear + 4 你太有才了
念念 + 4 你太有才了

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edisonzhou333

发表于 2014-5-5 22:31 |显示全部楼层
此文章由 edisonzhou333 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 edisonzhou333 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
祝福！

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aimom

发表于 2014-5-5 22:32 |显示全部楼层
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xue xi

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wwswws

发表于 2014-5-5 22:38 |显示全部楼层
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肯定很美味

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liangpi1234

发表于 2014-5-5 22:38 |显示全部楼层
此文章由 liangpi1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liangpi1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看起来很不错呀

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云淡风轻

发表于 2014-5-5 22:39 |显示全部楼层
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结婚7年了，楼主没有痒倒是越来越舒畅了。恭喜恭喜呀，蛋糕做得真漂亮，有心。

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lemontreehua

发表于 2014-5-5 22:42 |显示全部楼层
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哇噻，真好

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Happylady

发表于 2014-5-5 22:44 |显示全部楼层
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像pan cake

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youyou816

发表于 2014-5-5 22:45 |显示全部楼层
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祝福！楼主的婚姻一定像这蛋糕一样甜蜜多滋多味！

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-5-5 22:50 |显示全部楼层
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edisonzhou333 发表于 2014-5-5 22:31
祝福！

谢谢

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-5-5 22:52 |显示全部楼层
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云淡风轻 发表于 2014-5-5 22:39
结婚7年了，楼主没有痒倒是越来越舒畅了。恭喜恭喜呀，蛋糕做得真漂亮，有心。 ...

哈哈，没看俺的夹心用的草莓和猕猴桃吗？生活也一样，有酸也有甜啦～
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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-5-5 22:52 |显示全部楼层
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Happylady 发表于 2014-5-5 22:44
像pan cake

嗯，就是pancake做的蛋糕～

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-5-5 22:53 |显示全部楼层
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youyou816 发表于 2014-5-5 22:45
祝福！楼主的婚姻一定像这蛋糕一样甜蜜多滋多味！

谢谢你～

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leannepotti

发表于 2014-5-5 23:01 |显示全部楼层
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很不错

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