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楼主:hattie

[其他] 自制醉鸡 [复制链接]

hattie

退役斑竹

发表于 2007-11-29 19:44 |显示全部楼层
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原帖由 花生 于 2007-11-29 20:36 发表
那煮枸杞和当归的水大概多少啊


哦，对了，这个我到真忘了写了。我的这个用了0.75litre(3 cups)的水，煮的时候别盖盖子，让水蒸发掉一些。
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hattie

退役斑竹

发表于 2007-11-29 19:45 |显示全部楼层
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原帖由 浅浅 于 2007-11-29 20:42 发表
LZ, 我在新浪blog首页看到你的鸡了，真了不起啊



a  ,..........................

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浅浅

发表于 2007-11-29 19:45 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2007-11-29 20:43 发表
浅浅给个链接


http://blog.sina.com.cn/main/
看美食板块就有lz的文章《醉鸡与股市的关系〉

[ 本帖最后由 浅浅 于 2007-11-29 20:50 编辑 ]

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astina

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2007-11-29 19:48 |显示全部楼层
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看到了看到了,原来是名人啊

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紫雪花

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2007-11-29 20:00 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我一般就用牙签把鸡肉固定,醉鸡汁也用唐人店买的糟卤汁来做,很方便,糟卤汁的味道不错,有时我还拿来做鸡爪呢,BBQ时闲聊,下酒的好菜.

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hattie

退役斑竹

发表于 2007-11-29 20:00 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2007-11-29 20:48 发表
看到了看到了,原来是名人啊


8是拉，写写博客而已。
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jogger

发表于 2007-11-29 21:25 |显示全部楼层
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楼主蓝的绿的阿

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astina

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2007-11-29 21:30 |显示全部楼层
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绿的吧,感觉

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hattie

退役斑竹

发表于 2007-11-29 21:34 |显示全部楼层
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呵呵，俺是绿地~

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jogger

发表于 2007-11-29 21:36 |显示全部楼层
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噢 卖糕的 这手艺 太强了

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hattie

退役斑竹

发表于 2007-11-29 21:39 |显示全部楼层
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原帖由 紫雪花 于 2007-11-29 21:00 发表
我一般就用牙签把鸡肉固定,醉鸡汁也用唐人店买的糟卤汁来做,很方便,糟卤汁的味道不错,有时我还拿来做鸡爪呢,BBQ时闲聊,下酒的好菜.


对，卤汁也很不错，有时候我们用那个卤鸡翅膀，好吃啊
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patrickzhu

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2007-11-29 23:02 |显示全部楼层
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看了楼主的博客，强，真是名人啊，照片太专业已经被别人盗版了。。。

这篇文章很有趣，股市和醉鸡也可以联系在一起。

今天我也买了糟卤，周末弄点糟鸡爪啃啃。

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vivian2006

发表于 2007-11-29 23:23 |显示全部楼层
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加分,哪天试一试

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2007-11-30 09:06 |显示全部楼层
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楼主你总是弄些大师级的菜来谗我们吗？这要让我老公看到，又得吵着要吃了，无形中给我增添了多少＇麻烦＇啊？

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美讶

2007 年度奖章获得者

发表于 2007-11-30 10:01 |显示全部楼层
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让他小子自己做啊！！！

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WTFAUS

发表于 2007-11-30 10:03 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2007-11-30 00:02 发表
看了楼主的博客，强，真是名人啊，照片太专业已经被别人盗版了。。。

这篇文章很有趣，股市和醉鸡也可以联系在一起。

今天我也买了糟卤，周末弄点糟鸡爪啃啃。

我们夏天一直自己做糟货的。就是这里没有状元楼的糟卤卖。糟毛豆也很不错的
Love is patient; love is kind; love is not envious or boastful or arrogant or rude.
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patrickzhu