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在墨尔本Clayton某鱼店买了条散发奇怪霉味的Golden Bream [复制链接]

发表于 2013-10-19 12:55 |显示全部楼层
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在国内,买过散发柴油味的海鱼。据说无良鱼贩用柴油保鲜。

今天刚好在Clayton附近,顺便去鱼店买了条经常买的Golden Bream,15刀一公斤。

回来蒸了,一股浓浓的奇怪的霉味。不晓得这次,我们的同胞鱼贩们又用了什么新技术。

我平时去市场买海鲜就尽量避开华人店,因为后者相比之下,总是不够新鲜,虽然价格可能便宜一点。

这次的经验之后,我觉得除了新鲜程度之外,还有其他的隐忧。



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发表于 2013-10-19 13:18 |显示全部楼层
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个别华人同胞确实不给力啊,这样下去谁还去他店里买鱼啊。

发表于 2013-10-20 17:27 |显示全部楼层
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对的。拉进黑名单

发表于 2013-10-20 17:31 |显示全部楼层
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很多海鱼都是雪冻之后化雪了再卖的,如果卖不掉又会雪冻起来,这样几次鱼就会很不新鲜,所以我现在干脆就买雪冻的那种,至少放心点。但是雪冻的鱼种类很少,如果一定要买其他种类的话,就要看眼睛亮不亮,鱼身是不是软的很烂。

发表于 2013-10-20 17:35 |显示全部楼层
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一定是加了什么化学物, 以前在世濒危一家买过鱼 就是你说的那种味道 全部扔掉了 , 以后再也不去那家

发表于 2013-10-20 17:36 |显示全部楼层
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不能吃 扔掉吧  当是教训
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