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[面食面点] 百吃不厌的，芝麻酱糖饼！ [复制链接]

GardenOfDreams

版主

发表于 2013-10-13 18:44 |显示全部楼层

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本帖最后由 John_w_farrel 于 2015-12-7 16:10 编辑

姥姥回北京了，俩宝说想姥姥。。。的芝麻酱糖饼了！好，那妈妈就来山寨一把吧！

发面，芝麻酱，白／红糖。

。。。。。。。

其实主题该是：我爱铸铁锅！

层儿少的，

层儿多的，

芝麻酱糖饼，好吃又好做，百吃不厌！

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过好每一天。。。

蚝

圣靴族

发表于 2013-10-13 18:50 |显示全部楼层

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是发面的吗？

我吃的是死面的。不过别的都挺象。

peanut

水晶靴族

发表于 2013-10-13 18:56 |显示全部楼层

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想吃！

GardenOfDreams

版主

发表于 2013-10-13 19:01 |显示全部楼层

蚝姐发表于 2013-10-13 18:50
是发面的吗？

我吃的是死面的。不过别的都挺象。

是发面的，发面好消化，很合适小朋友。

过好每一天。。。

baihu

皮靴族

发表于 2013-10-13 19:08 |显示全部楼层

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求做法！

BTW，锅盖好漂亮哦！

dumbo

皮靴族

发表于 2013-10-13 19:13 |显示全部楼层

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这个是好吃

anthonyty

铜靴族

发表于 2013-10-13 19:13 |显示全部楼层

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节约的饭团

木屐族

发表于 2013-10-13 19:15 |显示全部楼层

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好吃!做的真好!请上做法哟!

GardenOfDreams

版主

发表于 2013-10-13 19:31 |显示全部楼层

baihu 发表于 2013-10-13 19:08
求做法！

BTW，锅盖好漂亮哦！

其实锅才美貌呀！

很简单的，就是发面，尽量软和一些，幹成大片，涂上芝麻酱和糖，然后卷起来，卷成一个大长卷，然后切成拳头大的小段儿，压压平，幹成饼，下锅烙就好了，两面变色就可以了。

过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2013-10-13 19:33 |显示全部楼层

节约的饭团发表于 2013-10-13 19:15
好吃!做的真好!请上做法哟!

以为不用做法了

请见9楼。

过好每一天。。。

binfen99

银靴族

发表于 2013-10-13 19:40 |显示全部楼层

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喜欢发面糖饼。
锅好美貌!

fengliu1234

白金靴族

发表于 2013-10-13 19:49 |显示全部楼层

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不是很懂,但是这锅一看就是好东西

Lumi

皮靴族

发表于 2013-10-13 19:54 |显示全部楼层

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锅不错，糖饼和我妈做的很像

GardenOfDreams

版主

发表于 2013-10-13 19:55 |显示全部楼层

Lumi 发表于 2013-10-13 19:54
锅不错，糖饼和我妈做的很像

我也是跟老妈学的

过好每一天。。。

Lumi

皮靴族

发表于 2013-10-13 19:55 |显示全部楼层

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你的是什么铸铁锅？

GardenOfDreams

版主

发表于 2013-10-13 20:07 |显示全部楼层

Lumi 发表于 2013-10-13 19:55
你的是什么铸铁锅？

推荐你搜一下＂旦大厨+南部铁器＂。

过好每一天。。。

呵呵虫

皮靴族

发表于 2013-10-13 20:12 |显示全部楼层

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锅的样子好像很特别，能给个全貌不？

GardenOfDreams

版主

发表于 2013-10-13 20:38 |显示全部楼层

呵呵虫发表于 2013-10-13 20:12
锅的样子好像很特别，能给个全貌不？

就是这个帖子里的双耳铸铁饼铛，size再大一号而已。

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... &extra=page%3D6

过好每一天。。。

大食懒

银靴族

发表于 2013-10-13 20:44 |显示全部楼层

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锅很漂亮

datou2z

钻石靴族

发表于 2013-10-13 20:45 |显示全部楼层

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还能烙饼，

我爱铸铁锅

lan2012

皮靴族

发表于 2013-10-13 20:49 |显示全部楼层

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香甜，好吃。

墨尔本2011

布鞋族

发表于 2013-10-13 20:52 |显示全部楼层

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香啊

GardenOfDreams

版主

发表于 2013-10-13 21:04 |显示全部楼层

binfen99 发表于 2013-10-13 19:40
喜欢发面糖饼。
锅好美貌!

呵呵，谢谢，就是有点沉！

过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2013-10-13 21:06 |显示全部楼层

大食懒发表于 2013-10-13 20:44
锅很漂亮

谢谢，其实是来秀锅的

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过好每一天。。。

daniello

圣靴族

发表于 2013-10-13 21:06 |显示全部楼层

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这锅很重吧？

GardenOfDreams

版主

发表于 2013-10-13 21:07 |显示全部楼层

datou2z 发表于 2013-10-13 20:45
还能烙饼，我爱铸铁锅

是说锅吧？这锅做面食真是，钢钢滴！

过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2013-10-13 21:11 |显示全部楼层

daniello 发表于 2013-10-13 21:06
这锅很重吧？

一手拎，费点儿劲，不过我稀罕着实的东西，另外做出的东西确实地道

过好每一天。。。

puss0424

银靴族

发表于 2013-10-13 21:17 |显示全部楼层

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馅儿是不是有点少

GardenOfDreams

版主

发表于 2013-10-13 21:20 |显示全部楼层

puss0424 发表于 2013-10-13 21:17
馅儿是不是有点少

呵呵，是少了点儿，姥姥以前做的放好多麻酱和糖，我觉得小朋友吃太甜了，这次山寨给减半了。。。

过好每一天。。。

Connie71K

布鞋族

发表于 2013-10-13 22:10 |显示全部楼层

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这样的锅在哪里能买到，墨尔本什么地方有吗？谢谢

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