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楼主:datou2z

[一日三餐] 大头山寨的 “老干妈” 豆豉辣酱 [复制链接]

2020年度勋章

发表于 2012-3-19 17:05 |显示全部楼层
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哈哈。终于看到有人跟我一样山寨老干妈了,店里卖的香是香。可是不知道别人用的是什么油。自己做很放心。 建议楼主再放点豆干和牛肉粒在油里炸一脆。就更完美了。

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Jing2008 + 2 建议好哦!

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发表于 2012-3-29 11:51 |显示全部楼层
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原帖由 20101010 于 2012-3-19 09:41 发表
"最终味道要等一周后开瓶检验后再告诉大家,"

等。

今天,我终于可以上来发表一下吃后感了:

简单的概括"秒杀老干妈",亲娘制作的果然就是要比干妈给力!
本来大头给我时,我在津津有味地啃着想念了小半年的pork roll,还心有不甘地放下吃了一半的roll,刚打开瓶盖,一股浓香扑鼻而来。。。里面内容物果然超级丰富,豆豉碎,黄豆粒,喷香的辣椒,搭配着各种药材。。。我用小木棒挑了点尝了下,当时就感觉好比中华小当家的音乐响起~~"太好吃拉~"忍不住连挖好几勺,越吃越好吃,完全超越了老干妈!关键放这么多油,吃起来口感却不油腻,满嘴喷香,过瘾!!

吃完再啃roll,顿觉寡淡无味,心心惦记着大头的辣酱。。。啥时候批量上市啊啊啊

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胡须康 + 5 羡慕嫉妒很

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发表于 2012-3-29 11:54 |显示全部楼层
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原帖由 20101010 于 2012-3-19 09:41 发表
"最终味道要等一周后开瓶检验后再告诉大家,"

等。

今天,我终于可以上来发表一下吃后感了:

简单的概括"秒杀老干妈",亲娘制作的果然就是要比干妈给力!
本来大头给我时,我在津津有味地啃着想念了小半年的pork roll,还心有不甘地放下吃了一半的roll,刚打开瓶盖,一股浓香扑鼻而来。。。里面内容物果然超级丰富,豆豉碎,黄豆粒,喷香的辣椒,搭配着各种药材。。。我用小木棒挑了点尝了下,当时就感觉好比中华小当家的音乐响起~~"太好吃拉~"忍不住连挖好几勺,越吃越好吃,完全超越了老干妈!关键放这么多油,吃起来口感却不油腻,满嘴喷香,过瘾!!

吃完再啃roll,顿觉寡淡无味,心心惦记着大头的辣酱。。。啥时候批量上市啊啊啊~~

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20101010 + 3 偶对你的景仰如滔滔江水
datou2z + 6 忠实的小白鼠~

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发表于 2012-3-29 12:49 |显示全部楼层
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MARK!

发表于 2012-3-29 13:58 |显示全部楼层
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我也喜欢吃老干妈~~~~

发表于 2012-3-29 14:49 |显示全部楼层
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这个太厉害了!!
先收藏起
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发表于 2012-3-29 14:50 |显示全部楼层
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原帖由 rosanne 于 2012-3-29 12:54 发表

今天,我终于可以上来发表一下吃后感了:

简单的概括"秒杀老干妈",亲娘制作的果然就是要比干妈给力!
本来大头给我时,我在津津有味地啃着想念了小半年的pork roll,还心有不甘地放下吃了一半的roll,刚打开瓶盖,一股浓香扑鼻而来。。。里面内容物果然超级丰富,豆豉碎,黄豆粒,喷香的辣椒,搭配着各种药材。。。我用小木棒挑了点尝了下,当时就感觉好比中华小当家的音乐响起~~"太好吃拉~"忍不住连挖好几勺,越吃越好吃,完全超越了老干妈!关键放这么多油,吃起来口感却不油腻,满嘴喷香,过瘾!!

吃完再啃roll,顿觉寡淡无味,心心惦记着大头的辣酱。。。啥时候批量上市啊啊啊~~

终于等来了吃后感, 太谢谢了,回头得山寨一下。

“亲娘制作的果然就是要比干妈给力!”

太有才了,哈哈哈哈。

“中华小当家的音乐响起”

是辣椒酱的广告?

发表于 2012-3-29 14:56 |显示全部楼层
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Mark

发表于 2012-3-29 15:13 |显示全部楼层
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“取一半剁细,一般保留原豆大小”

那剁细的一半豆豉是和一半的原豆一起加入吗?

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-3-29 15:18 |显示全部楼层
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原帖由 20101010 于 2012-3-29 16:13 发表
“取一半剁细,一般保留原豆大小”

那剁细的一半豆豉是和一半的原豆一起加入吗?


是的,同时加入~
为吃不怕麻烦~~

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-3-29 15:20 |显示全部楼层
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原帖由 rosanne 于 2012-3-29 12:54 发表

今天,我终于可以上来发表一下吃后感了:

简单的概括"秒杀老干妈",亲娘制作的果然就是要比干妈给力!
本来大头给我时,我在津津有味地啃着想念了小半年的pork roll,还心有不甘地放下吃了一半的roll,刚打开瓶盖,一股浓香扑鼻而来 ...


你的费话太多,不过很享用~!
为吃不怕麻烦~~
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发表于 2012-3-29 15:25 |显示全部楼层
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原帖由 datou2z 于 2012-3-29 16:18 发表


是的,同时加入~

谢谢版主。

发表于 2012-3-29 15:52 |显示全部楼层

回复 20101010 37# 帖子

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哎呀,这是我小时候最爱的动画片之一了。

小当家做的牛B菜,掀开盖子就放光,能刺眼的光, 真是回回闪瞎了我的狗眼
吃了以后就会看到N个美女在边上飞啊飞,伴随着那首必放的音乐...

找半天图没找着,参考周星星片子里,吴孟达顿时幻想自己穿着bikini,张开双臂晃着白纱在沙滩跑步时那逍魂的表情。。。

发表于 2012-3-29 15:58 |显示全部楼层
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原帖由 rosanne 于 2012-3-29 16:52 发表
哎呀,这是我小时候最爱的动画片之一了。

小当家做的牛B菜,掀开盖子就放光,能刺眼的光, 真是回回闪瞎了我的狗眼
吃了以后就会看到N个美女在边上飞啊飞,伴随着那首必放的音乐...

找半天图没找着,参考周星星片子里,吴孟达顿时幻想自己穿着bikini,张开双臂晃着白纱在沙滩跑步时那逍魂的表情。。。

哈哈哈哈。。。。。。。。。。。。。。

你不写广告词,不拍广告片可惜了了。

享用美食美味,的确是很销魂的,人生在世,吃喝二字嘛。

发表于 2013-8-20 12:15 |显示全部楼层
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我的老天啊,这也能自己做出来啊,佩服的不知道说什么好了

发表于 2013-8-20 20:05 |显示全部楼层
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发表于 2013-8-20 21:16 |显示全部楼层
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发表于 2013-8-20 21:22 |显示全部楼层
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不错,这个绝对要试试

发表于 2013-8-21 21:48 |显示全部楼层
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发表于 2013-12-14 18:35 |显示全部楼层
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这个必须留记号啊

发表于 2013-12-14 19:32 |显示全部楼层
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发表于 2013-12-14 19:40 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2013-12-14 19:51 |显示全部楼层
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秒杀老干妈!

发表于 2013-12-14 20:03 |显示全部楼层
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发表于 2013-12-14 20:25 |显示全部楼层
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太有才了!

发表于 2013-12-18 15:11 |显示全部楼层
此文章由 fei_faye 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fei_faye 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
膜拜大廚
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发表于 2013-12-18 15:16 |显示全部楼层
此文章由 andy100 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 andy100 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mark

发表于 2013-12-18 16:20 |显示全部楼层
此文章由 睡着是小兽 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 睡着是小兽 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
rosanne 发表于 2012-3-29 12:54
今天,我终于可以上来发表一下吃后感了:

简单的概括"秒杀老干妈",亲娘制作的果然就是要比干妈给力!

太勾引人了,口水哗哗的啊。回头我也要试试自己做。

发表于 2013-12-18 21:53 |显示全部楼层
此文章由 summerlee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 summerlee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这味道肯定好过老干妈。

发表于 2013-12-20 16:37 |显示全部楼层
此文章由 tomff1998 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tomff1998 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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