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发新帖

楼主:河水洋洋

[其他] 泰式红咖喱 [复制链接]

发表于 2012-5-5 13:30 |显示全部楼层

此文章由卡落琳0000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者卡落琳0000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这卖相真不错

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发表于 2012-5-5 15:29 |显示全部楼层

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哪里有卖这个咖喱酱的啊?

发表于 2012-5-5 15:31 |显示全部楼层

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发表于 2012-5-5 19:46 |显示全部楼层

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这个mark下

发表于 2012-5-5 20:22 |显示全部楼层

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美食美器啊，米饭还用杯子扣形状，还放个小红辣椒做装饰
真精致啊

发表于 2012-5-5 21:51 |显示全部楼层

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原帖由 河水洋洋 于 2012-3-16 21:05 发表
上周末去Mornington半岛尖端的小镇Sorento的时候，在一家小店铺看到里面卖一些价格超贵（70克的包装要7块大洋！）的泰式咖喱酱，红的绿的还有叫不出名字的，一应俱有。LG显然被那价格标签给镇住了，说要不要咱们也尝尝这天价咖喱的 ...

我喜欢泰式咖喱那独特的香茅味，以前在上海和香港吃泰国宫廷菜时，那些红、黄、青咖喱都有独特的香茅味，LZ的配料里好像没看见Lemongrass

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发表于 2012-5-5 22:33 |显示全部楼层

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原帖由 dynabook 于 2012-5-5 21:51 发表

我喜欢泰式咖喱那独特的香茅味，以前在上海和香港吃泰国宫廷菜时，那些红、黄、青咖喱都有独特的香茅味，LZ的配料里好像没看见Lemongrass

还真的没有尝试过Lemon Grass，下次尝试一下。

发表于 2012-5-5 23:34 |显示全部楼层

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请问这个天价咖喱味道到底如何？

发表于 2012-5-7 12:28 |显示全部楼层

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楼主人呢？窝窝丝可以买到泰式咖喱酱么？不一定非要你这个天价的酱。

发表于 2012-5-7 19:01 |显示全部楼层

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漂亮

发表于 2012-5-7 21:24 |显示全部楼层

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原帖由 x88 于 2012-5-7 12:28 发表
楼主人呢？窝窝丝可以买到泰式咖喱酱么？不一定非要你这个天价的酱。

窝窝死里面的亚洲食品专柜有泰式咖喱酱，红的绿的都有。

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发表于 2012-6-4 12:10 |显示全部楼层

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太厉害了。。。~~
谢谢分享~~

头像被屏蔽

发表于 2012-6-4 15:27 |显示全部楼层

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和我在泰餐打工时学到的步骤食材弄的都不一样。。。。。
没有炒的步骤
而且油里先炸的是九层塔
红咖喱酱椰奶等其他都是调好单独放的
也不放西红柿
最后才加椰奶也只是点缀

[ 本帖最后由 rose1226 于 2012-6-4 15:56 编辑 ]

头像被屏蔽

发表于 2012-6-4 16:00 |显示全部楼层

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不过卖相颜色搭配很好看

[ 本帖最后由 rose1226 于 2012-6-4 16:01 编辑 ]

发表于 2012-6-4 17:34 |显示全部楼层

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我只关心用的什么相机

发表于 2012-6-4 18:39 |显示全部楼层

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喜欢Curry.

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发表于 2012-6-12 20:27 |显示全部楼层

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楼主我在天涯看到你的帖子了哟，好高的楼吖！！厉害厉害！！你的图片都好精致啊

发表于 2012-6-24 19:59 |显示全部楼层

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