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发新帖

楼主:飞跑的猪

[其他] 周日的晚餐－－海鲜，海鲜，还是海鲜，赠品嘉兴枕头肉粽 [复制链接]

发表于 2011-8-29 10:34 |显示全部楼层

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原帖由 siyingliu 于 2011-8-29 10:03 发表
馅中有咸肉或火腿吗,如果再加半个咸蛋黄就更好了

只有腌好的猪腿肉。

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发表于 2011-8-29 12:23 |显示全部楼层

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吃海鲜后1小时才能吃水果？

发表于 2011-8-29 12:31 |显示全部楼层

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原帖由 yuyu0812 于 2011-8-28 21:02 发表
哇晒，大餐。

mussel不用加水煮啊，要么干煮，要么蒸着好。

什么叫干煮呀？

发表于 2011-8-29 12:31 |显示全部楼层

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原帖由 fztt 于 2011-8-29 12:23 发表
吃海鲜后1小时才能吃水果？

是的，基本常识。

评分

参与人数 1	积分 +15	收起理由
nini09	+ 15	学习了

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发表于 2011-8-29 12:32 |显示全部楼层

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原帖由 飞跑的猪 于 2011-8-28 22:19 发表

只加了姜片，没加水，大火两分钟，然后盖盖闷1分钟，对不？

发表于 2011-8-29 12:33 |显示全部楼层

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说实话我还没有干煮过mussel, 我家都是拿mussel 和冬瓜煮汤的。。。。

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发表于 2011-8-29 12:35 |显示全部楼层

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mussel汤老鲜啦！！

发表于 2011-8-29 13:02 |显示全部楼层

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原帖由 Jinoramic 于 2011-8-29 12:35 发表
mussel汤老鲜啦！！

晕死，汤我都倒了。你是哪里人啊？

发表于 2011-8-29 13:27 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

因为你的MUSSEL太多,受热不均匀,所以要等所有的开口大多数已经老了.二个解决办法,一个要一口大锅,一个分批烧.

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
nini09	+ 5	专业

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发表于 2011-8-29 13:27 |显示全部楼层

此文章由 feier97 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 feier97 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

发表于 2011-8-29 13:29 |显示全部楼层

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:)

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发表于 2011-8-29 14:17 |显示全部楼层

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大伙吃的都是海鲜呐。。。。。

发表于 2011-8-29 14:28 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-8-29 13:27 发表
因为你的MUSSEL太多,受热不均匀,所以要等所有的开口大多数已经老了.二个解决办法,一个要一口大锅,一个分批烧.

两公斤啊，已经用了我家最大的一口锅了，分两次煮的。

发表于 2011-8-29 15:59 |显示全部楼层

此文章由 yuyu0812 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yuyu0812 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 listeners 于 2011-8-29 12:31 发表

什么叫干煮呀？

就是不加水煮，开锅后一分钟就熟。

飞猪姐姐真是勤劳啊！！！

爱的，爱的。

发表于 2011-8-29 19:10 |显示全部楼层

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FB

发表于 2011-8-29 20:23 |显示全部楼层

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海鲜海鲜

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