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[一日三餐] 新人求安慰～～～酱肘子看着像白切的阿～ [复制链接]

aeolus23

皮靴族

发表于 2011-8-19 14:24 |显示全部楼层

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潜美食好久了，终于忍不住学做了回酱肘子，第一次做经验不足阿，没放够酱油，切片后看着像白切的阿，大家撒点浮云安慰我一下吧

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参与人数 6	积分 +16	收起理由
Grange	+ 5	安慰一下
航迹云	+ 2	感谢分享
fengcoolzi	+ 2	给你浮云

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jmms_smmj

金靴族

发表于 2011-8-19 14:25 |显示全部楼层

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加老抽就有颜色了!不过看起来也很好吃啊

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-19 14:25 |显示全部楼层

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很不错啊

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-8-19 14:26 |显示全部楼层

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我还没做过呢

aeolus23

皮靴族

发表于 2011-8-19 14:32 |显示全部楼层

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原帖由 jmms_smmj 于 2011-8-19 14:25 发表
加老抽就有颜色了!不过看起来也很好吃啊

嗯，味道还行，就是卖相差了点，主要上次看到有mm做的酱酱的感觉会更好吃吧

aeolus23

皮靴族

发表于 2011-8-19 14:33 |显示全部楼层

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原帖由 飞跑的猪 于 2011-8-19 14:26 发表
我还没做过呢

嘿嘿，经常看到mm哦，也是个高手呢，我要学的太多拉

findcaiyzh

银靴族

发表于 2011-8-19 14:49 |显示全部楼层

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看起来不错啊

aeolus23

皮靴族

发表于 2011-8-19 14:56 |显示全部楼层

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原帖由 findcaiyzh 于 2011-8-19 14:49 发表
看起来不错啊

谢谢鼓励阿，我一定再接再厉，继续尝试

叶野真生

皮靴族

发表于 2011-8-19 15:52 |显示全部楼层

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味道好就够了

aeolus23

皮靴族

发表于 2011-8-19 16:31 |显示全部楼层

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原帖由 叶野真生 于 2011-8-19 15:52 发表
味道好就够了

谢谢鼓励～

cry2

皮靴族

发表于 2011-8-19 16:47 |显示全部楼层

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勇敢地上老抽！

闲老太太

光脚族

发表于 2011-8-19 16:52 |显示全部楼层

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粘酱油蒜，一样吃。

nmm

金靴族

发表于 2011-8-19 16:56 |显示全部楼层

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炖之前在肘子皮上抹上老抽腌30min，再开始炖，最好效果会好看很多

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
aeolus23	+ 2	穿鞋拉能加分拉哈哈谢谢mm下次试试看

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xiaofeiyu

皮靴族

发表于 2011-8-19 16:59 |显示全部楼层

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MM做的看上去很好吃的样子哦。
我还不会做呢，也不敢尝试。

太有才了

银靴族

发表于 2011-8-19 17:02 |显示全部楼层

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鼓励一下

加点老抽就可以了，颜色好看些

linlinyang

圣靴族

发表于 2011-8-19 17:08 |显示全部楼层

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看着挺好的。

aeolus23

皮靴族

发表于 2011-8-19 17:09 |显示全部楼层

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原帖由 xiaofeiyu 于 2011-8-19 16:59 发表
MM做的看上去很好吃的样子哦。
我还不会做呢，也不敢尝试。

我也是第一次尝试，不是很难的，mm试试吧

aeolus23

皮靴族

发表于 2011-8-19 17:12 |显示全部楼层

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原帖由 太有才了 于 2011-8-19 17:02 发表
鼓励一下

加点老抽就可以了，颜色好看些

嗯是呀，要色香味俱全不容易阿

fengcoolzi

铜靴族

发表于 2011-8-19 17:14 |显示全部楼层

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味道如何？

好心情

铜靴族

发表于 2011-8-19 17:23 |显示全部楼层

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高手就是这样诞生的

aeolus23

皮靴族

发表于 2011-8-19 17:26 |显示全部楼层

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原帖由 fengcoolzi 于 2011-8-19 17:14 发表
味道如何？

谢谢浮云，味道还不错呢

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-8-19 17:41 |显示全部楼层

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关键是好不好吃哈！
下次加点老抽好了。

aeolus23

皮靴族

发表于 2011-8-19 17:53 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-8-19 17:41 发表
关键是好不好吃哈！
下次加点老抽好了。

呀航航大美女给俺加分了

每次看你上菜都流哈拉子。。。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-8-19 17:59 |显示全部楼层

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原帖由 aeolus23 于 2011-8-19 17:53 发表

呀航航大美女给俺加分了
每次看你上菜都流哈拉子。。。

可以喊我航航，后面三个字就免了哈！
我刚刚上了灯影牛肉丝，你去看看呗。。。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

qmyao

木屐族

发表于 2011-8-19 18:17 |显示全部楼层

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看上去很好哈

piao

铜靴族

发表于 2011-8-19 18:37 |显示全部楼层

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明天也作

WAYIN

皮靴族

发表于 2011-8-19 18:44 |显示全部楼层

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我也学了酱肘子,不过一出锅觉得很香,没法等它冷却定型,当餐干掉了.

lzy

皮靴族

发表于 2011-8-19 18:59 |显示全部楼层

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看上去做的挺好的

y12345678

金靴族

发表于 2011-8-19 19:03 |显示全部楼层

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蘸酱油吃就好了

ALICE_YU

银靴族

发表于 2011-8-19 19:49 |显示全部楼层

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下次稍微多些老抽

个人认为，自家吃只要味道好就好

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