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[甜品烘焙] 周末午餐~ 牛排 小包菜 蛋糕 ~~~~ [复制链接]

发表于 2011-8-14 18:52 |显示全部楼层
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周末的午餐,最喜欢在客厅边看电视边吃~ scotch fillet很不错,用了新的煎法,好吃juicy~
牛排先用大火两边煎两分钟,最后中火2分钟~回温5分钟再浇汁~肉汁全都包覆在肉里了,简单吧?!
小包菜用黄油两面煎,撒盐和黑胡椒碎~又是一款简单好味的配菜~
甜品是蓝莓芝士蛋糕,,家里没酒了,一个喝做蛋糕的百利甜,一个喝做菜的白葡萄酒,有木有有木有~

[ 本帖最后由 cherry。 于 2011-8-14 18:53 编辑 ]

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发表于 2011-8-14 19:01 |显示全部楼层
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牛排,土豆泥
绝配!

发表于 2011-8-14 19:04 |显示全部楼层
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看了好有食欲,土豆泥自己做的?

发表于 2011-8-14 19:07 |显示全部楼层
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原帖由 茗茗妈 于 2011-8-14 19:04 发表
看了好有食欲,土豆泥自己做的?

嗯哪,蒸熟了加黄油、盐、黑胡椒,也可以加点酸奶油,搅匀即可~~

发表于 2011-8-14 19:10 |显示全部楼层

回复 cherry。 1# 帖子

此文章由 yunyun721 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yunyun721 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这午餐丰盛的!

周末我起来都大中午了,直接早餐午餐并一起,西红柿鸡蛋面搞定,这过程我都嫌麻烦。。。和这丰盛的午餐相比,我真是该面壁啊!

发表于 2011-8-14 19:18 |显示全部楼层
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原帖由 yunyun721 于 2011-8-14 19:10 发表
这午餐丰盛的!

周末我起来都大中午了,直接早餐午餐并一起,西红柿鸡蛋面搞定,这过程我都嫌麻烦。。。和这丰盛的午餐相比,我真是该面壁啊!

我也是图快才做滴,本来想做个沙拉神马的都懒得搞了,除了蛋糕是提前做好的,其余的实际操作20分钟即可吃饭了~
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发表于 2011-8-14 19:33 |显示全部楼层

回复 cherry。 4# 帖子

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真不错

发表于 2011-8-14 19:40 |显示全部楼层
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很好吃吧

发表于 2011-8-14 19:45 |显示全部楼层
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原帖由 白色冻冻 于 2011-8-14 19:40 发表
很好吃吧

嗯哪 MM也可以试试

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