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喜悦修车

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禁止发言

发表于 2011-8-1 17:49 |显示全部楼层

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先上一盘家常豆腐

再来盘儿凉拌素什锦（可惜家里没腐竹了

）

[ 本帖最后由喜悦修车于 2011-8-1 18:02 编辑 ]

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Jouchiyu	+ 5	你太有才了
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Grange	+ 5	你太有才了

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Kelly

铜靴族

发表于 2011-8-1 17:56 |显示全部楼层

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看着很诱人啊

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2011-8-1 17:57 |显示全部楼层

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大概有十多年前，俺的网名也是喜悦

卡布基诺

木屐族

发表于 2011-8-1 18:01 |显示全部楼层

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闻到香味了哈

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-8-1 18:16 |显示全部楼层

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那个豆腐看着就想吃。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-8-1 19:14 |显示全部楼层

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色彩缤纷的家常菜。。。

edith921

版主

发表于 2011-8-1 19:15 |显示全部楼层

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第一道菜很见功力啊

自游自在

水晶靴族

发表于 2011-8-1 19:16 |显示全部楼层

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颜色真喜气,我喜欢

lovelylisa

草鞋族

发表于 2011-8-1 19:28 |显示全部楼层

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looks nice~~

Grange

银靴族

发表于 2011-8-1 19:34 |显示全部楼层

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那盘豆腐我一个人三分钟之内可以吃的渣都不剩。

丫丫ma

皮靴族

发表于 2011-8-1 19:38 |显示全部楼层

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楼主上个做法吧。虽然刚刚吃过饭，看着你的菜，还是很有胃口。

未知

木屐族

发表于 2011-8-1 20:30 |显示全部楼层

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家常豆腐，大学里面必点的

闲夏采薇

银靴族

发表于 2011-8-2 10:21 |显示全部楼层

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看着真喜悦！

逍遥园landscape

白金靴族

发表于 2011-8-2 10:24 |显示全部楼层

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那盘家常豆腐看着真不错

shellte

皮靴族

发表于 2011-8-2 10:54 |显示全部楼层

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豆腐很诱人啊,楼主可不可以写下怎么做的呢,谢谢.

liuyuenancxu

皮靴族

发表于 2011-8-2 16:28 |显示全部楼层

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求做法

lynnau

银靴族

发表于 2011-8-2 16:34 |显示全部楼层

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色彩丰富，营养也丰富！

喜悦修车

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发表于 2011-8-2 18:23 |显示全部楼层

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谢谢楼上tx们的支持！做法等拍了pp放上来

上一张刚出锅的：回锅肉

[ 本帖最后由喜悦修车于 2011-8-2 18:25 编辑 ]

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Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2011-8-2 18:30 |显示全部楼层

回复喜悦修车 18# 帖子

正是饭口

cooper

皮靴族

发表于 2011-8-2 21:47 |显示全部楼层

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这个光线看着真是舒服...

喜悦修车

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发表于 2011-8-3 18:10 |显示全部楼层

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今天的：素什锦

边吃边上图

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Grange

银靴族

发表于 2011-8-3 18:42 |显示全部楼层

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为什么还不上做法，抗议！

greensakuya

木屐族

发表于 2011-8-3 19:45 |显示全部楼层

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做法啊

iamwhoami

水晶靴族

发表于 2011-8-3 20:15 |显示全部楼层

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啥镜头啊，菜做得好，片子照的也好

roofingservice

木屐族

发表于 2011-8-3 21:33 |显示全部楼层

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喜悦修车

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发表于 2011-8-3 21:41 |显示全部楼层

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原帖由 Grange 于 2011-8-3 18:42 发表
为什么还不上做法，抗议！

别着急，做法来啦！
1.瘦猪肉馅加料酒，少许葱姜末和生抽拌匀备用
2.豆腐切成稍厚的大片。注意豆腐片太薄容易碎，太厚不易入味。
3.炒锅烧热，加油将豆腐逐片煎至两面稍黄，控油备用
4.锅中留少量热油，下入郫县豆瓣一勺炒香，再加入拌好的肉馅炒至肉末熟透，下入煎过的豆腐，加少许水盖上锅盖焖一两分钟
5.出锅前加少许蒜苗和水淀粉略加翻炒
6.装盘上桌！！！

[ 本帖最后由喜悦修车于 2011-8-3 21:45 编辑 ]

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参与人数 3	积分 +10	收起理由
大山	+ 3	谢谢奉献
conant	+ 2	多面手啊！不过过程不够详细！如果像修车贴一样多放几个过程图就完美了！
Grange	+ 5	感谢分享