[一日三餐] 咸鸡蛋怎么淹呢？ [复制链接]

发表于 2005-4-9 22:09 |显示全部楼层

此文章由 JACK 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 JACK 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天向腌咸鸡蛋发起第二次冲击，40天倒计时。

发表于 2005-4-9 23:11 |显示全部楼层

此文章由 susan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 susan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

JACK 在 2005-4-9 10:09 PM 发表:

今天向腌咸鸡蛋发起第二次冲击，40天倒计时。

加油加油~~加油~~

梧桐叶

木屐族

发表于 2005-4-15 11:28 |显示全部楼层

此文章由梧桐叶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者梧桐叶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

susan好有福气呀！！

amy

皮靴族

发表于 2005-4-25 01:39 |显示全部楼层

此文章由 amy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一定要玻璃容器吗？塑料的瓶子可以吗？

月亮

水晶靴族

发表于 2005-4-25 12:05 |显示全部楼层

此文章由月亮原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者月亮所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

amy 在 2005-4-25 01:39 发表:

一定要玻璃容器吗？塑料的瓶子可以吗？

我不是很确定哈，不过最好不要用塑料的，怕有什么化学反应。

月亮

水晶靴族

发表于 2005-4-25 19:15 |显示全部楼层

此文章由月亮原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者月亮所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

JACK 在 2005-4-9 22:09 发表:

今天向腌咸鸡蛋发起第二次冲击，40天倒计时。

加油加油

飞龙

银靴族

发表于 2005-4-25 20:41 |显示全部楼层

俺也腌上了一坛, 倒计时中...

此文章由飞龙原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞龙所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

滴答滴答...

发表于 2005-4-26 16:59 |显示全部楼层

想问问

此文章由 yoocool 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yoocool 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

如果40天不到,拿来吃会有什么严重后果?不会死吧?

发表于 2005-4-26 17:03 |显示全部楼层

还有,一定要拿白酒是吧?

此文章由 yoocool 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yoocool 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

绍兴酒不行吗?

发表于 2005-4-26 20:54 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

时间不到，就是不够咸，不出油

要白酒，度数要高点的好

stevenzhhy

皮靴族

发表于 2005-4-26 22:34 |显示全部楼层

此文章由 stevenzhhy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stevenzhhy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

明天就试，感谢楼上各位大厨的指点，有的咸鸭蛋，爽

发表于 2005-4-27 18:10 |显示全部楼层

此文章由 yoocool 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yoocool 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我用了绍酒.开始还不错.打出来蛋白是和普通鸡蛋一样的.但后来再吃,发现蛋清都成水了,有点味道,但不算恶臭.不知道是不是坏.蛋黄就很美..
大概是进油了,不然就是酒不好.555

发表于 2005-4-27 21:11 |显示全部楼层

此文章由 susan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 susan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yoocool 在 2005-4-27 06:10 PM 发表:

我用了绍酒.开始还不错.打出来蛋白是和普通鸡蛋一样的.但后来再吃,发现蛋清都成水了,有点味道,但不算恶臭.不知道是不是坏.蛋黄就很美..
大概是进油了,不然就是酒不好.555

恩,应该是变质了,腌之前鸡蛋洗干净了吗?洗干净后晾干了吗?如果这两点都做到了,那应该就是酒的度数不够高拉.

弄瓶小二就管用,哈哈.

发表于 2005-4-27 21:15 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

susan现在讲话俨然一派专家口吻啊

发表于 2005-4-27 21:18 |显示全部楼层

此文章由 susan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 susan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

astina 在 2005-4-27 09:15 PM 发表:

susan现在讲话俨然一派专家口吻啊

恩,有半瓶子醋就开始乱逛荡.

发表于 2005-4-27 21:20 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不管大半瓶子还是小半瓶子，有醋就是硬道理！

发表于 2005-4-27 21:23 |显示全部楼层

此文章由 susan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 susan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

astina 在 2005-4-27 09:20 PM 发表:

不管大半瓶子还是小半瓶子，有醋就是硬道理！

偶滴成长很迅速的说~~估计明年就能从醋瓶子演化为醋坛子拉.

发表于 2005-4-27 21:35 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

表成长为醋缸就成

pisces

积分交易之外

发表于 2005-5-4 15:26 |显示全部楼层

此文章由 pisces 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pisces 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

欧，今天师傅家咸蛋开瓶咯～～～

发表于 2005-5-4 15:28 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

多少双眼睛盯着这缸咸蛋呀，狼多蛋少。。。

pisces

积分交易之外

发表于 2005-5-4 15:30 |显示全部楼层

此文章由 pisces 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pisces 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

astina 在 2005-5-4 03:28 PM 发表:

多少双眼睛盯着这缸咸蛋呀，狼多蛋少。。。

本来神不知，鬼不觉得，被你这么一召告天下，嘿嘿～～

发表于 2005-5-4 15:33 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

嘿嘿，偶这人的好处就是不吃独食，可是害的蜻蜓要广而散蛋了，心里还是有点guilty的说。。。

liz

银靴族

发表于 2005-5-4 16:05 |显示全部楼层

此文章由 liz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是不是一定要密封的罐子才行啊？？

牧牛人

木屐族

发表于 2005-5-6 14:41 |显示全部楼层

此文章由牧牛人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者牧牛人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

如果用啤酒代替白酒会怎么样啊？

发表于 2005-5-6 17:20 |显示全部楼层

此文章由 yoocool 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yoocool 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

susan 在 2005-4-27 21:11 发表:

恩,应该是变质了,腌之前鸡蛋洗干净了吗?洗干净后晾干了吗?如果这两点都做到了,那应该就是酒的度数不够高拉.弄瓶小二就管用,哈哈.

洗了呀,不知道干不干净...没法判断.干了呀..
酒的度数可能不够,那种烧菜的烂酒.
小二是二锅头吧,贵吗?没买过.

蜻蜓

发表于 2005-5-6 22:22 |显示全部楼层

此文章由蜻蜓原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者蜻蜓所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

又有人惦记我的咸蛋了，无声地飘走

飘走之前跟牧牛人说一句，啤酒好像不好，就像阿丝说的那样，度数太低了。最好是白酒。继续飘走