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[地方特色] =(^.^)==(^.^)=肉骨茶，肉骨茶，肉骨茶=(^.^)==(^.^)= [复制链接]

发表于 2011-6-11 16:24 |显示全部楼层

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阴雨的冬天，吃点虾米驱寒捏。

肉骨茶

制作ing

[ 本帖最后由粉猪妈妈于 2011-6-11 19:32 编辑 ]

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参与人数 10	积分 +37	收起理由
暖暖	+ 2	哉～～～
明河素月	+ 3	你太有才了
大胃	+ 8	你太有才了

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发表于 2011-6-11 16:55 |显示全部楼层

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步骤：

1。肉骨过滚水，去血，冷水洗
2。再用开水滚（汤）
3。放带皮蒜头，白胡椒，肉骨茶料
4。再放蘑菇，香菇，豆腐泡
5。调味（其实汤料里本来就够咸了）

~~~

放入砂锅，边滚边加唐好菜

就这样

很简单

[ 本帖最后由粉猪妈妈于 2011-6-11 19:25 编辑 ]

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参与人数 3	积分 +11	收起理由
louise00	+ 5	好帖子，相见恨晚啊
2373	+ 3	感谢分享
Rena	+ 3	好料

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发表于 2011-6-11 16:56 |显示全部楼层

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等

发表于 2011-6-11 16:56 |显示全部楼层

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俺也等着分回来呢。

发表于 2011-6-11 16:57 |显示全部楼层

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还正在煮着呢

发表于 2011-6-11 16:57 |显示全部楼层

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发表于 2011-6-11 16:57 |显示全部楼层

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命苦的我还没能回家呢，看样子今天要吃外卖了

发表于 2011-6-11 17:01 |显示全部楼层

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等看

发表于 2011-6-11 17:01 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-6-11 16:57 发表
命苦的我还没能回家呢，看样子今天要吃外卖了

我经常命苦，你难版命苦的啦

发表于 2011-6-11 17:14 |显示全部楼层

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原帖由 粉猪妈妈 于 2011-6-11 17:01 发表

我经常命苦，你难版命苦的啦

呵呵，讲的也对哦。

已经叫了外卖了：鱼头豆腐汤，三杯鸡，鱼香茄子煲，干煸四季豆

发表于 2011-6-11 17:15 |显示全部楼层

此文章由 vikkimarlene 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vikkimarlene 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 chesecake 于 2011-6-11 17:14 发表

呵呵，讲的也对哦。

已经叫了外卖了：鱼头豆腐汤，三杯鸡，鱼香茄子煲，干煸四季豆

哇！！外卖很下饭的说！

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发表于 2011-6-11 17:16 |显示全部楼层

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就这么炖上了？
还是有什么步骤？

发表于 2011-6-11 17:23 |显示全部楼层

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配油条一级棒

发表于 2011-6-11 17:30 |显示全部楼层

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
航迹云	+ 2	喜欢这个小蘑菇

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发表于 2011-6-11 18:04 |显示全部楼层

此文章由 Rena 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Rena 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

外面吃了才敢进来，等着喝汤