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楼主:dootbear

[地方特色] 端午节要来了, DIY包广东粽子应节 !! [复制链接]

发表于 2011-6-2 20:22 |显示全部楼层
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看了更谗
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发表于 2011-6-2 20:32 |显示全部楼层
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最近家家都在包粽子

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-6-2 20:37 |显示全部楼层
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原帖由 steveking 于 2011-6-2 20:19 发表
广东粽子料足,就是别放腊肠就好了,太甜哈。。。
LZ 没有发成品的剖面图,不过瘾啊。。。


腊肠也是自己家灌的, 还有腊肉。。

呵呵呵。。

好的,等一下上煮好了的粽子和 剖面图图。
仰望星空:向日葵星系M63
M63向日葵星系,是在猎犬座的一个螺旋星系,直径10万光年,距离地球2950万光年。M63有明亮的核心及宏伟的螺旋臂之外,还可见到向外晕伸展的暗淡弧形恒星流。

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-6-2 20:38 |显示全部楼层
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原帖由 manunited 于 2011-6-2 20:32 发表
最近家家都在包粽子


因为星期一就是端午节啊。。我们的传统节日 :)
仰望星空:向日葵星系M63
M63向日葵星系,是在猎犬座的一个螺旋星系,直径10万光年,距离地球2950万光年。M63有明亮的核心及宏伟的螺旋臂之外,还可见到向外晕伸展的暗淡弧形恒星流。

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-6-2 21:05 |显示全部楼层
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噢好忘了说, 还有干鱿鱼。

虾米和 泡好了的干鱿鱼在 左前面的盒子里。。。。

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-6-2 21:07 |显示全部楼层
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这是煮好了的粽子:






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发表于 2011-6-2 22:25 |显示全部楼层
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原帖由 dootbear 于 2011-6-2 20:37 发表


腊肠也是自己家灌的, 还有腊肉。。

呵呵呵。。

好的,等一下上煮好了的粽子和 剖面图图。

好丰富呵,腊肠配方有吗?

发表于 2011-6-2 22:25 |显示全部楼层

MARK

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不错,谢谢

发表于 2011-6-2 22:32 |显示全部楼层
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麻绳在哪买啊?

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-6-2 22:50 |显示全部楼层
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在唐人店会有麻绳卖。。。

发表于 2011-6-2 22:57 |显示全部楼层
此文章由 ivy_cn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy_cn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水不停的分泌,只好吃个白煮蛋.
请问加料顺序?是把所有的东西混合包起来,还是把料放在米中间?很怕煮不均匀.
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发表于 2011-6-2 23:04 |显示全部楼层
此文章由 Sensen007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Sensen007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哈,我这周末也包粽子,不过我做的超级简单,就放花生,五花腩,糯米,油,盐,做出来是四角形的

发表于 2011-6-3 09:29 |显示全部楼层
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好挂住裹蒸%>_<%

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-6-3 10:20 |显示全部楼层
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原帖由 ivy_cn 于 2011-6-2 22:57 发表
口水不停的分泌,只好吃个白煮蛋.
请问加料顺序?是把所有的东西混合包起来,还是把料放在米中间?很怕煮不均匀.


先放 米, 然后 放料在中间, 然后再加 米包起来。
仰望星空:向日葵星系M63
M63向日葵星系,是在猎犬座的一个螺旋星系,直径10万光年,距离地球2950万光年。M63有明亮的核心及宏伟的螺旋臂之外,还可见到向外晕伸展的暗淡弧形恒星流。

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-6-3 11:56 |显示全部楼层
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原帖由 20101010 于 2011-6-2 22:25 发表

好丰富呵,腊肠配方有吗?


我正在写, 请看:
https://www.oursteps.com.au/bbs/v ... e%3D1&frombbs=1
仰望星空:向日葵星系M63
M63向日葵星系,是在猎犬座的一个螺旋星系,直径10万光年,距离地球2950万光年。M63有明亮的核心及宏伟的螺旋臂之外,还可见到向外晕伸展的暗淡弧形恒星流。

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2011-6-3 13:53 |显示全部楼层
此文章由 Sparky 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Sparky 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
五花肉怎么腌?肯定不止五香粉和盐的,跟图片里面的颜色不对。
还有,去皮绿豆是泡好还是煮好?图片里面的怎么看都不像煮过的啊
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