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楼主:财竭力尽

[地方特色] 大家都在做包子，我也秀秀我做的中式点心（多图） [复制链接]

发表于 2011-5-25 20:43 |显示全部楼层

此文章由 cissy000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cissy000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太专业了

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发表于 2011-5-25 20:46 |显示全部楼层

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原帖由 财竭力尽 于 2011-5-25 18:00 发表

你们来我做和牛牛扒给你们吃，某人的煎扒技术操练的非常好啊

流口水啦，我要早点来，你要示范做面包给我看

发表于 2011-5-25 20:53 |显示全部楼层

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再接再厉，我重写

材料：芋头或者地瓜，太白粉，地瓜粉，糖

芋头或者地瓜切片蒸熟，趁热加入太白粉，地瓜粉，糖
这里没有具体分量，只要揉到不黏手就可以了。喜欢QQ感觉的地瓜粉就多放，反之口感就软
地瓜泥比较甜，糖可以少放

揉到不黏手后就搓揉成条状，切小块。
撒些太白粉在表面以防沾粘。可以多做点然后冷冻，下次取出口感还是很好的。
冷冻的时候要确保一粒粒分开的，不要粘成大一坨啊

我比较喜欢煮些红糖水，另起一个锅煮芋圆。9成熟了之后倒入红糖水里滚个2分钟就能吃啦

评分

参与人数 2	积分 +5	收起理由
MC1224	+ 3	谢谢奉献
ojo0226	+ 2	谢谢奉献

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发表于 2011-5-25 20:53 |显示全部楼层

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原帖由 飞跑的猪 于 2011-5-25 20:07 发表

那我就放心了，哈哈。

放心啥？

发表于 2011-5-25 20:54 |显示全部楼层

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天呀，人比人真能气死人呀，还好我和我ＬＧ不认识你，要是你是我们的朋友，那我可要被ＬＧ气死了。

发表于 2011-5-25 20:55 |显示全部楼层

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LZ简直就是专业人士的水平!

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发表于 2011-5-25 21:05 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-5-25 20:46 发表

流口水啦，我要早点来，你要示范做面包给我看

啊～～～有难度
要不前一晚上我做点面包点心让你们带回去？

发表于 2011-5-25 21:16 |显示全部楼层

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这么厉害，我什么都不会。。。。

发表于 2011-5-25 21:22 |显示全部楼层

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原帖由 财竭力尽 于 2011-5-25 21:05 发表

啊～～～有难度
要不前一晚上我做点面包点心让你们带回去？

你前一天汤种做好，我来后发面，要几个小时啊，不用烧其他东西吃了

发表于 2011-5-25 21:30 |显示全部楼层

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楼主太强大了

发表于 2011-5-25 21:32 |显示全部楼层

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了不起，请问是不是专业的

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发表于 2011-5-25 21:37 |显示全部楼层

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看得口水哗哗的~特别是我正处于减肥时期

LZ你点心卖不卖呀？绝对有市场呀！

发表于 2011-5-25 21:47 |显示全部楼层

此文章由 20101010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

能逐个上详细的方子吗？谢谢啦。同问。

头像被屏蔽

发表于 2011-5-25 22:31 |显示全部楼层

此文章由 erica1381 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 erica1381 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太强了吧，做的真好看肯定也好吃

发表于 2011-5-25 22:33 |显示全部楼层

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原帖由 goooo 于 2011-5-25 21:32 发表
了不起，请问是不是专业的

俺们业余做来玩玩的，只要自己肯动手并不是那么难的

发表于 2011-5-25 22:35 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-5-25 21:22 发表

你前一天汤种做好，我来后发面，要几个小时啊，不用烧其他东西吃了

光吃面包岂不是便宜了我？

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