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lynnau

银靴族

发表于 2010-10-12 10:35 |显示全部楼层

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每次煮粥或是煮豆浆，总盼着打开盖子一股香香的味道出来，可每次都很失望！不但不香，还有一股怪味！真怀念在国内妈妈做的早餐啊，每天都是闻着紫米粥的香甜，或是玉米粥的清香醒来！呵呵，北方人就是爱喝粥！

有没有姐妹们知道哪里可以买到新鲜一点的豆子？另说，在ＭＥＬ！

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alex2008

皮靴族

发表于 2010-10-12 16:31 |显示全部楼层

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victoria market 里有家卖粮食坚果的，豆子比较新鲜，而且是散装，称前你可以看到。上次我们去买的红豆和花生，还有核桃超级新鲜，特香

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lynnau

银靴族

发表于 2010-10-12 20:45 |显示全部楼层

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哦?好啊,下次一定去试试,请问那家是不是类似印度人的人再卖?

jxky0107

金靴族

发表于 2010-10-12 20:47 |显示全部楼层

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我总觉得这边买的黄豆做出了的豆浆没国内那个时候喝到的香浓，一直不知道是什么原因，原来挺喜欢喝豆浆的，自己做了几次后都不想喝了现在。

猪胖胖

金靴族

发表于 2010-10-12 20:57 |显示全部楼层

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工业时代, 新鲜的少.
国内的难说, 随便撒两滴什么香香的, 就变香了...

lynnau

银靴族

发表于 2010-10-13 09:09 |显示全部楼层

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原帖由 jxky0107 于 2010-10-12 21:47 发表
我总觉得这边买的黄豆做出了的豆浆没国内那个时候喝到的香浓，一直不知道是什么原因，原来挺喜欢喝豆浆的，自己做了几次后都不想喝了现在。

没错！我还试过用一位筒子的方法，先打一遍豆浆，然后用第一遍的豆浆当水，再放豆，打第二遍。结果是很浓，可是还是不香！

wy108586

布鞋族

发表于 2010-10-13 12:18 |显示全部楼层

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放点花生米一起打，秘诀噢。

SKYJYL

皮靴族

发表于 2010-10-13 12:51 |显示全部楼层

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我也奇怪呢，有时去华人超市的时候买的大豆，人家说这个是中国产的，我还想的，就是要中国产的以为会香点，可以感觉还是跟澳洲的黄豆味没啥区别，打出来的豆浆还是不香。

无翼而飞

白金靴族

发表于 2010-10-13 12:53 |显示全部楼层

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去wws买organic系列的豆子，比唐人店的好很多

harmony

草鞋族

发表于 2010-10-13 13:04 |显示全部楼层

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你们不知道澳洲的黄豆是非转基因的吗？中国的黄豆不知道转了几转了

橘子红了

皮靴族

发表于 2010-10-13 15:32 |显示全部楼层

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原帖由 wy108586 于 2010-10-13 13:18 发表
放点花生米一起打，秘诀噢。

我放过花生一起做。很好喝。就是传说中的花生豆奶嘛！

lynnau

银靴族

发表于 2010-10-13 21:05 |显示全部楼层

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原帖由 橘子红了 于 2010-10-13 16:32 发表

我放过花生一起做。很好喝。就是传说中的花生豆奶嘛！

太好了,这个一定要试试!

lynnau

银靴族

发表于 2010-10-13 21:08 |显示全部楼层

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原帖由 wy108586 于 2010-10-13 13:18 发表
放点花生米一起打，秘诀噢。

谢谢筒子的秘诀，可惜自己身份太低，没发献上分分。。。

BurningDonkey

草鞋族

发表于 2011-5-31 00:47 |显示全部楼层

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原帖由 lynnau 于 2010-10-12 20:45 发表
哦?好啊,下次一定去试试,请问那家是不是类似印度人的人再卖?

他说的应该是有几家卖organic food的摊位，有散装的各种豆子。

Rockmelon

木屐族

发表于 2011-5-31 23:46 |显示全部楼层

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原帖由 wy108586 于 2010-10-13 12:18 发表
放点花生米一起打，秘诀噢。

请问是放生的花生仁吗？还是炒熟的呢？

明河素月

版主

发表于 2011-5-31 23:50 |显示全部楼层

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用石磨磨出来的豆浆和豆浆机打出来的味道就是不一样
我下次要想办法把家里的迷你石磨背过来

明河素月

版主

发表于 2011-5-31 23:50 |显示全部楼层

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原帖由 Rockmelon 于 2011-5-31 23:46 发表

请问是放生的花生仁吗？还是炒熟的呢？

用豆浆机的话，都可以直接放生的

C'est la vie.

flowerlover

皮靴族

发表于 2011-6-1 08:08 |显示全部楼层

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不新鲜

lynnau

银靴族

发表于 2011-6-1 14:46 |显示全部楼层

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原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-5-31 23:50 发表
用石磨磨出来的豆浆和豆浆机打出来的味道就是不一样
我下次要想办法把家里的迷你石磨背过来

MM是要拼了啊！

语阁

银靴族

发表于 2011-6-1 14:51 |显示全部楼层

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原帖由 jxky0107 于 2010-10-12 20:47 发表
我总觉得这边买的黄豆做出了的豆浆没国内那个时候喝到的香浓，一直不知道是什么原因，原来挺喜欢喝豆浆的，自己做了几次后都不想喝了现在。

这边买的黄豆是中国产的呀。

jingjing_237

皮靴族

发表于 2011-6-1 15:51 |显示全部楼层

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感觉的确不新鲜，我也尝试过加花生，味道也不如国内的香，估计我的花生也不新鲜吧，有时候加粗粮的感觉还不错，加红糖哦

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