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[美食活动] 中秋家宴 [复制链接]

野心男人

银靴族

发表于 2010-9-22 08:17 |显示全部楼层

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人口不多
4菜+主食
1、凉扮云丝
2、清炒时令
3、麻椒牛柳
4、香水鱼片
主食：姜葱肉蟹生面底
外加甜品：月饼（不一定）
上图了：

[ 本帖最后由野心男人于 2010-9-22 20:21 编辑 ]

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wideye

布鞋族

发表于 2010-9-22 08:24 |显示全部楼层

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等图。

datou2z

钻石靴族

发表于 2010-9-22 08:53 |显示全部楼层

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期待！

Happybanana

皮靴族

发表于 2010-9-22 10:10 |显示全部楼层

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哇，好丰盛啊，中秋快乐

oceandeep

皮靴族

发表于 2010-9-22 10:21 |显示全部楼层

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流着口水等。。。

sarah2009

皮靴族

发表于 2010-9-22 11:42 |显示全部楼层

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不錯呀~等你做出來給我們看~

maggiehu

木屐族

发表于 2010-9-22 12:29 |显示全部楼层

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没有图吗？

zcz520

木屐族

发表于 2010-9-22 12:48 |显示全部楼层

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等图
俺家今天吃火锅了，省事

leoqy

皮靴族

发表于 2010-9-22 13:10 |显示全部楼层

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期待！

0x2

布鞋族

发表于 2010-9-22 14:15 |显示全部楼层

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要看照片～　

pinkmonkey

光脚族

发表于 2010-9-22 15:56 |显示全部楼层

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等图喽

nemo258

皮靴族

发表于 2010-9-22 18:57 |显示全部楼层

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REX吃什么？

野心男人

银靴族

发表于 2010-9-22 19:50 |显示全部楼层

凉拌云丝

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材料如图：云丝金针菇香菜
辅料：蒜末，粗，美极味鲜汁。
做法：云丝金针菇滚水抄一下，过凉水，控干。加辅料凉拌。
成品见全家福，忘了拍了。

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野心男人

银靴族

发表于 2010-9-22 19:57 |显示全部楼层

清炒时令——芥兰

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主料：芥兰
辅料：蒜末，鸡汤，盐
做法：芥兰过水抄，控干。蒜末呛锅，煸出香味，把抄好的芥兰倒入翻炒，加高汤。略微咕嘟一下，勾芡，加香油，盐出锅。

[ 本帖最后由野心男人于 2010-9-22 20:51 编辑 ]

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野心男人

银靴族

发表于 2010-9-22 20:07 |显示全部楼层

麻椒牛柳

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主料：topside Beef
辅料：花椒，青椒，洋葱，荷兰豆。老抽，料酒，葱姜蒜末
做法：
干锅，炒花椒，把花椒炒干，用擀碎。
牛肉切片，放盐，料酒，淀粉上浆
肉片，过油
打底油，放葱姜蒜末，炝锅，放入过油的肉片，煸炒，放老抽。
放配菜，放两勺高汤。
翻炒，放香油，盐，最后放入干花椒末，出勺。

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Explorer

铜靴族

发表于 2010-9-22 20:10 |显示全部楼层

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我就关心那酒哪儿买的

rainee

木屐族

发表于 2010-9-22 20:11 |显示全部楼层

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