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[美食活动] 2009 親子美食聚會 台式三杯雞 [复制链接]

发表于 2009-11-15 22:34 |显示全部楼层
此文章由 ychen1209 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ychen1209 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天場面之浩大啊.. 好久沒有參加這麼大型的聚會了, 好像回到高中時待的園遊會.. 哈..~~ 有十年之久了吧..~~
癈話不多說, 上作法和照片了~~

材料:
雞翅, 老薑, 蒜頭, 辣椒, 青蔥
糖, 醬油, 麻油, 米酒, and 最重要的 九層塔

所謂的三杯雞,是指 1 杯米酒、 1 杯醬油及 1 杯麻油
味道上可以依各人的喜愛, 增加或減少, 怕胖的話就少加一點麻油:)
作法真的很簡單, 很容易就可以上手了!!

希望大家喜歡我們準備的這道菜~~

[ 本帖最后由 ychen1209 于 2009-11-15 23:48 编辑 ]

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管理员(老陶) + 100 管理员加分
datou2z + 12 感谢分享
xiangxiangbaby + 3 3杯鸡我来晚了,今天最后的分给你啦!

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发表于 2009-11-15 22:41 |显示全部楼层
此文章由 zsygirl 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zsygirl 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我家今晚也吃这个
btw basil我是熄火前放进去 然后焖一会,搅拌一下,卖相不如Lz

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2009-11-16 09:13 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这是我在聚会上吃的第一口食物,好吃好吃,谢谢mm

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ychen1209 + 1 谢谢

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发表于 2009-11-16 11:03 |显示全部楼层
此文章由 ychen1209 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ychen1209 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 闲夏采薇 于 2009-11-16 10:13 发表
这是我在聚会上吃的第一口食物,好吃好吃,谢谢mm


謝謝你啊..~~~~

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2009-11-16 11:23 |显示全部楼层
此文章由 steveking 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 steveking 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美食!顶起来

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发表于 2009-11-16 11:24 |显示全部楼层
此文章由 xiaopangzi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaopangzi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃

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发表于 2009-11-16 11:34 |显示全部楼层
此文章由 ychen1209 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ychen1209 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
謝謝大家.. 老公會很開心的.. 因為是他做的~~~ 今天沒分了.. 明天補加~~ (慘了..欠分要欠到明年了 )

发表于 2009-11-16 11:41 |显示全部楼层
此文章由 tinanakoo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tinanakoo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Yum Yum! Highly Support

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ychen1209 + 1 谢谢

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发表于 2009-11-16 11:47 |显示全部楼层
此文章由 linger 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linger 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Nothing left when I was there, wuwuwuw....

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ychen1209 + 1 谢谢

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发表于 2009-11-16 23:08 |显示全部楼层
此文章由 ychen1209 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ychen1209 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 tinanakoo 于 2009-11-16 12:41 发表
Yum Yum! Highly Support


謝謝啦.. 小妮子那天照的相真可愛~~~

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tinanakoo + 5 Thank you Thank you . (^-^)

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來自台灣, 定居雪梨!!

发表于 2009-11-16 23:24 |显示全部楼层
此文章由 lanesun 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lanesun 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错不错,又多了一道菜:)

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ychen1209 + 1 今天最後一分, 給你啦

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发表于 2009-11-17 09:27 |显示全部楼层
此文章由 yosteps 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yosteps 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
三杯鸡绝对是我的最爱!

发表于 2009-11-17 09:51 |显示全部楼层
此文章由 wideye 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wideye 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
什么是九層塔?

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-11-17 10:03 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很喜欢九层塔的味道,一定很好吃!!

发表于 2009-11-17 10:06 |显示全部楼层
此文章由 可乐妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 可乐妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 yosteps 于 17/11/2009 10:27 发表
三杯鸡绝对是我的最爱!

也是我的最爱!

发表于 2009-11-17 11:03 |显示全部楼层
此文章由 ychen1209 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ychen1209 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 wideye 于 2009-11-17 10:51 发表
什么是九層塔?


是一種葉子, 我不知道怎麼形容, 但coles woolies 都有在賣, 英文叫做 basil
如果你有吃過越南菜的話, 他們都會付上然後可以加在牛肉粉裡..綠綠的那個~~
來自台灣, 定居雪梨!!
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发表于 2009-11-17 17:04 |显示全部楼层
此文章由 li_xinyuan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 li_xinyuan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
呀呀呀,三杯鸡我的爱~~~最喜欢那几片九层塔的叶子咯.那叫一个香啊.

发表于 2009-11-17 21:35 |显示全部楼层
此文章由 ychen1209 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ychen1209 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 li_xinyuan 于 2009-11-17 18:04 发表
呀呀呀,三杯鸡我的爱~~~最喜欢那几片九层塔的叶子咯.那叫一个香啊.


是嗎... 也是我的最愛.. 超香的~~
來自台灣, 定居雪梨!!

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