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楼主:ayeeda

[美食活动] 【三口之家人均六刀吃饱吃好】晚餐九：农家小炒肉、土豆炖茄子、菠菜蛋花汤 [复制链接]

ayeeda

白金靴族

发表于 2023-5-22 20:30 |显示全部楼层

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hidec 发表于 2023-5-21 08:33
奢华，coles番茄10刀左右了

没买那么贵的，没有那么奢华

不乱于心，不困于情。不畏将来，不念过往。如此，安好。
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细雨漫步

白金靴族

发表于 2023-5-22 20:35 |显示全部楼层

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,营养美味！

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苏苏

银靴族

发表于 2023-5-22 22:08 |显示全部楼层

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每次看楼主的帖子都觉得是一种享受，营养搭配合理摆盘精美。而且才发现楼主也在猫本的呢。

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ayeeda	+ 4	你太有才了

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harbridge

版主

发表于 2023-5-23 16:17 |显示全部楼层

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ayeeda 发表于 2023-5-22 20:21
KB的烤虾很好吃，烤出来酥酥脆脆，像油炸的一样，
烤鱼块味道平平，偏淡了点，偶尔吃吃也还行，
碰到半价 ...

等下次打折，入手试试看

viviancn

版主

发表于 2023-5-23 21:39 来自手机 |显示全部楼层

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看到上面tz说表格，我回去看1楼，发现表格漏看了，这个表格太贴心了。

Aldi的猪肉味道还可以吗？有没臊味？

ayeeda

白金靴族

发表于 2023-5-25 22:05 |显示全部楼层

晚餐五：小白菜、麻婆豆腐、软骨海带汤

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我很喜欢coles的奶白菜，又厚又脆又甜，还特干净，华超的小白菜好多泥沙，胜在便宜
这周在华超买菜时碰到个上货大哥，本来俩颗一捆的菜加了一颗，说“不然不划算”，太厚道了，害我又开心老半天
麻豆做法：
热锅热油，炒香姜蒜末、花椒、辣椒碎、豆瓣酱，加点点水烧开，下豆腐和炒好的肉末煮三分钟，加糖和生抽，撒胡椒粉和葱花即可，因为加水很少，不需要勾芡

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不乱于心，不困于情。不畏将来，不念过往。如此，安好。
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ayeeda

白金靴族

发表于 2023-5-25 22:09 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2023-5-23 21:39
看到上面tz说表格，我回去看1楼，发现表格漏看了，这个表格太贴心了。

Aldi的猪肉味道还可以吗？有没臊味 ...

我觉得肉都有腥味，大块的肉我会泡血水
这个泡了4小时，外加姜葱料酒煮过，没有腥味了

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不乱于心，不困于情。不畏将来，不念过往。如此，安好。
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gracesu1

木屐族

发表于 2023-5-25 23:12 |显示全部楼层

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不错????

viviancn

版主

发表于 2023-5-26 08:50 来自手机 |显示全部楼层

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ayeeda 发表于 2023-5-25 22:09
我觉得肉都有腥味，大块的肉我会泡血水
这个泡了4小时，外加姜葱料酒煮过，没有腥味了 ...

谢谢分享，要去买来试试。

boton

铜靴族

发表于 2023-5-26 12:21 来自手机 |显示全部楼层

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你这是拿工作的认真劲儿来做饭。
佩服。如果是要上班带娃又能做这样的饭，那就更佩服。

ayeeda

白金靴族

发表于 2023-6-2 15:57 |显示全部楼层

晚餐六：煎饺、八宝粥、黄瓜腐竹

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煎饺买的店里冷冻的，要是自己做应该更便宜
自己擀皮太花时间，买的皮又没有嚼劲，还是直接买饺子省力
八宝粥生米真是好看，煮熟了以后就像变了一个人，让我联想到某人的婚前婚后

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不乱于心，不困于情。不畏将来，不念过往。如此，安好。
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ayeeda

白金靴族

发表于 2023-6-2 16:00 |显示全部楼层

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boton 发表于 2023-5-26 12:21
你这是拿工作的认真劲儿来做饭。
佩服。如果是要上班带娃又能做这样的饭，那就更佩服。 ...

我上五天班，养一个娃和俩只鸟

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Aquarius	+ 5	偶对你的景仰如滔滔江水
boton	+ 5	你太有才了

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不乱于心，不困于情。不畏将来，不念过往。如此，安好。
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ayeeda

白金靴族

发表于 2023-6-8 22:31 |显示全部楼层

午餐：红烧牛脸面（附做法）

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像鱼脸一样，牛脸也是非常嫩，可惜不常能买到
买到了算运气好，买到打折的是运气超级无敌好

红烧牛脸面做法：
牛肉切块泡血水

冷水下锅烧开，捞出沥干

油锅炒香香料

下牛肉翻炒

加姜蒜片

加豆瓣酱

加水盖过牛肉，小火煮一小时

下萝卜继续煮，半小时左右

加盐、糖调味，即可

搭配小菲的新鲜面条

香喷喷热乎乎的牛肉面