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[其他] 请问哪里能买到不那么肥的羊肉卷 [复制链接]

发表于 2023-2-11 19:36 |显示全部楼层
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华人超市的羊肉卷都太肥太油了,什么牌子的会好吃一点呢
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发表于 2023-2-11 19:40 |显示全部楼层
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不嫌麻烦的话,在eBay上花20多刀买个切刀,自己切羊肉片/卷,比买的好吃多了。

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发表于 2023-2-11 19:42 来自手机 |显示全部楼层
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一江春水 发表于 2023-2-11 19:40
不嫌麻烦的话,在eBay上花20多刀买个切刀,自己切羊肉片/卷,比买的好吃多了。 ...

买什么羊肉呢?
认真做事 潇洒做人

发表于 2023-2-11 19:49 |显示全部楼层
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羊腿,把骨头踢除,切大小合适的块,用保鲜膜把肉包裹起来,紧一点,形状方便切就好,我是卷成直径约10cm左右的圆柱状,放冷冻柜,吃的时候拿出来切就行了。我觉得不算很麻烦。

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发表于 2023-2-11 19:49 |显示全部楼层
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华人肉店试试

发表于 2023-2-11 19:53 |显示全部楼层
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一江春水 发表于 2023-2-11 20:40
不嫌麻烦的话,在eBay上花20多刀买个切刀,自己切羊肉片/卷,比买的好吃多了。 ...

有切刀的link吗
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发表于 2023-2-11 19:54 |显示全部楼层
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距离华人区很远啊

发表于 2023-2-11 19:56 |显示全部楼层
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bestgardens 发表于 2023-2-11 19:54
距离华人区很远啊

其实,羊肉不肥不好吃,习惯了就好了。

发表于 2023-2-11 20:02 |显示全部楼层
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Grange 发表于 2023-2-11 20:56
其实,羊肉不肥不好吃,习惯了就好了。

还是喜欢瘦肉入嘴的口感啊

发表于 2023-2-11 20:14 |显示全部楼层
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羊肉不肥不好吃

我自己就有手动切肉机,尝试了用羊的好几种部位来做羊肉卷,但是都太瘦了,口感不好。上网查了一下,想要做到肥瘦均匀的得去买羊腩,一层层摞起来凍。

我现在基本上只吃牛胸口肉,肥瘦均匀,薄切厚切都好吃。
需要NAATI三级翻译的请联系我

发表于 2023-2-11 20:32 |显示全部楼层
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我两年前买的,就是随便挑了一个,可能都差不多。还挺好用的,切冻肉也不太费劲。

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发表于 2023-2-11 22:11 来自手机 |显示全部楼层
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带点肥的好吃

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