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[煎炒炖煮] 蚂蚁上树（肉末粉丝） [复制链接]

发表于 2023-4-30 10:31 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2023-4-30 10:31 编辑

材料：
100g 粉丝
150-180g 猪肉末
1-2 瓣蒜末
1 茶匙姜末
适量葱花
食用油
1 汤匙豆瓣酱
1 茶匙生抽
1 茶匙蚝油
1/2-1 杯清水

做法：
用冷水将粉丝提前浸泡半小时。

锅放油，油热后放入葱姜爆香。

加入肉末炒至变色。加入豆豉酱炒出红油。

加入生抽和蚝油，继续翻炒均匀。

倒入清水，大火煮开后改小火煮10分钟。

放入粉丝，小火翻炒，煮5分钟收汁即可。

撒上葱花拌匀即可出锅。

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

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发表于 2023-4-30 11:14 来自手机 |显示全部楼层

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蚂蚁不小全是肉

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发表于 2023-4-30 11:35 |显示全部楼层

此文章由 pipimaochen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着很下饭

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发表于 2023-4-30 12:55 |显示全部楼层

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美味诱人！

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发表于 2023-4-30 13:04 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

既能当饭也能当菜，还能下酒，漂亮。

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发表于 2023-4-30 13:16 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

经典~

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发表于 2023-5-1 12:31 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我超级喜欢这个菜

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发表于 2023-5-2 13:43 |显示全部楼层

此文章由 vin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味

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发表于 2023-5-2 13:45 |显示全部楼层

此文章由 zn7726 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zn7726 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

仪式感满满挺好的

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发表于 2023-5-2 14:50 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Yingzi6203 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Yingzi6203 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个也是经典菜呀。????

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发表于 2023-5-4 17:15 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很惹味啊

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发表于 2023-5-5 12:08 |显示全部楼层

此文章由 sarasun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sarasun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮，好吃！

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发表于 2023-5-5 13:25 |显示全部楼层

此文章由 maatthew 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maatthew 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肉末粉丝几乎是我家一周必做的一道菜简单而且快捷味道很不错而且超级炫饭

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发表于 2023-5-5 13:43 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Lily38 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lily38 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

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