咖啡空心饼（实际上就是泡芙）

kevinj

昨天在Coles $1.5买了8个
看起来还没有楼主做得好。

big_beast

原帖由 kevinj 于 2009-9-15 15:47 发表
昨天在Coles $1.5买了8个
看起来还没有楼主做得好。

你要节约时间或金钱的话……还是上coles去买比较划得来-_-b

XISU_8443

datou2z

原帖由 big_beast 于 2009-9-15 15:57 发表



你要节约时间或金钱的话……还是上coles去买比较划得来-_-b

但你不是享受了做的过程？

big_beast

俺这不是杀时间么？估计除了俺……大家都忙得狠-_-b

kevinj

原帖由 big_beast 于 2009-9-15 15:57 发表



你要节约时间或金钱的话……还是上coles去买比较划得来-_-b

但是没有做东西的乐趣啊。
比如饺子永远觉得自己家包的最好吃

annie729

那个...能不能上个小酥条的做法呀？

老陶

帮大版一下，弄个精华气气她老公。

big_beast

俺家LD根本不知道啥精华不精华的……老陶这是俏眉眼做给瞎子看-_-b

t_guoguo

不看不知道
原来大版文武双全呀。。

big_beast

小酥条太没有技术含量了……而且大家都做过狠多次了

原料：
puff pastry皮一盒，爱用一张用一张，爱用两张用两张，想全用完，也成，俺写的是两张的做法，更简单
寿司皮，也就是整张的海苔，直接买即吃海苔也可以，用剪刀剪碎
芝麻，黑芝麻白芝麻都可以

做法：
puff pastry皮放室外大约六到七分钟自然解冻，此时皮有点点粘性
在一张皮上撒上碎海苔和芝麻
另一张皮盖上来，稍微按按紧
把整个夹心剪成大约长五到六厘米，宽一厘米左右的条。
如果想造个型，就把小条给扭两下，扭成麻花状，摆在预先铺了烤纸的烤盘上

烤箱预热190度，烤盘放进去，15——20分钟即可，主要是黄了即可。

俺发现一小窍门，烤好后不要马上拿出来晒凉，而是直接把火关掉，用余温继续烤，大约一个钟头后，特别酥，一次吃不完，扔盒子里两三天还挺酥。

big_beast

原帖由 t_guoguo 于 2009-9-17 20:14 发表
不看不知道
原来大版文武双全呀。。

俺家老娘从小教育俺——可以不做饭，但不能不会做饭

老陶

原帖由 big_beast 于 2009-9-17 20:13 发表
俺家LD根本不知道啥精华不精华的……老陶这是俏眉眼做给瞎子看-_-b

只要你不瞎就行。

edith921

原帖由 big_beast 于 2009-9-17 20:22 发表



俺家老娘从小教育俺——可以不做饭，但不能不会做饭

令堂说的这个话，说服力嘛。。。。。

big_beast

拿了精华，俺还是狠爽的……

二毛说的话俺没看明白-_-b