大家分享一下做过的小朋友爱吃，自家能做的面包面点吧

dathy

最近入了一个SD2501，超好用，每周运行至少三次。

做面包超级好吃，做过椰蓉面包，奶酥包，芝士火腿培根包，肠仔包（我不太喜欢，可能是香肠没买好，用的frankfurt），都是用的汤中面包底。做馒头也超好吃。

今天做了两个大鸡肉pizza，就是番茄酱底，加cheese，自己随便腌的鸡腿肉，培根，蘑菇，彩椒，洋葱。味道很棒，其实就是类似面包底（面粉酵母加牛奶，没有面包那么复杂的材料）加个topping。没想到一次发酵的面团那么湿软好吃，还没凉就吃完了。

不知道大家有没有平时小朋友爱吃的方子面包或者面点方子，面包馅料，口味的搭配。因为要上班，又是给小孩子吃，喜欢整形简单，材料天然，不费事的做法。（我个人不太喜欢火腿培根香肠类，尽量少放）

下次想要尝试一下牛肉的pizza，然后做成小面包形状，再放pizza的topping。

不知道大家有没有什么idea，或者常用的搭配。我发现这里的大神太多了，每个方子都是试一个准一个，都很好用。

谢谢大家！！

penny2046

求问楼主椰蓉面包做法

smokyeyes

我们家小的喜欢吃的：肉松包，ham&cheese roll，火腿肠热狗包，普通小面包。爸爸喜欢吃的：很多果仁葡萄干蔓越莓干的大列巴。

orangegai

我家小朋友最爱sausage roll，就是自己做的面包稍微放放就没那么松软了。下厨房里面搜搜香肠卷面包，方子都差不太多

orangejuice123

请问楼主做面包是用几号功能的？做pizza是用几号？
谢谢
我家也有同款但是不太会用

Mandymel

借这贴问一下，和面做包子馒头发面的过程也可以面包机里搞定吗？

huhuyu1226

Mandymel 发表于 2021-6-3 21:00
借这贴问一下，和面做包子馒头发面的过程也可以面包机里搞定吗？

用做pizza那个功能。

dathy

penny2046 发表于 2021-6-2 21:55
求问楼主椰蓉面包做法

萨姐的方子 https://youtu.be/ECuBPcpwJko

但我用的是汤种面包底。足迹里好多，任何一个拿来都好用…或者下厨房里面的

dathy

another2020 发表于 2021-6-3 10:22
爱面包

自从有了这个面包机 大爱 比面包店还好吃。就是不经放。

dathy

smokyeyes 发表于 2021-6-3 12:57
我们家小的喜欢吃的：肉松包，ham&cheese roll，火腿肠热狗包，普通小面包。爸爸喜欢吃的：很多果仁葡萄干 ...

roll是什么形状的？包里面吗？火腿肠用的是哪个肠？我用了frankfurt觉得不好吃。

dathy

orangegai 发表于 2021-6-3 13:54
我家小朋友最爱sausage roll，就是自己做的面包稍微放放就没那么松软了。下厨房里面搜搜香肠卷面包，方子都 ...

用的什么香肠？

dathy

orangejuice123 发表于 2021-6-3 14:33
请问楼主做面包是用几号功能的？做pizza是用几号？
谢谢
我家也有同款但是不太会用 ...

22 且只用22。pizza面包馒头卷子包子都是这个功能。揉好后盖一层热湿布，一个小时面就发好了。拿出来随便怎么用。

dathy

Mandymel 发表于 2021-6-3 21:00
借这贴问一下，和面做包子馒头发面的过程也可以面包机里搞定吗？

可以。饺子，饼，任何面食类我都用 省事

smokyeyes

dathy 发表于 2021-6-4 00:03
用的什么香肠？

我用wws短的那种红皮热狗肠。

Mandymel

dathy 发表于 2021-6-4 00:06
可以。饺子，饼，任何面食类我都用 省事

谢谢。下单啦。

smokyeyes

dathy 发表于 2021-6-4 00:02
roll是什么形状的？包里面吗？火腿肠用的是哪个肠？我用了frankfurt觉得不好吃。 ...

roll就是最普通的小面包啊，像包店卖的小餐包。

pipimaochen

应该上一些成品照片

viviancn

当年刚买到面包机的时候，勤快过一段时间

https://www.oursteps.com.au/bbs/f ... 8319&highlight=

dathy

Mandymel 发表于 2021-6-4 09:01
谢谢。下单啦。

今天刚做了葱油饼猪肉馅饼。昨天一天用了三次。家有小朋友真的觉得好实用，天天能用。我买之前没有这么期待，现在真觉得很值。明天准备做地瓜馒头。

dathy

smokyeyes 发表于 2021-6-4 10:26
roll就是最普通的小面包啊，像包店卖的小餐包。

昨天做了红豆沙小餐包，好吃

dathy

pipimaochen 发表于 2021-6-4 13:05
应该上一些成品照片

一次好像只能发一张照片，还有大小限制…

dathy

pipimaochen 发表于 2021-6-4 13:05
应该上一些成品照片

昨天刚做了红豆小餐包 传不上来

dathy

viviancn 发表于 2021-6-4 21:10
当年刚买到面包机的时候，勤快过一段时间

https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid= ...

我特别需要那个整形贴，就缺这个， 一次包20个小餐包的馅太累人了。下次该做五条毛毛虫，工作量一下减成1/4。但小餐包确实好吃。原来绿豆也可以包面包馅，下次准备做绿豆包和吞拿鱼玉米包。太实用了，明天来给你加分！

dathy

viviancn 发表于 2021-6-4 21:10
当年刚买到面包机的时候，勤快过一段时间

https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid= ...

感觉有你这帖子我可以关贴了。无需更多idea哈哈哈

viviancn

dathy 发表于 2021-6-4 23:18
感觉有你这帖子我可以关贴了。无需更多idea哈哈哈

我的帖子太老了，需要你这样的新帖子：）