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[煎炒炖煮] 香煎玉米饼 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-14 07:07 |显示全部楼层
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本帖最后由 Smiley 于 2021-3-14 07:06 编辑






























材料
2 根玉米
100g 面粉
1/2 茶匙baking powder
3/4 茶匙盐
1/2 茶匙胡椒粉
1 个鸡蛋(打散)
80ml 牛奶
1 汤匙橄榄油
3 汤匙葱花
3 根指天椒(去籽, 切碎)
食用油

做法

将新鲜玉米剥去玉米衣,洗净,将颗粒切下。

将面粉和baking powder 混合,过筛。加入盐和胡椒粉,混合均匀。

将鸡蛋打散,加入牛奶,搅拌均匀,倒入面粉mixture里,混合均匀

加入橄榄油,混合均匀。

加入葱花、指天椒和玉米粒,混合均匀(不要过度搅拌)。

平底锅里热油,将玉米面糊舀入摊平,中小火煎至两面金黄色即可。





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小小云 + 3 你太有才了
NoStoneUnturned + 2 感谢分享
细雨漫步 + 6 你太有才了

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发表于 2021-3-14 08:44 |显示全部楼层
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正好这期 窝窝丝的杂志上也有玉米饼的食谱

发表于 2021-3-14 09:20 |显示全部楼层
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发表于 2021-3-14 09:34 |显示全部楼层
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发表于 2021-3-14 10:07 来自手机 |显示全部楼层
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健康美味,谢谢分享!

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2021-3-14 10:12 |显示全部楼层
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口感一定很棒
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发表于 2021-3-14 11:36 |显示全部楼层
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给司马丽点赞!

发表于 2021-3-14 14:16 |显示全部楼层
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香喷喷~









发表于 2021-3-14 18:29 |显示全部楼层
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好吃哒

发表于 2021-3-14 18:46 |显示全部楼层
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,美味营养!

发表于 2021-3-14 20:44 |显示全部楼层
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-14 23:51 |显示全部楼层
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aiwen 发表于 2021-3-14 08:10
营养丰富!

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-14 23:52 |显示全部楼层
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大钓鱼 发表于 2021-3-14 09:10
真香

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-14 23:52 |显示全部楼层
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Hong606 发表于 2021-3-14 09:20

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-14 23:53 |显示全部楼层
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hoho1120 发表于 2021-3-14 09:34

2017年度勋章 2018年度勋章