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[面食面点] 家常海鲜炒面 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-11-5 15:44 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2020-11-5 15:43 编辑























材料
1 包细面条
14 只虾(去壳,去肠,洗净,沥干水分。加入少许盐和胡椒粉, 腌制15分钟)
2 块鱿鱼(洗净、切花刀)
5 朵香菇(浸软,切丝)
适量胡萝卜丝
1 把青菜(洗净,切段)
2 棵青葱(切段)
3-4 瓣蒜末
1 茶匙姜末
食用油

调味料
2 汤匙蒸鱼豉油
2 茶匙老抽
1 汤匙耗油
3 汤匙水
适量麻油
适量胡椒粉

做法
根据包装上的指示将面煮熟,沥干水份,备用。

锅里烧开水,放入鱿鱼迅速汆烫,看到鱿鱼片卷曲立即捞起,沥干备用。

锅里热少许油,放入虾炒至八成熟,捞出备用。

锅里热油,爆香蒜末和姜末,加入香菇炒香。加入胡萝卜丝翻炒一下。

加入青菜和面条,炒均。青菜变软后加入调味料、鱿鱼和虾,继续翻炒均匀。

最后加入葱段再翻炒一下即可。

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参与人数 11积分 +74 收起 理由
Serenity + 6 你太有才了
xingqing88 + 3 你太有才了
harbridge + 8 感谢分享

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发表于 2020-11-5 15:54 |显示全部楼层
此文章由 Hong606 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
营养美味。

发表于 2020-11-5 16:19 来自手机 |显示全部楼层
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看着就好吃

发表于 2020-11-5 17:50 |显示全部楼层
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香喷喷~








发表于 2020-11-5 18:05 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Yingzi6203 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Yingzi6203 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好看又好吃,最爱海鲜炒面啦。你的面是什么面?有包装图片吗?:)

发表于 2020-11-5 18:07 |显示全部楼层
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大爱这个
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发表于 2020-11-5 20:22 |显示全部楼层
此文章由 y15012767779 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y15012767779 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美味

发表于 2020-11-5 20:46 |显示全部楼层
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鲜香美味

发表于 2020-11-5 20:53 |显示全部楼层
此文章由 johnnycao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 johnnycao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水
请问LZ鱿鱼卷有没有现成卖的?

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-11-5 21:47 |显示全部楼层
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Hong606 发表于 2020-11-5 15:54
营养美味。

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-11-5 21:48 |显示全部楼层
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aiwen 发表于 2020-11-5 16:11
看着就馋了!

谢谢
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-11-5 21:49 |显示全部楼层
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pppggghhh1003 发表于 2020-11-5 16:19
看着就好吃

谢谢

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2020-11-5 21:49 |显示全部楼层
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半夜看尤其有食欲

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-11-5 21:49 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2020-11-5 17:50
香喷喷~

谢谢

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
静好如初 + 2 你太有才了

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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-11-5 21:51 |显示全部楼层
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Yingzi6203 发表于 2020-11-5 18:05
好看又好吃,最爱海鲜炒面啦。你的面是什么面?有包装图片吗?:)

没有,我是在韩国超市买的