新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 週末做了些小餅乾

精华好帖回顾
· 在墨尔本第一次遭遇停电，情形颇为诡异。。。 (2005-6-21) 水月	· E&E -- 果-肉恋曲 (二) -- 杏子青瓜炒猪肉丁 (2010-1-30) 闲夏采薇
· 原创－失败的面经－与同行者分享（今日一些更新） (2009-12-11) aumaple888	· 购房正式开始－先去弄pre-approval (2007-8-8) toughgamer

12 / 2 页下一页

查看: 3831|回复: 31

[甜品烘焙] 週末做了些小餅乾 [复制链接]

sion

铜靴族

发表于 2019-4-23 18:04 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sion 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sion 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

週末考了些小餅乾，在mini餅乾上做糖霜真是練自己

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +31	收起理由
胡须康	+ 8	你太有才了
shhwang87	+ 2	好可爱啊
harbridge	+ 5

查看全部评分

fjfzly

木屐族

发表于 2019-4-23 18:07 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 fjfzly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fjfzly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太厉害了

虚心求教

白金靴族

发表于 2019-4-23 18:19 来自手机 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好多哦！

rosazheng

银靴族

发表于 2019-4-23 18:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rosazheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosazheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好漂亮的饼干

rosazheng

银靴族

发表于 2019-4-23 18:26 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rosazheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosazheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问糖霜怎么制作呀？
烤过不少饼干，但从没做过糖霜饼干

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-4-23 18:28 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

饼干可爱漂亮!

sion

铜靴族

发表于 2019-4-23 21:01 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sion 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sion 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2019-4-23 18:28
饼干可爱漂亮!

謝謝您的鼓勵

sion

铜靴族

发表于 2019-4-23 21:01 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sion 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sion 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

rosazheng 发表于 2019-4-23 18:22
好漂亮的饼干

謝謝

sion

铜靴族

发表于 2019-4-23 21:02 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sion 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sion 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虚心求教发表于 2019-4-23 18:19
好多哦！

對啊!家裡三個孩子當零食吃

sion

铜靴族

发表于 2019-4-23 21:09 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sion 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sion 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

rosazheng 发表于 2019-4-23 18:26
请问糖霜怎么制作呀？
烤过不少饼干，但从没做过糖霜饼干

糖粉和蛋白混合，要調好餅乾邊上的線和中間調配的濃稠不一樣!或者為了省事到超市買royal icing 直接用水調濃稠度，畫完糖霜要4#5個小時晾乾才能吃，太麻煩!我已經N 久年沒玩糖霜了，手都生疏了!有時間練好了再畫個漂亮的!

sion

铜靴族

发表于 2019-4-23 21:10 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sion 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sion 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fjfzly 发表于 2019-4-23 18:07
太厉害了

哪裡哪裡，好久不玩糖霜餅乾了！手生疏了都

woshixinren

木屐族

发表于 2019-4-23 21:22 |显示全部楼层

此文章由 woshixinren 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 woshixinren 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

rosazheng

银靴族

发表于 2019-4-23 22:32 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rosazheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosazheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sion 发表于 2019-4-23 21:09
糖粉和蛋白混合，要調好餅乾邊上的線和中間調配的濃稠不一樣!或者為了省事到超市買royal icing 直接用水 ...

谢谢
我看下厨房介绍要蛋白粉，晕了。不知道是什么，哪里买了…

GCSE

皮靴族

发表于 2019-4-23 22:48 |显示全部楼层

此文章由 GCSE 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GCSE 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好可爱的小饼干。

viviancn

版主

发表于 2019-4-23 22:53 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好应节

墨子

布鞋族

发表于 2019-4-23 23:01 |显示全部楼层

此文章由墨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者墨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真的是好可爱啊

sion

铜靴族

发表于 2019-4-23 23:16 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sion 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sion 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

rosazheng 发表于 2019-4-23 22:32
谢谢
我看下厨房介绍要蛋白粉，晕了。不知道是什么，哪里买了…

各大超市都有賣的，別自己用蛋清調，我特害怕生蛋，還是直接買royal icing 粉省事，回家用水調就行!

评分

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 週末做了些小餅乾 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分