十月活动——鱼羊鲜中的三有三无三不朝代

annahw

记得有一次和一位很有情怀的女领导去宴请外地客人。菜都是她亲自点的，席间还讲述菜品。

有一个鱼羊鲜，那是我第一次知道这道菜。不太吃货的我，后来才去探究了一下，鱼羊鲜这道菜又叫“鱼咬羊”，在民间又称为“天鲜配”、“天下第一鲜”，因为最腥与最膻能配出最鲜。

有人说， 按弗洛伊德的分法，中华民族一个口欲期民族，因此吃货多，我一直以为我没有在这个一岁多孩子的心理年龄期。但人家说到，这个吃，有的人是指吃本身，有的人却是“吃文字”，吃文字的人 特别爱看书， 把看书当一种吃， 看书就是一种享受， 对此特别着迷。哈哈…… 由是，我便由吃认到了这本《鱼羊野史》。

闲篇说完，回到正题，拥有绝世美腿有趣的灵魂，晓松在此书里写的三个朝代放一起特别有意思，供各位评说瞻仰。

按日子顺序说，1368年的1月23日，明朝成立；而公元960年的2月3日，陈桥兵变，黄袍加身，赵匡胤建立宋朝；公元前202年的2月28日汉高祖称帝，汉朝正式建立。


明朝：三无朝代。

明朝是个什么朝代，大家各有说法。我个人认为，明朝是古代这十几个朝代以来，我最不好意思说的一个朝代，最臊眉耷眼。我把明朝总结成一个“三无”朝代：无明君，无名将，无名士。
无名士，没有大名士，没有大文豪，没有大知识分子。知识分子明朝当然有了，知识分子还挺有特点，但是没有值得标榜的大文人。你看《古文观止》也好，唐宋八大家也好，各种光辉的名字在那儿，唐朝李白、杜甫、白居易等等。宋朝也有一大片，清朝也有一大堆。明朝没有，明朝最出名的大文人，留下点诗词的就是唐伯虎。
唐伯虎跟之前的这些大名士不太一样，学习挺好，因各种离奇的原因也没考上功名。他真正出名其实是因为周星驰先生。他实际上跟那些唐宋大师差得远，咱且不说苏轼、李白啊，更不能比。无明君，我猜大家没什么争议，因为确实这些皇帝从开创明朝的朱元璋开始，一直到崇祯，真是说不出几个。毛主席诗里也写过，“唐宗宋祖，秦皇汉武”。从来没人说出一明朝皇帝来当一个标榜。
我个人觉得明朝这个朱家有点毛病。到底是什么病啊，这得找精神病之类的专家去问问，要么就是残暴嗜杀，要么就是蔫了吧唧在宫里待着，二十多年不出宫，谁都不认识，要么就天天玩木匠之类的雕虫小技。
总而言之，这些皇帝没一个有雄才大略的，即使在明朝自己的历史上看来，永乐还算是有点作为的，但基本上比较昏庸，没干出什么大事，既没在海外扬了国威，也没把人民搞得很好，是一个很穷的朝代。不像宋朝之富有，政府一年的收入上亿，最高的时候一亿五千万两，当时全世界百分之九十的财富都在宋朝。明朝最高一年也就一千五百万两，很穷很穷。直到清朝才出了几个明君，有了康乾盛世。
无名将，大家都知道啊，明朝到了内忧外患的时候，全是一帮文人在指挥打仗，这边打清兵的袁崇焕，一文人，那边打李自成的是洪承畴，一文人，没有名将。
当然肯定有人来辩驳啊，就算有个戚继光，首先他不算什么大将，国与国之间的大战或者几十万人的大战一次也没有，只剿灭一些海盗。剿灭倭寇实际上是后来给他脸上贴了很多金，戚继光消灭的所谓倭寇，有点儿像后来抗日战争时期的伪军，就是中国人，是沿海地区活不下去的渔民，只不过当时海盗的基地设在海外。日本尚武，也有一些浪人被海盗雇用打架，实际上主要的倭寇就是我国渔民，所以戚继光最多也就消灭了海盗。明朝历史上的名将，是跟历朝都不能比的。
明朝“三无”而且穷，并且“两多”。最可怕的首先就是多太监。中国历史上最有名的太监，一大半都是明朝产的。
人人都能数出来的坏太监，当然是魏忠贤，历史上最坏的一个坏太监。太监快当皇上了，就到这个地步，还要给他建生祠，活着的时候，就已经给他建祠堂了，这是大坏蛋。
另一个大坏蛋、大贪官是大太监刘瑾，我跟冯唐两个人同时以刘瑾为题材都写过一个作品。我写的是一个剧本，他写的小说。刘瑾位列世界有史以来富豪榜前十名，可见他贪成什么样。刚才说了，明朝并不是一个很富有的朝代，跟前面的宋朝、后面的清朝，都不能比。但是刘瑾居然贪到富可敌国，统计出来的钱在世界历史上仅次于某一教皇，排在前几名。
还有王振，土木堡战役就是由他指挥的，结果皇帝也叫外族俘虏了。
好太监也有，有史以来最有名的好太监郑和，也是明朝的大太监。所以这一朝代，皇帝没名，将领没名，文人没名，太监最有名。
还有就是著名的大美女们，明朝比较多。每到男人都特别懦弱的这种朝代，美女就出现了。陈圆圆、柳如是、董小宛等等著名的大美女都是明朝的，而且都挺倒霉的，遇人不淑。以至于后来文人还写了《桃花扇》。《桃花扇》很有代表性，就是李香君跟错了人，跟了这个侯方域。侯方域当汉奸，李香君没办法只好殉节。
柳如是跟了钱谦益，当时清兵入侵，柳如是倒是比他有气节，要一起投江殉国。钱谦益摸了摸水，说水太凉，现在不是投江的时候。董小宛也很倒霉，跟了大花花公子冒辟疆。冒辟疆也跟陈圆圆好过。
董小宛大美女又有钱，自己赎身跟了他，结果被他大老婆、二老婆欺负，她每天只能站在墙角，要大老婆跟二老婆都同意了，才能坐下。后来清兵来了，家道中落，董小宛去挖野菜做豆腐，一个人养着这一大家子。她自己从青楼带出的东西，连首饰都变卖光来养着这一家子，二十八岁就被累死了，极其倒霉。
由于明朝最后又腐败又懦弱，被外族打断了中华民族最后仅剩的文明。清朝来了以后导致整个国家保守，从一个世界最强的国家变得衰败不堪直到灭亡。所以明朝相当于是一个败家子，我大汉民族延续了千年的光荣，被明朝败家败光了。这就是明朝，我眼中的明朝，欢迎大家讨论。


宋朝：“三有”朝代

公元960年的这一天，一个在戏剧舞台上最多被展现的朝代诞生了，诞生那天就是一出戏，叫作陈桥兵变，黄袍加身。大家对宋朝超级了解，因为从宋朝的开始到最后，都有戏文在那儿演。之前说过明朝是“三无”朝代——无明君，无名将，无名士。到了宋朝正好反过来，宋朝有明君，唐宗宋祖，毛主席都承认宋祖是明君，宋太宗其实也是一代明君；有名将，名将不用说了，杨家将、岳家军等等；有名士，就更不用说了，光苏家兄弟苏轼、苏辙就已经够震烁古今了，更别说这唐宋八大家，而且还创造了宋词这样不朽的音乐跟文学。所以叫“三有”——有明君，有名将，有名士。还有个叫“三不”——不加税，不杀士，不秋后算账。宋朝皇帝心胸之宽广，跟明朝皇帝形成了最鲜明的对比，宋朝皇帝宽宏大量，随便骂，随便说，说一脸唾沫都没事，而且永不杀士。其实明朝朱元璋也立了各种规矩，比如太监不得出宫，刚到第三任皇帝，郑和就下西洋了，可见立国太祖立下的规矩不一定都会被遵守，但是宋朝的皇帝有一个算一个，每一个人都遵守了太祖“不杀士”的遗训，坚决不杀知识分子。所以宋朝知识分子最自由、最胆大，大不了发配，而且发配成了一件光荣的事儿，几乎变成了每一位名士的必经过程，贬得最远的就是苏轼，那也没事，王安石、司马光都那么水火不容了，也就是你发配我一会儿，我发配你一会儿，但绝不会出现杀士的情况。所以知识分子在宋朝获得了空前的自由和发展。
而且宋朝是中国历史上的所有朝代中最有钱的一个，因为不加税，人民就努力生产，所以不但是生产出很多粮食，很多盐、铁，还生产出很多人，中国历史上第一次人口过亿。宋朝时，第一次政府年收入过亿两银子，当时全世界百分之九十的GDP都在宋朝一个国家。后来的朝代基本上就没做到，整个明朝都没做到，不及宋朝的十分之一，到清朝也只是到晚清时期才过亿。宋朝有两件事，做得好不好大家来评价，一个就是他太喜欢知识分子了，赵匡胤一开始就是一盲流，后来变成军官，孔武有力，但是他特别崇拜知识分子，马上得天下的王朝崇拜知识分子的程度，宋朝排第一。所以开国取士的时候，录取的特别多，进士一考一百来个，只有三分之一有实授官，另外三分之二的人拿着同样的俸禄没事干，写诗玩。很多很多官衔完全是虚职，苏东坡任黄州团练，团练就没什么事干，就是白拿钱。宋朝有钱，又养知识分子，又不杀知识分子，所以宋朝知识分子创作空前繁荣，不朽的各种篇章都创作出来了。
再有他拿这些钱做了中国从古到今没有任何一个朝代做过的事情，就是宋朝是唯一的采取募兵制的一个朝代，征兵制就是服兵役，你必须给国家服兵役，这是你的义务，不能跟国家讨价还价，要什么待遇那可不行。中国自古到现在，到今天都是采取征兵制，这是对国家的义务，为国服兵役光荣。募兵制，是西方现在几乎所有的国家都采取的制度，就当一工作，来签合同，给你发工资，比外边工作收入还好一些，军营里的小卖部东西还比外边便宜点。当了兵再去上大学，国家再给你一点补贴，等等，这就叫募兵制，就是雇你来当兵。只有宋朝做到了，第一，因为他特别有钱；第二，他把募兵制当作了一种福利。以前的朝代对人民是没有福利的，饿死没办法，又不能把你养起来，最多就是在大灾之年给你赈点灾而已。募兵制后来慢慢变成一种福利制度，哪里流离失所，哪里有大灾、有流民，就都募兵，一养一辈子，因为宋朝募兵制合同一签就到六十岁，就一直在那兵营里待着，导致宋朝军队数量空前多，多则上百万。
宋朝的首都汴京，当时是世界第一大繁华城市，后来南宋的首都临安，也是世界上最繁华的城市，《清明上河图》就是画的大城市那种规模，简直令人惊讶。宋朝的科技、工业空前地发展。沈括的《梦溪笔谈》提到过宋朝空前发展的科技。民国时期中国各门类的历史都是自己修的，唯独中国科技史没人修，因为文人不懂科技，所以是剑桥大学李约瑟教授主持修的中国科技史，其中对宋朝科技大加赞赏。
所以宋朝是一个对于知识分子，对于军人，对于老百姓，对于大臣，对于各种各样的人都很幸福的一个朝代。宋朝一直生活在整个北方异族阴云笼罩的环境下，但是一直生活得阳光灿烂。想起宋朝，就觉得是一个阳光灿烂的朝代，一提明朝，就觉得是个特阴霾的朝代。所以如果让我穿越，我必穿越到宋朝，让我穿十回，我还是会穿越到宋朝。宋朝对我们这样的人来说非常美好，还有李师师等这些大美女，甚至连强盗都是最有名的，梁山一百零八将。所以宋朝是最被人民热爱的朝代，最被人民歌颂的朝代，最多次被人民搬上舞台，宋朝在舞台上的各种主角，文有包公、苏东坡等等，武有杨家将、岳飞等等，可见人民对宋朝是多么有感情。如果有一天发明了时光机，一定要告诉我，我要去宋朝生活。
宋朝感觉很，老被人打，实际上你想一想，宋朝面对的是辽国那么强大的一个国家，蒙古横扫整个中亚东欧只用了两年时间，宋朝跟蒙古还顶了一百来年，所以说实在的，宋朝打仗也还是可以的。世界上也没有谁能挡住蒙古铁骑的，面对那么强大的亚欧大帝国，最后那是没办法了。很多知识分子老说，“崖山之后，再无中国”，就是南宋最后被蒙古追到广东崖山，宋朝最后的军民都上了船，陆秀夫背着小皇帝投海，之后政权就再不是汉人的了。但是我个人不赞同这个，因为中国是汉族和其他民族一起创造文明的，不是说因为汉人不掌权了就没有中国了。

汉朝：“三最”朝代

我们经常说自己是汉人、汉族，今天我们讲一讲强大汉朝的来历。先说汉朝的各位皇帝，我很小的时候，家人逼我学历史，每天就书包里揣本《汉书》。我虽然不喜欢读，但是经常在班里举起来给同学们看，假装自己多有文化。然后家人逼着我背，汉朝皇帝到现在我还能背下来——“高惠文景武昭宣，元成哀平孺子篡”。
之前我们说明朝的时候叫“三无”，说宋朝的时候叫“三不”，说到汉朝呢，我们可以管它叫“三最”。第一个“最”是指军功最盛。西汉时期把不可一世的匈奴从漠南一直打到漠北。东汉时期，又把实力雄厚的北匈奴打败后赶出漠北，一直追击到现在的蒙古。最后匈奴被汉朝军队追得无处安身，不得不从亚洲迁徙到遥远的欧洲。作为汉朝败军之将的匈奴在向西发展过程中，竟然横扫欧洲，打败了当时西方世界的霸主罗马帝国。可见当时汉朝有多么强大，那也是汉人最荣耀的时候。到现在各种爱国青年经常在网上说：“犯强汉者，虽远必诛。”所以汉朝的军功是最强的，其他历朝历代都赶不上。后来的汉人不知道为什么变成了一个文人民族，经常挨打。
第二个“最”是指历史最长。两汉加在一起，有四百多年，是所有的王朝里最长的一个，可见汉朝统治力之强。第三个“最”是指文化最久。汉朝之前，文化是比较多元化的，诸子百家。秦朝是法家，成了一个短命的王朝，说明法家不行。所以在汉朝的时候，董仲舒“罢黜百家，独尊儒术”，说法家那套不行，严刑峻法那一套咱们不来了，咱来一个仁义治国。于是儒家被汉朝确立为最主要的文化，之后儒家文化一直绵延了两千多年，直到中华民国建立。后来在新一代知识分子的变革中，儒家传统才最终结束。但两千多年来一直统治中国的儒术、儒家，都是由汉朝确立的。
汉朝有两个有意思的地方。一个就是我们经常说中国经历了几千年的封建社会，三座大山压在人民头上。但实际上，真正的封建专制就是封侯建地，封贵族在各地建起自己的小领地、小的诸侯，这样的统治实际上在汉朝就结束了。西周与春秋战国时期是典型的封建统治，最后被秦统一了，汉朝因为片面吸取了秦朝灭亡的教训，刚开始也还是封了一堆王，结果打得不亦乐乎。到了汉武帝的时候，就正式开始实行了郡县制。郡县制不能说是封建制，不是把贵族封到那儿，封儿子、弟弟、表哥，男的不够来女王、女公爵。郡县制是由朝廷统一派遣官员来管理地方，不再世袭，从汉武帝开始，朝廷从民间选人来做官。这套中央集权体制一直绵延到中华民国，所以汉武帝之后，中国应该就不再算是封建社会了，应该叫作中央集权下的官僚统治。
科举制度是到隋朝的时候才有的，当时也没有想到可以用考试的方法。当时选人做官就是“举孝廉”，要推举孝顺、廉洁的人。但大量的靠“举孝廉”来荐官，导致了一个副作用。大家为了努力尽孝，把最好的东西都给爹妈陪葬，导致汉墓里面有很多珍贵的东西。这也使汉朝变成了后来盗墓者最多的一个朝代。就考古来说，确实是留了很多好东西，但就当时社会财富来说，三分之一的财富都给埋到地底下去了，导致了严重的社会问题。后来从曹操开始，就开始举行薄葬了。所以“举孝廉”的荐官办法就被后来的朝代所禁绝，如果再继续“举孝廉”下去，国家最后就全埋地底下去了。汉朝之后，选官的方法开始改革，开始是“九品中正制”，其实就是世袭制，官二代继续做官。后来发现这个也不行，其他的广大的平民知识分子就没有做官的机会了，所以到了隋朝，才有了后来延续了一千三百多年的科举考试。
所以汉朝做了这几件影响了整个中国两千年历史的大事，还命名了我们这个民族，是一个伟大的朝代。还有就是第一次有了东西方交流，大汉帝国和罗马帝国在汉朝发生了第一次接触。历史上有这样的记载，说罗马的马戏团来到汉朝，表演吞刀吐火，等等。这说明当时东西方开始交流，世界开始流动起来，那个时候的人们开始知道原来远方还有别的民族、别的国家。还有一个记载，当时有一支罗马人的雇佣军团，辗转从罗马来到了中亚，和汉帝国军队打了一仗，结果打败了。当时的汉朝军队天下无敌，最后罗马人投降了，就把他们安置在了现在甘肃酒泉这个地方。现在那个地方成了一个旅游景点。据说那儿确实有很多人长得不太像我们汉人，因为是那一支罗马军团留下的后代。

一生二，二生三，三生万物。 这本书娓娓道来，以这三个三为例，看着好玩而且非常的鱼羊。我看来，不愧书中大鲜。

may1028

鱼羊鲜：天下第一鲜

annahw

may1028 发表于 2018-10-8 17:56
鱼羊鲜：天下第一鲜

度娘处得来两个说法，给亲爱的may1028:

一说，有个农民带着四只羊乘船过练江，船小，一羊不慎落水，引来鱼群，群鱼抢食羊肉，吃得脑满肠肥晕头转向，一位渔民荡舟经过，撤了一网，收获众多。回家后，渔夫宰鱼，惊奇发现鱼肚装满碎羊肉，便将鱼宰净，碎羊肉重新填入鱼肚中，一道烧煮。结果烧出来的鱼，骨酥肉烂，不腥不膻，鱼汤鲜美，羊肉奇香，风味极其独特……久而久之，便成了徽菜中的名品。一说孔子周游列国初期，四处碰壁，举步维艰，连饭都吃不上，其弟子只能四处乞讨，一天，偶得一些鱼肉和羊肉，由于大家都饥肠辘辘，遂将鱼、羊肉混在一起煮，发现其味竟鲜美无比，自此流传开来。据说，“鲜”字便是这般得来哦。

另一说，北方人以羊为鲜，南方人以鳖为鲜，鳖、羊同蒸，聚南北两鲜于一盘，故称“鱼腹藏羊”。春秋时代，春秋五霸之一的齐桓公，其御厨易牙，善调五味，首创食疗养生膳，据说“鱼腹藏羊”便出自易牙之手，易牙将鳖与羊合蒸，味道鲜美无比，腥、膻味全消，故后人将鱼和羊组了个“鲜”字。这道宫廷名菜在南宋又称“鳖蒸羊”，与“鱼咬羊”有口味上的类似.

may1028

annahw 发表于 2018-10-8 18:08
度娘处得来两个说法，给亲爱的may1028:

一说，有个农民带着四只羊乘船过练江，船小，一羊不慎落水，引来 ...

谢谢！在某个美食节目看到过，自己也尝试过，真的好鲜。不好意思，有点歪楼了。

annahw

may1028 发表于 2018-10-8 18:10
谢谢！在某个美食节目看到过，自己也尝试过，真的好鲜。不好意思，有点歪楼了。 ...

哈哈，没关系。吃啥都是个吃。 China =chi +na =吃哪

安妮的漂流瓶

这种带有强烈个人好恶的湿货特别好看

欢迎本家整这种活灵活现滴私房历史

虞宅与美丽

学历史的时候就特别爱搞混明和宋，两个朝代还是颇有些相似之处的......

annahw

安妮的漂流瓶 发表于 2018-10-8 21:43
这种带有强烈个人好恶的湿货特别好看

欢迎本家整这种活灵活现滴私房历史  ...

对 看着过瘾很 一会就够给亲生本家加分了

annahw

虞宅与美丽 发表于 2018-10-8 23:39
学历史的时候就特别爱搞混明和宋，两个朝代还是颇有些相似之处的......

谢谢亲生版主

toolaa

王阳明太生不逢时了，他应该在宋朝，知道的人会多些。

annahw

toolaa 发表于 2018-10-10 10:29
王阳明太生不逢时了，他应该在宋朝，知道的人会多些。

是啊 我也在想 他说明朝明朝不提我阳明知行合一什么情况