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[其他] 腊肉 [复制链接]

发表于 2018-5-27 00:33 |显示全部楼层
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本帖最后由 kukupants 于 2018-5-27 00:40 编辑

时间又到了,美丽俊俏的大家一气走起

今年先弄几条腊肉一只腊鸭热个身

做法,请參考K版的腊肉帖,

一按直达



偶在这儿就不糊弄大家了



上皂片

















































介个太约十天吧,切了几片尝味道










用平底锅煎一下,满满的油香油花










两周上下,切了几片,这成色

差不多了











下锅蒸透,这味道,

终於明白每年腊肉季节心情特好的由来

甘香的油和肉在口里迅速化开,人生又完满了
















鸭子的油脂香味更胜腊肉,但需时较长,

是一种用时间去交換的味道

























待续




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参与人数 15积分 +122 收起 理由
chichi22 + 4 你太有才了
kevin妈妈 + 10 你太有才了
jinluo + 10 你太有才了

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发表于 2018-5-27 00:42 |显示全部楼层
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能干的女人有东西好吃!

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参与人数 1积分 +6 收起 理由
jinluo + 6 我很赞同

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发表于 2018-5-27 07:35 |显示全部楼层
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看着腊肉,腊鸭,回想起了童年时光

发表于 2018-5-27 07:49 来自手机 |显示全部楼层
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买了几只半价丫想腊,被制止了,烧酱丫了

发表于 2018-5-27 10:38 来自手机 |显示全部楼层
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jojosh7 发表于 2018-5-27 07:49
买了几只半价丫想腊,被制止了,烧酱丫了

继续买

发表于 2018-5-27 10:39 来自手机 |显示全部楼层
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cycwong21 发表于 2018-5-27 00:42
能干的女人有东西好吃!

楼主变性了?
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发表于 2018-5-27 10:40 来自手机 |显示全部楼层
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隔着屏幕也看到油花闻到肉香了

发表于 2018-5-27 10:49 |显示全部楼层
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cycwong21 发表于 2018-5-27 00:42
能干的女人有东西好吃!

灰常同意


发表于 2018-5-27 10:53 |显示全部楼层
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newhand 发表于 2018-5-27 07:35
看着腊肉,腊鸭,回想起了童年时光

童年时话过  一生到尽头

也愿意拖着你的手

从来无后悔  不管笑或愁

也没有考虑分开走


发表于 2018-5-27 10:54 |显示全部楼层
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jojosh7 发表于 2018-5-27 07:49
买了几只半价丫想腊,被制止了,烧酱丫了

支持家人决定            


发表于 2018-5-27 10:54 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2018-5-27 10:40
隔着屏幕也看到油花闻到肉香了

帮主早

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发表于 2018-5-27 11:06 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2018-5-27 10:38
继续买

是想这么做

发表于 2018-5-27 11:16 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2018-5-27 10:54
支持家人决定

去年多腊了几只还想十月份带拨老娘吃,结果么放好霉特了,就此留下把柄

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参与人数 1积分 +8 收起 理由
kukupants + 8 安慰一下

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发表于 2018-5-27 11:17 来自手机 |显示全部楼层
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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-5-27 12:12 |显示全部楼层
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