K妈来分享一下如何保持苗条身材的心得（饮食+健身）每天做做拉伸，增加身体柔韧性149楼更新

kevin妈妈

yuxuanlin 发表于 2018-2-24 18:22
这是美容版吗？

这是科普健身饮食知识版

我本来想着美容版里有个健身塑形，因为这个帖子后面会说到健身，但想着前面说的是饮食瘦身，最后只好放在其它那类。
我看其它说减肥的帖子也发在这个美容版，我也找不到更适合的板块了，大家将就将就哈。

Robbie2018

zzz 发表于 2018-2-23 21:23
你穿的大裙子看不出身材。要穿热裤和小背心才有说服力，另外遗传年龄和生育也有很大关系。如果50岁以上还有 ...

第一句真是啪啪打脸。

Houseduoduo

喜欢楼主的帖子，比较实用，人也实在。

myangaus

感谢分享，K妈妈身材很好，可能和遗传有关，有些在腰腹部堆积脂肪的人想身材好不容易。

kevin妈妈

myangaus 发表于 2018-2-25 14:03
感谢分享，K妈妈身材很好，可能和遗传有关，有些在腰腹部堆积脂肪的人想身材好不容易。 ...

如果说遗传，那我就会是一个胖子了，我妈妈很胖的。

homeduties

谢谢LZ分享
广府人，爱喝汤
期待下文

kevin妈妈

既然碳水化合物会让我们变胖，很多减肥的人说我不吃主食、不吃肉、不吃油，我只是吃蔬菜水果。其实这样是不对的，缺少碳水，身体会将脂肪和蛋白质作为能量来源，而蛋白质缺失会造成肌肉流失，也就间接影响了减脂效果。我们需要的是“低碳水”而不是“零碳水”， 健康的饮食，应该考虑三大营养素配比：碳水化合物、蛋白质、脂肪，这三种营养我们都需要吃才会健康，只不过我们要合理分配，有选择的摄入那个量。我们需要的是少吃米、面、糖等碳水化合物含量高的食品，多吃鸡蛋、肉类和蔬菜等低碳水化合物的食物。



蛋白质是人体必需的营养物质，日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。男性缺失蛋白质比女性缺失蛋白质更需要重视，男士一旦缺失蛋白质，会导致男性精子质量下降，精子活力降低造成男性不育。那么高蛋白质的食物有哪些呢？动物性蛋白质的是奶、肉、蛋、鱼、虾等，植物性蛋白质有豆类、干果类，动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。



脂肪是我们身体需要的一种营养，可以帮助维持正常的新陈代谢，保护神经系统、心血管系统、免疫系统等的健康。而且油脂能够滋润皮肤，修护细胞，身体如果缺少油脂，皮肤会显得粗糙，干干瘪瘪，没有光泽也没有弹性，这样就不美了，还容易显老。这就是为什么有些很瘦的人看上去老，因为她们缺少脂肪。不少女性在减肥期间出现月经紊乱、脱发等问题，这和饮食中脂肪摄入量过低有一定关系，必要的脂肪酸是人体代谢和内分泌系统的重要物质，所以即使是减肥阶段，也不应该完全杜绝脂肪。

脂肪也分好坏，我们要选择好的脂肪。像动物脂肪、油炸、膨化食品这类高饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食物，就是不好的脂肪。而植物油、坚果类和油料种子，牛油果等，则是好脂肪。当然，好脂肪也不能吃太多，否则就变成你身体里的多余脂肪啦。

kevin妈妈

我不赞成太单一的饮食，更不赞成偏食。像有些人几乎天天早餐都是一样的，或者觉得吃鱼吃鸡胸肉不容易胖，于是就经常吃这些，我觉得这种饮食并不好。我每周都会买鸡、猪、牛、羊、鱼等不同的材料，保证每个星期都可以吃到不同的畜肉。今天吃鱼，明天就吃牛肉，后天吃鸡肉，各种材料轮着来吃，这样营养才能更均衡。而且我一般不吃隔夜饭菜，每天都是吃多少做多少，正好烧够，第二天再烧别的。这样每天都可以吃到不同的东西，而且天天新鲜，也不容易吃厌。各种营养都吸收到了，身体会更健康一些。

吃东西我从来不看热量，做出来的食物一定要好吃，这个是关键。像什么水煮鸡胸之类的“减脂餐”，我肯定不吃。鸡胸肉我很多年没有买过了，鸡腿肉当然比胸肉嫩嘛。烹饪食物我用的比较多的方法是煎、炒或者烤，这样可以让食物的味道更好，吃起来更享受。我喜欢买五花肉，但五花肉比较肥，如果用来做红烧肉或者炖，就会有不少脂肪。但是如果煎的话，很多油脂被煎出来后，吃的时候就不会摄入太多脂肪啦。

五花肉我最常做的是这道香煎五花肉，简单易做，油也基本煎了出来。




再介绍一些美味又简单易做的菜，超级嫩滑的蒸水蛋，油都不用给。




Coles的鸭子经常半价，太大了，可以把鸭腿和鸭胸肉切下来煎，其他部分留到第二天用来红烧。




三文鱼简单地煎一煎，配上蘑菇和马铃薯泥煮的汁，营养又美味。




牛健加入各种蔬菜一起烧，提供了更多不同的营养。



其它菜就不在这个帖子说了，想了解更多的菜谱，可以点这个帖子：Kevin妈妈的小厨房。如果你的厨艺不佳，那么你不需要像我这样做很多款式，但你不妨选择多几种材料，而不是总吃鸡肉或者鱼那么单调。选择多样化的食物，使所含营养素齐全，合理搭配食物，这样你就可以每周都摄取到均衡的营养。我的朋友说：“你总做这么多好吃的，怎么都不会胖啊。”哈，因为我知道吃什么，怎么吃，和什么时间吃哦。

sayittogether

淮山很多时候都买不到新鲜的，在悉尼哪里能买到好点的淮山干吗？

soul

kevin妈妈 发表于 2018-2-26 09:30
我不赞成太单一的饮食，更不赞成偏食。像有些人几乎天天早餐都是一样的，或者觉得吃鱼吃鸡胸肉不容易胖，于 ...

一大早看到mm的帖子， 口水情不自禁地下来了。。

Luckypeanut

kevin妈妈 发表于 2018-2-22 15:13
养脾最基本的就是饮食有节，不能饿也不要吃太多。经常吃得过多过饱，或大量进食难以消化的食物，会把脾累得 ...

谢谢Kevin妈妈分享。

能问一下您买的是什么牌子的薏米吗？我试过n种， 都有一种过期的味道， 每次都是开封后就扔。

回国过年长了n斤小肉肉，之前减的又回来了， 呵呵 不得不行动。

kevin妈妈

sayittogether 发表于 2018-2-26 09:35
淮山很多时候都买不到新鲜的，在悉尼哪里能买到好点的淮山干吗？

我都是从国内带干的过来，悉尼没有买过。