方便面的评测 -- 一个方便面爱好者多年的经验积累 更新中

monica612

二十四篇  Ichiban 澳洲牛肉面

这个牌子的面在woolworths一直看到有卖，但是一直没有尝试过。上周在外出差，终于试了一把，把它当了早饭。
里面是真的有牛肉，大概有4,5块，基本够了。汤是香辣的，其实还比较辣，能在里面放点绿色素菜加个蛋就更棒了。

个人觉得：比康师傅真的好很多很多。面质更胜一筹，真的有人，辣。这几样都符合我的胃口

价格：3.6AUD （woolworths）
得分：8.5 / 10

monica612

二十五篇 康师傅红烧牛肉面

突然发现家里还有一包红烧牛肉面。其实好久不曾买这个以前吃过太多太多的经典。后来看女排比赛，郎平半夜偷吃这款，忍不住也开始买了。还是以前的味道。吃这个纯粹是为了怀旧。虽然现在市面上有很多更fancy的方便面，不过怀旧的话，都敌不过这一款。

现在里面的脱水蔬菜料包也变的比过去大很多，非常喜欢。

价格：1Aud
得分：8 / 10

monica612

二十六篇 香辣青石磨米粉

第一次看到这款，被包装吸引。一袋沉甸甸的，就知道里面的料包定不少，果然，七包料：螺蛳粉酸笋（不知道为什么会有螺蛳粉的配料在里面），木耳脆笋，花生，泡豇豆，酱包，辣油，腐皮。

这就是没有螺蛳的螺蛳粉。但是这款粉比螺蛳粉细一些，稍微煮得有点久，但是粉还行，没有融掉。但是因为有点干，变得好辣。后来往碗里加了很多水来稀释，真的太辣了，又配上各种泡菜的酸，觉得口味太重了。也有螺蛳粉的气味。感觉是酸辣粉跟螺蛳粉的结合体。

分量很大，一餐吃完压力比较大，感觉应该可以用这个当做个火锅底料，往里面烫各种菜的，不要浪费那么多重口味调料。吃完以后赶紧把碗洗了，开窗透透气。

价格：3.5AUD
得分：7 / 10

yuanlin1988

我最喜欢的方便面是小时候吃的美厨黑胡椒牛肉面，还是双面饼的那种，可惜后来倒闭了~
以前总被洗脑说方便面不健康，现在想想其实没啥不健康的，这世界上不健康的食品多了去了，不客气的说中餐只要是爆炒那种大油大肉的就没有健康的。人们之所以喜欢这些不健康的食品，就是因为它们能给人幸福的感觉

icelemontea88

monica612 发表于 2017-12-12 12:17
味道如何？我还没吃过这款。

我觉得不如日清的，比日清的清淡，料也没那么多。

icelemontea88

monica612 发表于 2017-12-12 13:22
二十四篇  Ichiban 澳洲牛肉面

这个牌子的面在woolworths一直看到有卖，但是一直没有尝试过。上周在外出差 ...

下次买菜一定要试试你推荐这款，在我印象中，鬼佬方便面没有啥好吃的

findcaiyzh

尝试过很多种，最后还是回到简单的出前一丁

monica612

icelemontea88 发表于 2017-12-12 15:23
下次买菜一定要试试你推荐这款，在我印象中，鬼佬方便面没有啥好吃的

Ichiban是日本的牌子，我觉得其实更像中国的口味！！

monica612

findcaiyzh 发表于 2017-12-12 16:13
尝试过很多种，最后还是回到简单的出前一丁

我很久很久没吃过出前一丁了，刚买了一包。

newSYDer

楼主有没有吃过香港的公仔面？公仔面的牛肉面真好吃，比出前一丁要好吃。另外我还爱吃日清的黑蒜油猪骨汤面和辛拉面的辣白菜面。辛拉面加个蛋再加上镇江香醋，酸汤香辣，我一边边打字一边咽口水呢。

monica612

newSYDer 发表于 2017-12-14 22:40
楼主有没有吃过香港的公仔面？公仔面的牛肉面真好吃，比出前一丁要好吃。另外我还爱吃日清的黑蒜油猪骨汤面 ...

haha, 我都去试试，还没吃过公仔面。

不过辛拉面加醋这个建议不错！  吃了来报告。

slau1

monica612 发表于 2017-12-12 18:14
Ichiban是日本的牌子，我觉得其实更像中国的口味！！

Errr 不是台灣的嗎。。。

overbridge

findcaiyzh 发表于 2017-12-12 16:13
尝试过很多种，最后还是回到简单的出前一丁

恩, 前两天在bigw看到, 买了两大包, 口味简单入口舒服。

monica612

slau1 发表于 2017-12-14 22:51
Errr 不是台灣的嗎。。。

are you sure？

我发帖之前才去看了他们的wiki page:

https://en.wikipedia.org/wiki/Sapporo_Ichiban