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楼主:tintin1976

[地方特色] 客家传统美食--酿苦瓜 [复制链接]

发表于 2009-7-22 12:41 |显示全部楼层
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原帖由 oceandeep 于 2009-7-22 12:21 发表
DDP, 聪明能干, 热情风趣!

升级完毕。
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发表于 2009-7-22 12:42 |显示全部楼层
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一直流口水

退役斑竹

发表于 2009-7-22 12:47 |显示全部楼层
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本人的大嫂是梅州的,做那个苦瓜猪肉煲很好吃

发表于 2009-7-22 22:11 |显示全部楼层
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我也很喜欢吃~我也经常煎酿辣椒和煎酿豆破

2007 年度奖章获得者

发表于 2010-10-11 21:46 |显示全部楼层
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惊见精华帖啊!

发表于 2010-10-11 23:21 |显示全部楼层
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我爱客家菜,尤其是咸鸡
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发表于 2010-10-12 09:12 |显示全部楼层
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喜欢酿豆腐!

发表于 2010-10-12 12:02 |显示全部楼层
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原帖由 美讶 于 2010-10-11 22:46 发表
惊见精华帖啊!

要么你以为咱的金靴是咋来的?
一分一分的靠上菜,都是辛苦分。
现在坛子里的暴发户太多了,我很酸葡萄地说。。。

发表于 2010-10-12 14:41 |显示全部楼层
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原帖由 老陶 于 2009-2-16 21:42 发表
有什么办法可以让苦瓜不苦?

把里头的白膜刮干净 就不苦了

发表于 2010-10-12 14:44 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
还可以改吃黄瓜,也不苦了

发表于 2010-10-12 15:04 |显示全部楼层
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如果用鱼陷的就更好了
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发表于 2010-10-13 22:28 |显示全部楼层
此文章由 mandysio 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mandysio 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
等我明天去買苦瓜弄給我老公試一下. ..

发表于 2010-10-13 22:51 |显示全部楼层
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做得蛮正宗的啊

发表于 2010-10-17 01:44 |显示全部楼层
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客家煎酿三宝之一
不错啊

发表于 2015-1-9 21:59 |显示全部楼层
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惊见客家菜在这坛子,遇见乡亲啦 LS说的咸鸡指盐焗鸡吗,盐焗凤爪、简单却美味的猪油拌面…口水流了一地…香不香,故乡菜啊

发表于 2015-1-9 23:15 |显示全部楼层
此文章由 z3263650 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 z3263650 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
客家菜我的最爱,
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发表于 2015-1-9 23:17 |显示全部楼层
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明天买两根。

发表于 2015-1-18 22:35 来自手机 |显示全部楼层
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tintin1976 发表于 2009-2-16 20:33
啊??!!
我知道苦瓜防癌,而且清火去毒,夏天治感冒。(前两天感冒来着)
天啊,我家15根大苦瓜,我又炒 ...

苦瓜还能减肥。

发表于 2015-1-18 23:12 |显示全部楼层
此文章由 洞庭秋思 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 洞庭秋思 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
也是我的最爱啊

发表于 2015-1-18 23:18 |显示全部楼层
此文章由 sh1051 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sh1051 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-4-26 11:12 |显示全部楼层
此文章由 jhk 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jhk 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
以前在中国常吃
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