设为首页收藏本站

切换到简单版切换到宽版

新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Y叔家常便饭】---- 糖醋鱼

精华好帖回顾
· 盼。夏。 (2013-9-16) lucindaaus	· 从“小镇做题家”，到M女校全奖 + JR）+（弟弟也不甘示弱，今天也拿回一个BC的offer (2022-8-25) 樱桃芝芝
· 煮夫手记十五为了小将们的食欲：荷叶小饼+迷你肉包+微型花卷 (2011-3-19) amon54	· 长周末的伙食 (2007-9-30) 紫雪花

Advertisement

Advertisement

发新帖

查看: 4377|回复: 28

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 糖醋鱼 [复制链接]

发表于 2017-8-11 08:53 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

两条Bream，炸透

糖醋汁浇上

做的时候总觉得什么地方不对劲，颜色不对，吃完饭才想起来，忘记放番茄酱，所以白白的不好看。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 3	积分 +13	收起理由
harbridge	+ 5	感谢分享
Smiley	+ 3	感谢分享
大胃	+ 5	感谢分享

查看全部评分

Advertisement

Advertisement

发表于 2017-8-11 08:53 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

再红一点就好了

发表于 2017-8-11 09:48 |显示全部楼层

此文章由 Almoljeremy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Almoljeremy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

no 1

发表于 2017-8-11 09:53 |显示全部楼层

此文章由 359463 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 359463 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

放番茄酱不是变茄汁鱼了？
糖醋不就该是糖和醋，也许加点酱油？

发表于 2017-8-11 10:32 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

359463 发表于 2017-8-11 09:53
放番茄酱不是变茄汁鱼了？
糖醋不就该是糖和醋，也许加点酱油？

一点番茄酱调色，也是酸的，不放酱油

发表于 2017-8-11 10:44 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

酱里头白的是啥

Advertisement

Advertisement

发表于 2017-8-11 10:52 |显示全部楼层

此文章由 cathy2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cathy2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

超喜欢糖醋味的菜楼主的做法很香哦
我一般是清蒸了再淋糖醋汁

发表于 2017-8-11 10:54 |显示全部楼层

此文章由 cathy2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cathy2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

酱里头白的那个是姜丝么

发表于 2017-8-11 11:02 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大胃发表于 2017-8-11 10:44
酱里头白的是啥

蒜

发表于 2017-8-11 11:03 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cathy2008 发表于 2017-8-11 10:54
酱里头白的那个是姜丝么

姜是切成末的

发表于 2017-8-11 11:04 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cathy2008 发表于 2017-8-11 10:52
超喜欢糖醋味的菜楼主的做法很香哦
我一般是清蒸了再淋糖醋汁

糖醋一般是炸的

Advertisement

Advertisement

发表于 2017-8-11 11:08 |显示全部楼层

此文章由 cathy2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cathy2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2017-8-11 11:03
姜是切成末的

哈哈我就说么姜丝切成这样太不符合楼主的人设了哦

发表于 2017-8-11 12:38 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 hsy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hsy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

只要味道好就可以了卖相无所谓

发表于 2017-8-11 12:41 |显示全部楼层

此文章由 cathy2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cathy2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2017-8-11 11:04
糖醋一般是炸的

嗯我这个是比照西湖醋鱼的做法

发表于 2017-8-11 13:33 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cathy2008 发表于 2017-8-11 12:41
嗯我这个是比照西湖醋鱼的做法

西湖醋鱼自然不炸

发表于 2017-8-11 13:34 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hsy 发表于 2017-8-11 12:38
只要味道好就可以了卖相无所谓

色香味，卖相是第一位的

Advertisement

Advertisement