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楼主:Junko

[厨房窍门] 轻轻松松，简简单单吃糖炒栗子 [复制链接]

Junko

白金靴族

发表于 2017-6-21 06:48 |显示全部楼层

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去看海发表于 2017-6-20 22:20
感谢分享！就是要明年再试了

99%会成功的，亲爱的

vivianlin

皮靴族

发表于 2017-6-21 20:15 来自手机 |显示全部楼层

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厉害

cilaohu

金靴族

发表于 2017-6-21 21:18 |显示全部楼层

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简单易行，牛！

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Junko	+ 3	我很赞同

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Junko

白金靴族

发表于 2017-6-21 21:30 |显示全部楼层

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cilaohu 发表于 2017-6-21 21:18
简单易行，牛！

试试啊，肯定成功

去看海

银靴族

发表于 2017-6-22 10:39 来自手机 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-6-21 06:48
99%会成功的，亲爱的

好的找栗子去

鳄梨

银靴族

发表于 2017-6-22 10:47 |显示全部楼层

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本帖最后由鳄梨于 2017-6-22 10:53 编辑

http://www.xiachufang.com/recipe/100381660/
烤板栗（空气炸锅）

亲测不需要20分钟，10分钟足以

Junko

白金靴族

发表于 2017-6-22 10:51 |显示全部楼层

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去看海发表于 2017-6-22 10:39
好的找栗子去

可以用这个方法剥栗子皮后烧菜，可惜姐家一半以上人，不爱吃中餐，姐也没有学习栗子烧肉的动力了

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参与人数 1	积分 +6	收起理由
去看海	+ 6	偶对你的景仰如滔滔江水

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Junko

白金靴族

发表于 2017-6-22 10:52 |显示全部楼层

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鳄梨发表于 2017-6-22 10:47
http://www.xiachufang.com/recipe/100381660/
烤板栗（空气炸锅）

谢谢，哪天试试

ltroad

金靴族

发表于 2017-6-22 10:59 |显示全部楼层

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鳄梨发表于 2017-6-22 10:47
http://www.xiachufang.com/recipe/100381660/
烤板栗（空气炸锅）

这个方法我一直用，好处是皮特别好剥，而且快捷。缺点是有点干，有点噎的慌

鳄梨

银靴族

发表于 2017-6-22 11:01 |显示全部楼层

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本帖最后由鳄梨于 2017-6-22 11:02 编辑

ltroad 发表于 2017-6-22 10:59
这个方法我一直用，好处是皮特别好剥，而且快捷。缺点是有点干，有点噎的慌 ...

最后5分钟把温度调低（我一般开始的时候用200度，后来就用160-180度），炸好后放在锅子里焖一会儿，栗子就能湿一点

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ltroad	+ 2	感谢分享

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vega

银靴族

发表于 2017-6-22 14:51 |显示全部楼层

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我今天这点分全献给你

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
Junko	+ 3	谢谢亲

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Junko

白金靴族

发表于 2017-6-22 19:54 |显示全部楼层

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vega 发表于 2017-6-22 14:51
我今天这点分全献给你

谢谢亲，等姐有分了来暴打您啊，摸摸大

xmuhh

木屐族

发表于 2017-6-22 21:17 来自手机 |显示全部楼层

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elin-lu 发表于 2017-6-15 22:11
给楼主第四步改一改啊！楼主别介意。

锅里放点水放点油、糖、水、桂花。倒入栗子小火慢炒入味！然后再进行 ...

哪有桂花买？

elin-lu

铜靴族

发表于 2017-6-22 21:40 |显示全部楼层

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xmuhh 发表于 2017-6-22 21:17
哪有桂花买？

猫本的话，香港超市有卖！

请勿回复，不是一路人.

胡须康

版主

发表于 2017-6-22 22:26 |显示全部楼层

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天哪，我为什么没有早点看到这个帖子，今年就买了一次栗子，因为皮太难剥，只吃了一半。

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