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[地方特色] 鲜毛肚烫火锅 [复制链接]

发表于 2017-5-24 11:54 |显示全部楼层
此文章由 香儿咚 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 香儿咚 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 香儿咚 于 2017-5-24 12:25 编辑

最近老馋鲜毛肚烫火锅 可惜悉尼能吃到的地方不多 而且悉尼的火锅店味道比起重庆老火锅 真的是差老远老远了 完全没有自己从国内带来的火锅底料好吃的说~
去肉店想买点鲜毛肚 却被告知20公斤一箱 不分零~ word妈 20公斤冰箱都放不下吧。。。。。。。


重庆人对火锅的热爱是不分季节不分年龄
这两年重庆老火锅文化慢慢在国内各个城市发扬光大
在重庆火锅店,毛肚的点单率超过90%
涮火锅的七上八下手法 也是从汤毛肚身上发展出来
质量上乘的鲜毛肚,一般来说烫上个8秒到10秒,就能吃出化渣的感觉
除了毛肚, 鸭肠 郡花 大刀腰片 猪黄喉 发鱿鱼都是烫火锅的必点菜式

快到饭点了 有馋到你?







大家来说说 重庆火锅你们最喜欢吃的菜吧!

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发表于 2017-5-24 12:17 |显示全部楼层
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等着看图,没想到全是字儿。。。。。。。。

发表于 2017-5-24 12:18 |显示全部楼层
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tooheys_new 发表于 2017-5-24 12:17
等着看图,没想到全是字儿。。。。。。。。

图太大 发不上来 等我回去缩一下

发表于 2017-5-24 12:20 |显示全部楼层
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国内的味儿这边店家做不出来

发表于 2017-5-24 12:28 |显示全部楼层
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manunited 发表于 2017-5-24 12:20
国内的味儿这边店家做不出来

这边餐馆的味道真心不好评论 毫无品相可言 味道嘛还没有我自己做的好吃
感觉只要会做菜就能在澳洲开个餐馆

发表于 2017-5-24 12:30 |显示全部楼层
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manunited 发表于 2017-5-24 12:20
国内的味儿这边店家做不出来

没办法,大烟壳不好搞啊
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发表于 2017-5-24 12:39 |显示全部楼层
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这里毛肚一汤都太老了。

发表于 2017-5-24 12:46 |显示全部楼层
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ham 发表于 2017-5-24 12:30
没办法,大烟壳不好搞啊

来给大家形容下 你吃的大烟壳是啥味道?

发表于 2017-5-24 14:33 |显示全部楼层
此文章由 jenny1994 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jenny1994 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水一地

发表于 2017-5-24 15:36 来自手机 |显示全部楼层
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好香!

发表于 2017-5-24 15:48 |显示全部楼层
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marketing 发表于 2017-5-24 12:39
这里毛肚一汤都太老了。

对啊 白色的毛肚是发过得 一烫都缩没了

新鲜毛肚估计只有组团去买20公斤一箱的才实际一点
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发表于 2017-5-24 15:51 |显示全部楼层
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口水一地

发表于 2017-5-24 15:57 |显示全部楼层
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发表于 2017-5-24 16:22 |显示全部楼层
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很专业水准

发表于 2017-5-24 16:47 |显示全部楼层
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国内么。吃啥都不难。在这难啊

发表于 2017-5-24 16:51 |显示全部楼层
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來搞個毛肚團購吧!
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