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· 谈谈fish &chips(46,47#更新) (2009-6-17) matt727 · 分享一份十分强大的翻书日志(随时添加) (2008-8-18) Tiger_Karen
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[美食活动] 圣诞聚会 - 西式海鲜美食+中式片皮烤鸭 [复制链接]

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2008-12-25 18:25 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
昨天Christmas Eve是去朋友家聚餐,一堆小朋友和一堆大朋友,所以只能采取“自助”方式了。
大家都把各自买给小朋友的礼物放在圣诞树下,由朋友扮圣诞老人发礼物拍照片,大家开心的很,玩到近午夜才散。

美食天地发贴,当然要介绍昨天的菜:

生蠔
熟海虾
三文鱼片
金枪鱼片
烤目鱼片
鸭膀

凉拌白菜粉丝
凉拌蒜蓉黄瓜
蜜汁南瓜
香菜末拌豆干
炸花生米
鱼豆腐(朋友自制的哦)
拌木耳

片皮鸭两只(Asfield的特熟悉定的,我自己切的片,比外面卖的多多了,照片里是满满的两层),京式吃法,甜面酱包饼。
Roasted Leg Ham切片加上Gravy。
鸭壳加白菜做一大锅汤,那个鲜啊,我喝了三碗。

甜点是南瓜饼。

汇报完毕,看看照片吧。。。

祝大家圣诞快乐!

[ 本帖最后由 patrickzhu 于 2008-12-25 23:06 编辑 ]

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发表于 2008-12-25 18:28 |显示全部楼层
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[ 本帖最后由 patrickzhu 于 2008-12-25 19:30 编辑 ]

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发表于 2008-12-25 18:31 |显示全部楼层
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[ 本帖最后由 patrickzhu 于 2008-12-25 19:33 编辑 ]

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老陶 + 8 圣诞快乐

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退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2008-12-25 18:35 |显示全部楼层
此文章由 老陶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老陶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
又去哪里腐败啊?我昨晚吃了一顿,今天中午一顿都在别人家里吃的。都有烤
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[ 本帖最后由 老陶 于 2008-12-25 19:39 编辑 ]

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发表于 2008-12-25 18:36 |显示全部楼层
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原帖由 老陶 于 2008-12-25 19:35 发表
又去哪里腐败啊?

有孩子的几家人的聚餐

发表于 2008-12-25 19:03 |显示全部楼层
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好多生蚝~抢!!!
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发表于 2008-12-25 19:10 |显示全部楼层
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哇,真的见到用脸盆装菜了,好多三文鱼呀,好吃!

2010年度奖章获得者

发表于 2008-12-25 19:14 |显示全部楼层
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原帖由 leeshine 于 2008-12-25 19:03 发表
好多生蚝~抢!!!



金辉生蚝超便宜超大, 吃一打基本不用其他菜  

发表于 2008-12-25 19:16 |显示全部楼层
此文章由 我是老人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 我是老人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
关心的请教一下, 片鸭子的刀什么牌子? 那里买的?

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发表于 2008-12-25 20:33 |显示全部楼层
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原帖由 我是老人 于 2008-12-25 20:16 发表
关心的请教一下, 片鸭子的刀什么牌子? 那里买的?

是那种尖尖的长刀,切寿司和鱼生用的。
几年前就是在Woolworths买的,没牌子的。。。

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发表于 2008-12-25 20:37 |显示全部楼层
此文章由 小小强 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小小强 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好奢侈阿~~~
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发表于 2008-12-25 21:59 |显示全部楼层
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原帖由 小小强 于 2008-12-25 21:37 发表
好奢侈阿~~~

不贵不贵。分摊到每个人,价钱是 37.5 元。 相比去外面任何餐厅里吃自助餐可要便宜多了。我们昨天晚上吃得开心啊,聊得更开心。

2009年度奖章获得者

发表于 2008-12-25 22:02 |显示全部楼层
此文章由 vikki 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vikki 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
生壕生吃么?

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发表于 2008-12-25 22:04 |显示全部楼层
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原帖由 vikki 于 2008-12-25 23:02 发表
生壕生吃么?

对,生吃。
两种吃法。撒上柠檬汁最好吃。或者,沾芥末加酱油。

退役斑竹

发表于 2008-12-25 22:34 |显示全部楼层
此文章由 阿Ka 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 阿Ka 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
五体投地。

发表于 2008-12-26 09:41 |显示全部楼层
此文章由 up2u 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 up2u 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
见了2瓶熟悉的酒,chandon NV和oyster bay  chardonnay
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发表于 2008-12-26 16:59 |显示全部楼层
此文章由 little_bw 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 little_bw 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这日子过得!

参与宝库编辑功臣

发表于 2008-12-26 17:01 |显示全部楼层
此文章由 bffbffbff 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bffbffbff 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
阿朱太牛了,男人中的男人!

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