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[甜品烘焙] 请问做CHEESE CAKE要买MIXER吗? [复制链接]

发表于 2008-12-2 14:47 |显示全部楼层
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RT,因为看那个打发蛋白好象很耗力气....可以推荐个牌子吗?谢谢了啊

BTW,做芝士蛋糕的模子是什么样的啊?是那种底部可以拆开的吗?要不怎么把蛋糕取出来呢?----一个菜鸟的疑问~~~~
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发表于 2008-12-2 21:13 |显示全部楼层
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做烤的cheese cake吗?
买个hand mixer就行了,买个几十块钱的就行了
一般都用活底蛋糕模,很容易取出的,LZ买的时候问问店员怎么拆出来就行了

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Tiger_Karen + 3 谢谢奉献

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发表于 2008-12-2 21:21 |显示全部楼层
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谢谢·ls的mm啊

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