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[其他] 今晚的家常小菜 [复制链接]

发表于 2008-11-26 20:48 |显示全部楼层
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各位大师的菜只有周末才能学学。

平时的菜只有短平快。这些菜,用时30-40分钟左右。leftover 可以带第二天的午饭。

主要食材:





还有袋装冰冻芋艿,和菠菜

[ 本帖最后由 WTFAUS 于 2008-11-26 21:56 编辑 ]

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参与人数 3积分 +28 收起 理由
阿狗 + 15 好可爱啊
大西瓜皮 + 3
patrickzhu + 10 师弟很喜欢吃虾啊,新相机拍出来真不错

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Love is patient; love is kind; love is not envious or boastful or arrogant or rude.
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发表于 2008-11-26 20:54 |显示全部楼层
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葱油芋艿

红烧虾

黄瓜炒蛋

凉拌菠菜

炖蛋

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参与人数 5积分 +54 收起 理由
tommyinnz + 2 做的又漂亮又快!
一炷香 + 10 偶对你的景仰如滔滔江水
komen + 5 谢谢奉献

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退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-11-26 20:58 |显示全部楼层
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漂亮漂亮,相当漂亮

发表于 2008-11-26 20:59 |显示全部楼层
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LD看港剧的零食:超级简单易做的。(比稻香村的鸭肫干味道好)
盐水鸭肫

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参与人数 1积分 +20 收起 理由
bulaohu + 20 谢谢奉献

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发表于 2008-11-26 21:00 |显示全部楼层
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what a good bad egg!

发表于 2008-11-26 21:10 |显示全部楼层
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btw,是不是北方人一般不吃鸭肫? 上次和一北京朋友提起美味的鸭肫干,他竟然不知道是何物
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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-11-26 21:13 |显示全部楼层
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对一个weekday来说,这非常丰盛了。

当然我不喜欢那个黄瓜炒蛋,和甲无关,大学食堂里这个菜吃伤了

发表于 2008-11-26 21:13 |显示全部楼层
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半小时弄那么多菜,不小菜了!

发表于 2008-11-26 21:20 |显示全部楼层
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菜量太少

发表于 2008-11-26 21:21 |显示全部楼层
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上菜是为了等人夸相机和摄影技术好吧?

菜不错,图也不错!

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WTFAUS + 2 说实话,照相技术狠一般

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退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2008-11-26 21:21 |显示全部楼层
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葱油芋艿里好像有咸菜?
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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-11-26 21:22 |显示全部楼层
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我觉得芋艿还好再烧的酥一点,烂塌塌的才好吃

发表于 2008-11-26 21:24 |显示全部楼层
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求方子,菠菜要用开水烫过吧,然后呢?,没吃过,不要笑话俺啊。

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-11-26 21:26 |显示全部楼层
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北方人也吃鸭肫,鸡胗之类的,尤其是鸡脖子都是酱卤的多。

发表于 2008-11-26 21:27 |显示全部楼层
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坏蛋甲颜色调过的吧,菠菜那么黄绿黄绿的

发表于 2008-11-26 22:08 |显示全部楼层
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恩。在笔记本上处理照片,调整了色彩。在台式电脑的屏幕上一看,才发现,调的过分了
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发表于 2008-11-26 22:08 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2008-11-26 22:21 发表
葱油芋艿里好像有咸菜?

没有只有葱,是时间烧的长,变色了
Love is patient; love is kind; love is not envious or boastful or arrogant or rude.

发表于 2008-11-26 22:09 |显示全部楼层
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原帖由 格美 于 2008-11-26 22:24 发表
求方子,菠菜要用开水烫过吧,然后呢?,没吃过,不要笑话俺啊。

开水烫,然后酱麻油加糖
Love is patient; love is kind; love is not envious or boastful or arrogant or rude.

退役斑竹

发表于 2008-11-26 22:26 |显示全部楼层
此文章由 月亮 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 月亮 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这些菜晚上吃一顿之后第二天还能带?坏蛋夫妇的胃口不大阿

发表于 2008-11-26 22:33 |显示全部楼层
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原帖由 月亮 于 2008-11-26 23:26 发表
这些菜晚上吃一顿之后第二天还能带?坏蛋夫妇的胃口不大阿

还有昨天烧的冷盆五香酱牛肉,作荤菜带饭。
Love is patient; love is kind; love is not envious or boastful or arrogant or rude.

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