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[餐馆食肆] 毫不张扬的Sixpenny [复制链接]

打酱油的阿飘

发表于 2015-8-5 13:32 |显示全部楼层
此文章由 打酱油的阿飘 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 打酱油的阿飘 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 打酱油的阿飘 于 2015-8-5 14:02 编辑

Sixpenny 应该是今年餐饮界一颗冉冉升起的新星吧，隐藏在Stanmore的近街上，毫不起眼。 可里面的厨师确用最简单的摆盘承托出味道的复杂。 LESS IS MORE在这里发挥到极致。 所以星期五一群女人的LADY NIGHT 订在这家餐厅， 让我很是期待。 小食：

Pickled apple cucmber with rose geranium


Cheese and tomate gougere


Jersualem art ichoke scallps with truffle



Parsnip Chips

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打酱油的阿飘

发表于 2015-8-5 13:48 |显示全部楼层
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招牌 Crab with Silky Macadamia and Camonile




Potatoes Roasted in Fresh Mustard with lemon Thyme and Cabbage(这是目前为止我吃过最好吃的极品土豆）



Flathead with Kale




Kangaroo consomme with mussles and turnip noodles这道被很多食客评委最好和的汤实在不是我的菜， 讨厌MUSSLES对袋鼠汤也排斥， 服务员收盘的时候我是满含歉意地多次表明不是菜不好， 实在是我不喜欢Mussles.




Pork with Cidered Garlic and Caramelized witlof






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打酱油的阿飘

发表于 2015-8-5 14:01 |显示全部楼层
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如果你爱甜品， 这里有3道甜品给你吃哦
Milk Curd&Honey





Mascarpone icecream wih sweet rice custard&Lime jelly





最后一道忘记叫啥了， 有点象拿破仑酥。



最后还有coffe and tea ,然后服务员端上一个Cookie Jar, 里面有5種cookie 满满的一罐可以选择， 你如果还有胃口可以全部吃完。  对于125元一位的价格， 个人觉得非常物有所值。 他家的很多原材料都是直接从自己农场直送的。 所以你可以吃到异常美味的土豆。厨师也是非常巧妙地展现了高超的厨艺确有和他家的地理位置一样不张扬， 静静的等待你去发掘。

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polarbear1116

发表于 2015-8-5 14:47 |显示全部楼层
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lemonteawithice

发表于 2015-8-6 23:32 |显示全部楼层
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很精致很好看啊

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eva_leon

发表于 2015-8-6 23:46 |显示全部楼层
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全都不是我的菜。。。。
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jeanzsong

发表于 2015-8-7 00:25 |显示全部楼层
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七月的小倩

发表于 2015-8-7 08:33 |显示全部楼层
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吃不饱

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清墨水

发表于 2015-8-7 08:40 |显示全部楼层
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125/pp

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atm

发表于 2015-8-7 16:13 |显示全部楼层
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盘子够大，点缀够多

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mifeng

发表于 2015-8-7 16:15 |显示全部楼层
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一人得吃几盘？
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Bubblegal

发表于 2015-8-8 22:43 |显示全部楼层
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感谢分享

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好心情

发表于 2015-8-8 22:49 |显示全部楼层
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感觉要面前的盘子堆满了才能吃饱，量好少

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jollen1929

发表于 2015-9-21 23:14 |显示全部楼层
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最近推出了spring 4 course menu……表示很有兴趣，正找名目去试试

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jollen1929

发表于 2015-9-21 23:15 |显示全部楼层
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btw，不是145一位吗

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hairbei

发表于 2015-9-21 23:21 |显示全部楼层
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前面的沾了很多渣渣
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angelashu

发表于 2015-9-21 23:31 |显示全部楼层
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可怜了洗碗工哟。太不怎么样了，怀疑是软文。

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